Unterschied zwischen einem Café und einem Restaurant
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- Hr. Jeremie Orth
Sie werden feststellen, dass es einen wachsenden Trend für Restaurants gibt, die Begriffe Café und Restaurant austauschbar zu nutzen, als hätten sie beide die gleiche Bedeutung. Die Realität ist jedoch, dass diese beiden Wörter sehr unterschiedliche Dinge bedeuten. Ihre Unterschiede werden unten hervorgehoben.
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Wörtliche Bedeutung
Das Wort Café ist französischer Ursprung, wird fast global verwendet und in vielen verschiedenen Sprachen gleich geschrieben. Der Begriff wurde in den 19 englischsprachigen Ländern verabschiedetth Jahrhundert, hat aber eine viel längere Geschichte. Auf Englisch stammen sowohl die Wörter Kaffee als auch das Café aus der italienischen Variation, Kaffe, die zuerst Cavee geschrieben und Ende 16 in Venedig verwendet wurdeth Jahrhundert. Dieser Begriff wurde aus dem arabischen Wort Qahuwa abgeleitet, ein Begriff, der ursprünglich für Wein verwendet wurde. Nachdem Alkohol von Mohammed verboten worden war, wurde der Name Kaffee für seine ähnlichen Effekte gegeben. Die Verwendung dieses Begriffs verbreitete sich wahrscheinlich nach dem Handel mit der Türkei in Europa.[ich]
Restaurants haben eine lange Geschichte, aber das moderne Konzept eines Restaurants begann in Frankreich während der 18 wirklichth Jahrhundert und das Wort selbst ist auch französisch. Um eine bessere Qualität an Lebensmitteln zu bieten als in örtlichen Tavernen, wurde eine Einrichtung namens „Bouillon“ eröffnet, in der Suppen serviert wurden, die als Restaurants bezeichnet wurden, was „Restorative.Dieser Begriff wurde schließlich verabschiedet, um die Einrichtungen selbst zu beschreiben.[ii]
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Geschichte
-Restaurants genießen eine sehr reiche Geschichte und wurden erstmals im alten Griechenland und Rom genutzt, wo sie Thermopolien genannt wurden und Essen und Getränke servierten. Sie waren unglaublich beliebt, da viele Häuser keine Küchen hatten und weil die Geselligkeit ein sehr wichtiger Aspekt des eigenen Lebens in diesen Kulturen war. Ein typisches Thermopolium hätte L-förmige Zähler mit Gefäßen, die heißes oder kaltes Essen enthielten. Restaurants in Form von Catering -Einrichtungen wurden in China 11 Jahrhundert immer beliebter, und die Branche wurde sehr beliebt und bietet schließlich viele Arten der Küche, eine Reihe von Preisen und sogar unterschiedliche religiöse Anforderungen. Das moderne Restaurant wurde jedoch im 18. Jahrhundert in Paris und aus ihren Ausbreitungen in Europa und den Vereinigten Staaten entstanden. Jetzt finden sich Restaurants in fast jeder Region der Welt.[III]
Die Geschichte der Cafés oder Kaffeehäuser beginnt viel später und stammt aus dem Nahen Osten. Die ersten Cafés wurden in 15 gefundenth Jahrhundert Mekka und war ein Ort für politische Versammlungen für die muslimischen Imame. Sie wurden Anfang 16 verbotenth Jahrhundert und einige Jahre später eröffnete das erste in Damaskus und wurde danach schnell in Kairo und Istanbul gefunden. Kaffee und Cafés verbreiten sich in den 17 nach Europath Jahrhundert und schnell sehr beliebt wurde. Der erste war in Venedig, aber in Kürze etablierte England und Frankreich viele. Zu dieser Zeit wurden Frauen von vielen Einrichtungen verbannt, was nicht mehr der Fall ist. Während der 19th und 20th Jahrhunderte wurden Cafés im Allgemeinen als Treffpunkt für viele Künstler in ganz Europa angesehen. Die ersten in den Vereinigten Staaten wurden in New York City in den 20 eröffnetth Jahrhundert und sind normalerweise auch ein Veranstaltungsort für verschiedene Arten von Entertainern. In zeitgenössischen Zeiten finden sich Kaffeehäuser oder Cafés in den meisten besiedelten Gebieten der Welt. Sie sind so beliebt, dass es auch viele spezialisierte Espresso -Bars gibt.[iv]
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Funktion
Der erste und wahrscheinlich offensichtlichste Unterschied zwischen einem Restaurant und einem Café wird der Umfang ihrer Dienste sein. Ein Restaurant ist ein umfassendes Unternehmen, das Essen und Getränke serviert, einschließlich Alkohol, wenn sie ordnungsgemäß lizenziert sind. Restaurants servieren normalerweise Kaffee, haben aber normalerweise nur einen regelmäßigen oder entkoffeinierten Kaffee. Ein Kunden findet jedoch in der Regel eine Vielzahl von Optionen für das gesamte Mahlzeit, einschließlich Vorspeisen, Vorspeisen, Suppen, Salaten und Desserts. Die Mahlzeiten werden von einem Kellner oder einer Kellnerin serviert, während der Kunde sitzt und jede Mahlzeit zubereitet wird, wenn ein Kunde es bestellt. Der primäre Sitzplatz eines Restaurants befindet sich drinnen, obwohl es manchmal einen kleinen Terrassenbereich gibt, den Kunden bei gutem Wetter genießen können. Am Ende der Mahlzeit ist es üblich, den Kellner oder die Kellnerin für ihren Service zu geben.[v]
Cafés beziehen sich in der Regel auf Kaffeehäuser und in einem Café finden Sie häufig viele verschiedene Arten von Kaffee und Tees, einschließlich Kaffeespezialitäten wie Mochas und Lattes. Sie haben normalerweise auch leichte Snacks wie Gebäck. Ein Kunde geht normalerweise zum Schalter und bestellt sein Getränk. Wenn er einen Snack wünschen, gibt es normalerweise eine Reihe bereits vorbereiteter Snacks zur Auswahl. Es besteht eine wachsende Tendenz, dass ein Café auch auf ein informelles Restaurant mit einer abgekürzten Speisekarte, häufig Sandwiches und Suppen bezieht. Cafés haben in der Regel einen viel größeren Sitzbereich im Freien, damit Kunden ihren Kaffee und ihre Erfrischungen in der Freizeit genießen können. Dies gilt insbesondere dann, wenn sie sich in Gebieten mit mildem Wetter befinden.[vi]
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Preis
Da ein Kaffeehaus eine Einrichtung ist, die normalerweise nur das Kaffeetränk selbst sowie einen Snack zur Verfügung stellt, sind die Kosten für diese Erfahrung recht niedrig und liegen in der Regel zwischen 2 und 10 US -Dollar.
Die Erfahrung in einem Restaurant ist ganz anders und es gibt viele Arten von Küche sowie Qualität, von Fast Food bis hin zu feinem Essen, was auch bedeutet, dass der Preis stark variieren kann. An einem Ende des Sortiments ist es möglich, ein Sandwich oder möglicherweise sogar eine Mahlzeit für weniger als 5 US -Dollar zu erhalten. Wenn man jedoch in ein sehr hoch bewertetes Restaurant geht, kann es in der Regel mehrere hundert Dollar oder mehr kosten. In einem Restaurant, in dem Sie von Mitarbeitern Essen erhalten.
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