Unterschied zwischen Wasser und Essig

Unterschied zwischen Wasser und Essig

Wasser gegen Essig

Wasser wird für alle Lebensformen benötigt. Es deckt etwa 70 Prozent der Erdoberfläche ab. Essig, eine vielseitige Flüssigkeit, wird infolge der Fermentation von Ethanol gebildet. Essigsäure ist der Hauptbestandteil im Essig.

Nun, einer der Hauptunterschiede, die zwischen den beiden bemerkt werden können, ist, dass Wasser nicht sauer ist, während Essig Essig ist. Darüber hinaus ist Wasser geschmacklos und geruchlos. Auf der anderen Seite hat Essig einen starken Geruch.

Ein Wassermolekül enthält zwei Wasserstoff und ein Sauerstoffatom. Im Gegenteil. Wenn das Wasser über ihre pH -Werte spricht, hat Wasser einen neutralen pH -Wert und Essig hat einen pH -Wert, der zwischen 2 und 3 liegt.5.

Im Gegensatz zu Essig nimmt es beim Einfrieren von Wasser ein großes Volumen ein. Es ist bekannt, dass frisches Wasser eine maximale Dichte von etwa vier Grad Celsius ausgeht. Nun, der Gefrierpunkt des Essigs hängt vom Essignessgehalt ab. Es ist ersichtlich, dass Essig mit fünf Prozent Essigsemgehalt einen Gefrierpunkt von minus zwei Grad aufweist.

Ein weiteres Merkmal von Wasser ist, dass es leicht Wärme durchführt. Darüber hinaus ist Wasser ein universelles Lösungsmittel, was bedeutet, dass sich eine große Anzahl von Komponenten in Wasser auflösen kann. Es hat auch eine größere Oberflächenspannung im Vergleich zu Essig.

Wasser existiert in drei Formen „Fest, Flüssigkeit und Gas. Wasser ist die einzige Substanz, die in all diesen drei Formen vorhanden ist. Nun, Essig kommt nur in flüssiger Form, aber man kann auf verschiedene Arten von Essig stoßen, je nach Flüssigkeit, mit der das Ethanol fermentiert wurde. Es gibt weißen Essig, der durch oxidierende destillierte Alkohol erhalten wird. Apfelessig wird von Apfel Muss erhalten, und Balsamico -Essig wird aus der weißen Traube erhalten.

Zusammenfassung:

1. Wasser ist nicht sauer, während Essig ist.

2. Wasser ist geschmacklos und geruchlos. Auf der anderen Seite hat Essig einen starken Geruch.

3. Wasser hat einen neutralen pH -Wert. Essig hat einen pH -Wert, der zwischen 2 und 3 liegt.5.

4. Ein Wassermolekül enthält zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom. Im Gegenteil.

5. Im Gegensatz zu Essig nimmt es beim Einfrieren von Wasser ein großes Volumen ein.

6. Essig und Wasser unterscheiden sich auch in ihrer Dichte und Oberflächenspannung, unter anderem.