Unterschied zwischen Roggen und Whisky

Rye vs. Whiskey

Differenzierung von Roggen und Whisky ist eine sehr leichte Aufgabe, wenn Sie über den Roggen sprechen möchten, der Mitglied der Weizenfamilie ist. Es ist jedoch nicht Roggen (das Gras), das oft mit Whisky (dem Getränk) verwechselt wird. Es ist eigentlich Rye Whisky, der normalerweise mit dem Whisky selbst verwechselt wird. Wie unterscheiden sich diese beiden alkoholischen Getränke voneinander??

Whisky, ebenfalls als Whisky geschrieben, ist ein Getränk für Alkoholliebhaber, das entweder einen Typ oder aus einer Kombination von Körnern von einer Art von Körnern genutzt wird. Weil es so viele Kornvariationen gibt (Gerste, Mais, Weizen usw.) Whiskys, die unterschiedliche Whisky -Typen herstellen, haben oft eine Vielzahl von Stärken und Aromen, die alle von ihren Grundprodukten oder Getreidetypen abhängen. Wenn Sie über Getreide sprechen, bringt dies Rye Whisky auf die Szene. Ja, wie der Name schon sagt, kommt Rye Whiskey offensichtlich von Rye.

Rye Whisky hingegen verengt die verschiedenen Whisky -Typen ab. Dieser besondere Whisky bezieht sich nur auf zwei große Whisky -Klassifizierungen, nämlich die amerikanischen und die kanadischen Whiskys, in denen Roggen das Basiskorn ist. Erstaunlicherweise kann Letzteres Roggen als Grundzutat verwenden oder nicht, denn wenn er noch den Duft, den Geschmack und das Gefühl von Roggen hält, ist es immer noch ein kanadischer Roggenwhisky. Umgekehrt müssen amerikanische Whiskys zumindest aus 51% Roggen extrahiert werden.

Aufgrund der Dominanz von Roggen besitzen Roggen -Whiskys normalerweise eine ausgeprägte Schärfe und Fruchtbarkeit in seinem Geschmack. Mit amerikanischem Whisky soll es höchstens 160 alkoholsicher sein. Diese Art des Getränks wird in Pennsylvania und Maryland sehr beliebt, ging jedoch aufgrund des 14-jährigen Alkoholverbots auf dem Markt, das irgendwann in den 1920er Jahren stattfand. Glücklicherweise gewinnt die Rye Whisky -Industrie, insbesondere der amerikanische Roggen, heutzutage ein neues Gelände. Wie bereits erwähnt, hat der kanadische Whisky möglicherweise nicht den eigentlichen Roggen, und einige MASH -Kombinationen kombinieren sogar 9 Teile Mais zu nur 1 Teil Roggen.

Alle Whiskys sind im Allgemeinen in Fässern oder Fässern gealtert, die aus Holz bestehen.

Whisky und Rye Whisky unterscheiden sich in den folgenden Aspekten:

1. Whisky ist der allgemeinere oder generische Begriff für das Getränk, während Rye Whisky nur eine der Variationen von Whisky ist. Weil Whisky ein breiter Begriff ist, der viele Arten von Whiskys beinhalten kann, wie japanische und irische Whiskys, um nur einige zu nennen, ist Rye Whisky im Gegenteil ein Begriff.

2. Whiskys verwenden unter anderem viele Arten von Getreide wie Mais und Malz, während Rye Whiskys das Roggenkorn speziell verwenden.