Unterschied zwischen Bio- und anorganischer Lebensmittel

Bio gegen anorganische Lebensmittel

In den letzten zwei Jahrzehnten ist die Welt zunehmend gesundheitlich und umweltbewusst geworden. Die Welt des sozialen Aktivismus beschränkt sich nicht mehr auf Protestmärsche und Blättchenkampagnen. Heute erkennen die Verbraucher, dass sie die Befugnis haben, Veränderungen hervorzurufen, indem sie mit dem wichtigsten Tool zur Verfügung stimmen, ihre Brieftaschen. Heute ist es bekannt, dass Sie Bio -Produkte wählen sollten, wenn Sie eine sauberere Umgebung und gesündere Lebensmittel möchten.

Was macht Lebensmittel biologisch? In streng wissenschaftlicher Hinsicht enthalten organische Substanzen Kohlenstoff, den Baustein des Lebens. Nach dieser Definition ist alles, was wir essen, technisch organisch. Das Landwirtschaftsgefühl hat jedoch die Definition von Bio in Bezug auf Lebensmittel und andere Verbrauchsmaterialien verändert. Anorganische Lebensmittel umfassen alles, was Bio -Lebensmittel nicht sind.

Bio -Lebensmittel müssen frei von allen synthetischen Chemikalien sein.
Dies beginnt auf dem Boden, wenn ein Landwirt sein Feld vorbereitet. Er kann keinen Dünger auf Erdölbasis oder chemisch veränderte Material in seinem Boden verwenden. Dung und Kompost sind akzeptable Naturprodukte; Miracle Gro ist nicht.

Chemikalien sind auch für Schädlinge oder Krankheitskontrolle nicht zulässig. Ein Landwirt kann seine Pflanzen mit insektiziden Seife oder Neemöl behandeln, aber keine im Laden gekauften Sprays verwenden, es sei denn.

Bio -Lebensmittel können in keiner Weise genetisch verändert werden.
Traditionell wurden Änderungen an Pflanzen und Vieh durch selektive Zuchttechniken und Handbestäubung durchgeführt. Diese Techniken sind noch organisch zertifiziert.
Genetisch veränderte Lebensmittel oder GM -Lebensmittel wurden auf genetischer Ebene manipuliert. Manchmal wurden Arten von Pflanzen gekreuzt, um härtere oder schmackhaftere Stämme zu erzeugen. GM -Samen können dürrefindig sein oder höhere Erträge aufweisen. Puristen sind der Meinung.
Bio -Lebensmittel können nicht mit anorganischen Lebensmitteln in Kontakt kommen.

Um sicherzustellen, dass Pestizide oder andere chemische Behandlungen nicht an Bio -Produkten abreiben, muss sie verpackt und getrennt von herkömmlichen bewirtschafteten Lebensmitteln verschickt werden.

Befürworter von Bio -Lebensmitteln sagen, dass die Produkte gesünder sind als herkömmliche Produkte. Weniger Chemikalien bedeuten weniger Karzinogene. Sie sagen auch, dass das Essen einfach besser schmeckt. Gleichzeitig kann organischer Boden immer noch Abfluss erzeugen, aber es ist kein giftiger Abfluss, der den Wassertable dauerhaft beschädigt. Es wird allgemein angenommen.

Zusammenfassung:
1. Bio- und anorganische Lebensmittel unterscheiden sich durch ihre landwirtschaftlichen Prozesse, nicht durch ihre chemische Make -up.
2. Bio -Lebensmittel sind chemisch kostenlos, GM kostenlos und kostenlos mit anorganischen Lebensmitteln in Kontakt, während anorganische Lebensmittel diese strengen Richtlinien nicht entsprechen.
3. Viele Verbraucher glauben, dass Bio -Lebensmittel gesünder sind, besser schmecken und besser für die Umwelt als anorganische Lebensmittel sind.