Unterschied zwischen irischem Whisky und Scotch Whisky

Unterschied zwischen irischem Whisky und Scotch Whisky

Irischer Whisky gegen Scotch Whisky

Obwohl das als Whisky bekannte alkoholische Getränk auf der ganzen Welt hergestellt und verschlungen wurde, wurde es ursprünglich in Irland erstmals destilliert. Die Whiskyproduktion in Irland resultierte aus der Kultur des Brotessens, in der die ländlichen Armen Getreide wachsen würden, und benutze die Brei aus dem Getreide, um Whisky zu produzieren. Schottland wird jedoch für die Verfeinerung des beliebtesten Getreidegeistes zugeschrieben, und wie Sie vielleicht bemerkt haben, wird es in Schottland als "Whisky" geschrieben, während die Iren es vorziehen, es als "Whisky" zu buchstabieren.

Einer der wichtigsten Unterschiede zwischen Scotch Whisky und Irish Whisky ist der Destillationsprozess. Während Scotch Whisky nur zweimal destilliert wird, erfährt Irish Whisky eine dreifache Destillation, die ihm eine deutliche Leichtigkeit verleiht, und dies geschieht in Topfstills, die dreimal die Größe normaler Kupferstills haben, daher das einzigartig feine Getränk, das irischer Whisky ist. Scotch Whiskey verwendet ununterbrochene Prozessstills.

Während der Herstellung von Scotch Whiskey ist die verwendete Gerste vollständig Malz und zuerst zu sprießen, und dann wird sie getrocknet. Torfrauch wird im Trocknungsprozess verwendet, der das charakteristische schottische Aroma des Whiskys erzeugt. Was irische Whisky betrifft, wird rohe und Malzgerste in der Pot Stillphase verwendet. Die Gerste ist in gedeckten Bremsen getrocknet und hält den natürlichen Geschmack der Gerste, was zu einer wichtigen Qualität des irischen Whiskys führt.

Bei der Herstellung von Irish Whisky wird dem Destillationsprozess größere Bedeutung beigefügt, während für Scotch Whisky der Schwerpunkt auf den Fähigkeiten des Master -Blenders gelegt wird, in dem gemischte Scotch Whisky durch Mischen verschiedener reifen Malz- und Getreidewhiskys produziert wird, weshalb der Prozess des Mischens "Mischung" gemischt wird ''. Die Iren glauben an den Prinzip, dass die „Fähigkeit“ darin besteht, die richtigen Destillate zu bilden. Die alternde Zeit der Whiskys unterscheidet sich auch. Scotch Whisky wird mindestens zwei Jahre im Fass gehalten, während irischer Whisky mindestens drei Jahre alt ist.

Abhängig von der Region, in der der Whisky produziert wurde, wird das Etikett auf dem Whisky dies darstellen. Scotch Whisky kann nur als "Scottish Whisky" bezeichnet werden, wenn es in Schottland produziert und reift wurde. Ebenso ist der in Irland hergestellte Whisky derjenige, der als "irischer Whisky" bezeichnet wird.

Zusammenfassung:
Scotch Whisky wird zweimal destilliert, während Irish Whisky eine dreifache Destillation unterzogen.
Scotch Whiskey verwendet torfrauchte, ganz Malzgeform.
Scotch Whiskey wird von "Mischung" produziert, während Irish Whisky von "Vatting" produziert wird.
Scotch Whisky ist mindestens zwei Jahre lang gefasst, während irischer Whisky mindestens drei Jahre im Fass gehalten wird.