Unterschied zwischen Apfelessig und weißem Essig

Apfelessig gegen. Weißweinessig

Apfelessig und weißer Essig sind in vielerlei Hinsicht unterschiedlich. Beide sind nützlich für das Kochen und für Hausmittel und persönliche Verwendungen und werden weltweit für verschiedene Zwecke verwendet. Obwohl sie nicht für Mehrzwecknutzung geschaffen wurden, werden sie weltweit zunehmend auf unterschiedliche Weise verwendet. Essig werden aus dem Fermentationsprozess erzeugt, der Essigsäuren liefert, die je nach fermentiertem Gegenstand variieren. Apfelessig und weißer Essig werden häufig zum Kochen und für ihre persönlichen und Haushaltsleistungen verwendet. Das Wort "Essig" wird von Französisch abgeleitet, was "saurer Wein" bedeutet, und saure Essig sind wirklich. Der Fermentationsprozess kann jahrelang nur für eine kleine Menge Essig dauern. Dies ist ein weiterer Grund, warum manche es als Wein betrachten, weil es bis zur Perfektion altern muss. Einige Essig fördern den Fermentationsprozess durch Zugabe bestimmter Säure -Arten zum Gemisch wie Tartarsäure und Zitronensäure.

Apfelessig wird tatsächlich aus Apfelwein hergestellt und in den USA für die vielen Vorteile für Menschen verwendet. Apfelessig wird normalerweise nicht aufgenommen. Es ist extrem sauer und kann den Hals verbrennen. Es gibt diejenigen, die glauben, dass es anderen Zwecken dient, wie beim Abnehmen oder zur Heilung von Akne. Diese Ansprüche wurden jedoch nicht wissenschaftlich bewiesen. Apfelessig ist goldbraun wie Apfelwein, und es ist wichtig, in einem luftdichten Behälter aufbewahrt zu werden, wenn Sie es wiederverwenden wollen. Dieser Apfelwein entsteht aus frischem Obst, das fermentiert und oxidiert wurde. Danach ist es Apfelessig. Während des Fermentationsprozesses entsteht eine dicke Haut über dem Essig, der als „Mutter des Essigs“ bezeichnet wird.'Diese dicke, bakterielle Haut wird für manche Menschen als nützlich angesehen. So kann der Apfelessig in bestimmten Teilen der Welt mit oder ohne diese dicke Haut gefunden werden.

Weißer Essig, der am häufigsten im Vereinigten Königreich vorkommt, wird aus dem Oxidationsprozess hergestellt, der mit Getreidealkohol abgeschlossen ist. Obwohl es nicht ausschließlich in der u verwendet wird.K., Es kann in anderen Lebensmitteln wie Salatverbänden und Marinadenmischungen gefunden werden. Die Briten haben gern weißen Essig zum Kochen verwendet und als eine Form der Gewürz ähnlich wie Salz verwendet. Außerhalb der Küche kann weißer Essig verwendet werden, um verschiedene Haushaltszwecke für diejenigen zu erfüllen, die keine harten Chemikalien verwenden möchten, mit denen sie reinigen können. Diese Form von Essig wird häufig verwendet, um Chrom verschiedener Sammlerstücke und sogar Reifen von Oldtimern zu polieren. Während weißer Essig so erscheinen mag, als wäre es Leitungswasser, ist es auch dick und trägt einen scharfen Geruch und Geschmack, wenn es alleine probiert wird.
Zusammenfassung:

1. Apfelessig und weißer Essig werden beide durch den Fermentationsprozess erzeugt. Weißer Essig besteht aus Getreide und Apfelessig wird aus Apfelwein hergestellt.
2. Apfelessig und weißer Essig werden beide häufig beim Kochen verwendet. Apfelessig wird für persönliche Verwendung verwendet, und weißer Essig wird als Reinigungsmittel verwendet.
3. Apfelessig ist wie Apfelwein gefärbt. Weißer Essig ist klar und dick, im Gegensatz zu dem Namen vorschlägt.
4. Essig dauert jahrelang jahrelang, zu fermentieren. Essig ist französisch für sauren Wein.''