Unterschied zwischen schwarzen und pintobohnen

Schwarze und Pinto -Bohnen sind beide für ihren Ernährungswert bekannt, unterscheiden sich jedoch sowohl in der Farbe als auch in der Ernährung, die sich sowohl in der Farbe als auch in der Ernährung unterscheiden.

Pinto -Bohnen haben die Färbung entdeckt oder "gestrichen". Ihre Farbe ähnelt den Markierungen, die bei Pinto -Pferden zu sehen sind. Sie haben dunkle rotbraune Markierungen auf einem bräunlichen Hintergrund. Dies verleiht Pinto -Bohnen ein geflecktes oder ein "bemaltes" Aussehen.
Wenn Pinto -Bohnen gekocht werden, verlieren sie diese Färbung und wechseln zu einer rosa Farbe. Diese Bohnen wurden zum ersten Mal im 15. Jahrhundert in Europa eingeführt.

Schwarze Bohnen, auch als Schildkrötenbohnen bekannt, haben eine glänzende Farbe. Sie wurden vor etwa 7.000 Jahren zum ersten Mal in Südamerika eingesetzt .

Der Hauptunterschied zwischen Pinto und schwarzen Bohnen liegt in ihrem Ernährungswert. Schwarze Bohnen sind bekanntermaßen nahrhafter als Pinto -Bohnen und enthalten mehr Antioxidantien als Pinto -Bohnen. Schwarze Bohnen haben auch einen Vorteil gegenüber Pinto -Bohnen, wenn es um Fasergehalt geht.

Im Vergleich zu Pintobohnen sind schwarze Bohnen höher in Eiweiß und haben auch einen geringen Cholesterinspiegel.

Obwohl sowohl Pinto- als auch schwarze Bohnen Molybdän, Mangan, Eisen, Folsäure, Vitamin B1, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Kalium enthalten, sind schwarze Bohnen bekanntermaßen mehr als Pintobohnen enthalten. Dieser Reichtum an Ernährungsgehalt in schwarzen Bohnen macht sie zu einer besseren Wahl als Pinto -Bohnen.

Beim Vergleich von Geschmack und Geschmack bieten schwarze Bohnen einen reichen und herzhaften Geschmack und Geschmack.

Zusammenfassung

1. Pinto-Bohnen haben dunkle rotbraune Markierungen auf einem bräunlichen Hintergrund. Dies verleiht Pinto -Bohnen ein geflecktes oder ein "bemaltes" Aussehen.
2. Schwarze Bohnen, auch als Schildkrötenbohnen bekannt, sind glänzend schwarz in Farbe.
3. Der Reichtum des Ernährungsgehalts in schwarzen Bohnen macht sie zu einer besseren Wahl als Pinto -Bohnen.
4. Schwarze Bohnen sind mit mehr Antioxidantien als Pinto -Bohnen gepackt. Schwarze Bohnen haben auch die Kante über Pinto -Bohnen, wenn es um Fasergehalt geht.
5. Schwarze Bohnen haben einen reichen und herzhaften Geschmack und Geschmack.
6. Obwohl sowohl Pinto- als auch schwarze Bohnen Molybdän, Mangan, Eisen, Folsäure, Vitamin B1, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Kalium, schwarze Bohnen mehr davon als Pinto -Bohnen enthalten.