Unterschied zwischen weißem und grünem Spargel

Weißer und grünes Spargel

Gibt es einen Unterschied zwischen weißem und grünem Spargel? Ja, man kann auf einen geringen Unterschied zwischen weißem und grünem Spargel stoßen. Grüner Spargel ist sehr häufig und bevorzugt vor allem.

Einer der Hauptunterschiede, die zwischen weißem und grünem Spargel festgestellt werden können, liegt in ihrer Kultivierung. Weißer Spargel wird unter Verwendung eines als Etiolation bezeichneten Prozesss kultiviert, was bedeutet, Sonnenlicht zu entziehen. Der weiße Spargel enthält kein Chlorophyll, da ihm Sonnenlicht entzogen wird. Dies bedeutet, dass es keine grüne Farbe hat. Der grüne Spargel wird freigelegt, was bedeutet, dass er Sonnenlicht bekommt. Wenn der weiße Spargel mit Erde gestapelt ist, um ihn vor Sonnenlicht zu verhindern, ist der grüne Spargel nicht mit Erde gestapelt.

Im Vergleich zum grünen Spargel hat weißer Spargel einen milderen Geschmack. Im Aroma hat der grüne Spargel ein intensives Aroma im Vergleich zum weißen Spargel. Ein weiterer Unterschied, der sichtbar ist, ist, dass der grüne Spargel etwas süßer ist als der weiße Spargel. Es sollte auch beachtet werden, dass der weiße Spargel im Vergleich zu grünem Spargel zart ist.

Beim Kochen muss der weiße Spargel abgezogen werden. Der grüne Spargel hat eine fleischige Textur als der weiße Spargel.

Sowohl der Weiße als auch der grüne Spargel haben fast die gleichen medizinischen Vorteile. Der gesamte Spargel hat erhebliche Mengen an Folsäuren, Kalium und Vitaminen. Spargel hilft bei der Verhinderung von Geburtsfehlern, Dickdarm-/Rektalkrebs und Herzerkrankungen. Spargel steigert auch das Immunsystem und reguliert den Druck. Ein weiteres zusätzliches Merkmal von Spargel ist, dass sie kein Cholesterin und Fett enthalten. Obwohl alle Spargel fast die gleichen Nährstoffe haben, hat weißer Spargel etwas weniger Nährstoffgehalt als der grüne Spargel.

Zusammenfassung

1. Grüner Spargel ist sehr häufig und bevorzugt vor allem.

2. Weißer Spargel wird unter Verwendung eines als Etiolation bezeichneten Prozesss kultiviert, was bedeutet, Sonnenlicht zu entziehen. Der weiße Spargel enthält kein Chlorophyll, da ihm Sonnenlicht entzogen wird. Der grüne Spargel wird freigelegt, was bedeutet, dass er Sonnenlicht bekommt.

3. Wenn der weiße Spargel mit Erde gestapelt ist, um ihn vor Sonnenlicht zu verhindern, ist der grüne Spargel nicht mit Erde gestapelt.

4. Im Vergleich zum grünen Spargel hat weißer Spargel einen milderen Geschmack.

5. Im Aroma hat der grüne Spargel ein intensives Aroma im Vergleich zum weißen Spargel.

6. Weißer Spargel sind zart im Vergleich zum grünen Spargel.

7. Der grüne Spargel hat eine fleischige Textur als der weiße Spargel.

8. Obwohl alle Spargel fast die gleichen Nährstoffe haben, hat weißer Spargel etwas weniger Nährstoffgehalt als der grüne Spargel.

9. Grüner Spargel ist etwas süßer als der weiße Spargel.