Unterschied zwischen Wachs und Öl

Wachse und Öle sind Lipide, die hydrophobe Eigenschaften haben, und stammen aus Pflanzen und Tieren. Öl ist einfach Fett mit ungesättigten Fettsäureketten und wird bei Raumtemperatur in flüssiger Form gefunden. Wachse sind Fetten oder Öl sehr ähnlich, außer dass sie unter normalen Bedingungen formbar sind und nur eine einzelne langkettige Fettsäure aufweisen, die an eine langkettige Alkoholgruppe gebunden ist. Im Allgemeinen sind Lipide eine Gruppe von Molekülen, die aus organischen Verbindungen wie Fetten und Ölen, Wachs, Phospholipiden, Steroiden, Sphingolipiden und Prostaglandinen besteht und den Kohlenhydraten sehr ähnlich sind, aber das Wasserstoff-Sauerstoff größer als 2: 1 sein. Ihre Carbon-Hydrogen-Sauerstoffbindungen bleiben ebenfalls nicht polar kovalent. Lipide sind im Wasser nicht löslich und sammeln sich im Körper als Energiequelle an, wodurch die Zellen mit Hilfe von Kohlenhydraten und Proteinen hergestellt werden.

Wachs

Wachse sind nicht essbare, schmelzende Point -Feststoffe, die in synthetischen und natürlichen Formen erhältlich sind. Die natürlichen Wachsen, die von Tieren synthetisiert werden. Unabhängig von Arten und geografischen Standorten bleibt die Zusammensetzung dieser natürlichen Wachsen gleich bleiben. Sie sind sehr weich und schmelzen leicht als die synthetischen Wachsen. Pflanzen nutzen die unlösliche Wasserscheibe ihrer Wachse, um die Abdeckung und Schutzabdeckung von Stielen und Blättern zu gewährleisten, indem Wasserleckage verhindern. Ebenso produzieren Tiere auch die Wachs, um ihren Körper zu schützen. Das Ohrwachs des Menschen, das ein Beispiel ist, schützt die Ohren vor fremden Materialien, die in das Ohr eindringen und den Kanalbereich verletzen.

Die gemeinsame Bienenwachs hat eine Zusammensetzung von Ester Myricylpalmitat mit einem Schmelzpunkt zwischen 62-65 ° C. Pflanzen sekretierte Wachse werden aus Gemischen von substituierten langkettigen aliphatischen Kohlenwasserstoffen entwickelt, die Alkane, Alkylester und aliphatische Kohlenwasserstoffe enthalten. Das wichtigste Pflanzenwachs ist Carnuba Wachs, das Ester Myricyl Cerotat enthält. Es wird von der brasilianischen Handfläche genannt, die Copernicia Prunifera genannt wird, und wird größtenteils als Süßwaren- und Lebensmittelbeschichtungen verwendet.  Die anderen Anwendungen sind Polituren für Auto und Möbel, Surfbrettwachs usw. Aus Kohle und Braunkohle gewonnenes Montan -Wachs hat ein erhöhtes Maß an gesättigten Fettsäuren und Alkoholen, was es hart, dunkel und stinkend macht. Obwohl die meisten natürlichen Wachs aus Estern stammen, bestehen Paraffinwachsen aus Kohlenwasserstoffen und Alkanenmischungen. Diese Materialien werden durch Vakuumdestillation aus Erdöl erhalten. Paraffinwachsen werden in Lebensmitteln, Kerzenherstellung, Kosmetik und Wasserdichtungsbeschichtungen und -polizen verwendet.   Polyethylen- und Polypropylenwachs werden zum Färben von Kunststoffen verwendet. Darüber hinaus bietet es Matting-Effekte sowie Verschleiß in allen Arten von Farben.

Öl

Öl ist definiert wie jede neutrale, nicht polare chemische Substanz in Form einer viskosen Flüssigkeit bei normalen Temperaturen mit hydrophoben und lipophilen Eigenschaften. Es wird als Triglycerid bezeichnet, als es aus Glycerin und drei Fettsäuren durch den Prozess der Dehydratationssynthese gebildet wird. Aufgrund ihres hohen Kohlenstoff- und Wasserstoffgehalts werden Öle brennbar und rutschig. Öl kann aus Tieren, Gemüse oder Petrochemikalien entweder als flüchtig oder als nichtflüchtige Flüssigkeit extrahiert werden.   Es ist am besten als Kraftstoff und Schmiermittel und auch als Reinigungsmittel in religiösen Zeremonien. In der gesamten Menschheitsgeschichte wurde Öl als Unterstützung für das Leben verwendet.

Speiseöle werden entweder aus tierischem Fett oder aus Pflanzen durch natürliche Stoffwechselprozesse hergestellt. Organische Öle enthalten Chemikalien wie Proteine, Wachs und Alkaloide.   Öl ist der wichtigste Treibstoff der Welt und für unseren gegenwärtigen Lebensstandard verantwortlich. Benzin, Diesel, Jetbrennstoff usw., sind Beispiele für Transportöle. Die Nebenprodukte, die während des Ölraffinierungsverfahrens erhalten wurden. Die kommerzielle Ölproduktion wurde in den 1850er Jahren gestartet.