Unterschied zwischen Vitaminen und Mineralien

Der menschliche Körper braucht viele essentielle Nährstoffe, um gesund zu bleiben und seine normalen Funktionen auszuführen. Vitamine und Mineralien sind sehr wichtige Ernährungselemente, die Hunderte von Rollen im Körper spielen und es fit und aktiv halten.

Es ist sehr notwendig, eine Diät aufzunehmen, die angemessene Mengen an Vitaminen und Mineralien für die normale Entwicklung und Funktionsweise des Körpers enthält.

Definitionen

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Vitamine sind organische Verbindungen, die in allen Lebewesen zu finden sind. Abgeleitet von zwei Wörtern, Vita mein Leben bedeutet und Amine Vitamine, die Stickstoff enthalten, sind entweder wasserlöslich oder fettlöslich; Wasserlösliche Vitamine benötigen Wasser für die Absorption und werden im Urin ausgeschieden, während fettlösliche Vitamine für die Absorption Fette benötigen und in den Fettgeweben gespeichert werden.

Es gibt 9 Wasserlösliche Vitamine und k. Alle diese Vitamine haben einzigartige Rollen und Funktionen; Sie helfen dem menschlichen Körper auf verschiedene Weise und schützen ihn vor der Entwicklung verschiedener Krankheiten und Beschwerden.

Mineralien sind reine anorganische Elemente und der menschliche Körper braucht sie, um aktiv zu bleiben und seine täglichen Funktionen auszuführen, ohne sich mit gesundheitlichen Problemen zu stellen.

Mineralien werden in zwei Kategorien verteilt; nämlich Haupt oder Makro und Spuren oder Mikro. Die Haupt- oder Makro -Mineralien umfassen Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium, Chlorid, Magnesium und Schwefel, und von diesen 100 mg/Tag oder mehr sind erforderlich; Während die Spuren- oder Mikromineralien wie Eisen, Jod, Zink, Chrom, Selen, Fluorid, Molybdän, Kupfer und Mangan in kleinen oder Spurenmengen erforderlich sind. All diese Mineralien helfen dem Körper, seine normalen Aktivitäten und Prozesse richtig auszuführen.

Vitamine gegen Mineralien

Was ist der Unterschied zwischen Vitaminen und Mineralien? Obwohl beide essentielle Nährstoffe sind, die der menschliche Körper benötigt, um gesund und fit zu bleiben und normal zu funktionieren.

Der Hauptunterschied zwischen beiden besteht darin, dass alle Vitamine zwar wesentlich sind und vom Körper benötigt werden, nur einige Mineralien wesentlich sind. Vitamine reagieren empfindlich gegenüber Wärme, leichten und chemischen Reaktionen und sollten daher beim Kochen oder Speichern sehr sorgfältig behandelt werden, oder ihr Nährstoffwert geht verloren, aber Mineralien sind stabiler und verlieren ihren Nährwert nicht so leicht.

Vitamine werden in allen Lebensmittelarten gefunden und sind stark auf Obst und Gemüse konzentriert. Eine ordnungsgemäße Ernährung, die Obst und Gemüse umfasst, ist sehr wichtig, um die erforderliche Menge an Vitaminen zu erhalten. Andererseits sind Mineralien in Boden und Wasser zu finden und können sehr leicht durch die Einnahme von Fisch, Fleisch, dunkles Blattgemüse, Milchprodukten und Flüssigkeiten erhalten werden.

Obwohl sowohl Vitamine als auch Mineralien für einen gesunden Körper wesentlich sind und eine Schlüsselrolle bei der menschlichen Gesundheit spielen, unterscheiden sie sich in ihrer Zusammensetzung, biologischen Funktionen und Ernährungswert.

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