Unterschied zwischen Tapioka und Reispudding

Tapioka gegen Reispudding

Maniok und Reis sind zwei der Hauptquellen für Kohlenhydrate. Sie sind das Grundnahrungsmittel für die Menschen in Asien, Afrika und Südamerika und werden auf verschiedene Arten zubereitet. Reis und Maniok können gedämpft, gekocht oder gemahlen und Mehl zur Verwendung in anderen Lebensmittelzubereitungen verarbeitet werden.
Maniok ist auch als bitterer Maniok, Manioc oder Yucca bekannt. Die Maniokwurzel wird zu einer Stärke namens Tapioka gemacht. Es wird als Basis für Zahnpasta verwendet, und die Maniok -Wurzel wird als biologisch abbaubarer Kunststoff hergestellt, der sich nach einem Jahr zerlegen kann.

Es ist glutenfrei und wird verwendet, um Saucen und andere Lebensmittel zu verdicken. Nach dem Boden wird die Stärke in Rechtecke, Stöcke und Kugeln geformt, wonach sie in Lebensmittelzubereitungen wie Säften und Getränken verwendet werden, gemischt mit Fisch und Gewürzen oder Puddings.

Tapioka -Pudding wird aus Tapioka und Milch oder Kokosmilch hergestellt. Seine Konsistenz kann flüssig, dick oder fest sein, was es ermöglicht, mit einer Gabel gegessen zu werden. Es kann mit anderen Zutaten wie Eiern, Rosinen, Creme und Aromen gemischt werden.
Reis ist ein Getreidekorn, das das Grundnahrungsmittel für Menschen in Asien, Südamerika und im Nahen Osten ist. Es wird normalerweise durch Dämpfen oder Magen zu Brei oder Pudding vorbereitet. Reispudding wird mit Milch, Zucker, Vanille und anderen Aromen gekocht. Es wird als Abendessen oder Dessert gegessen und unter verschiedenen Namen bekannt. Auf den Philippinen ist es als Champorado bekannt, der in Wasser gekocht und mit Schokolade, Milch und Zucker gewürzt ist. In Indien ist es als Kheer, in Singapur als Pulut Hitam, in Spanien als Arroz Con Leche und in Frankreich als Riz Au Lait bekannt.

Reispudding ist ein beliebtes Dessert im Vereinigten Königreich. Reis wird mit Sahne, Milch und Zucker gemischt und entweder in einem Topf gekocht oder in einem Ofen gebacken. In den Vereinigten Staaten wird es zuerst auf einem Herd gekocht und dann gebacken.
Tapioka -Pudding wird normalerweise mit Eiern hergestellt, während Reispudding keine Eier enthält. Es hat auch eine andere Textur aufgrund der Tapioka -Perlen mit einer gummiartigen Textur. Reispudding ist glatter, weil Reis beim Kochen weich wird.
Tapioka -Pudding kann unterschiedlichem Geschmack haben, da er mit verschiedenen Zutaten zubereitet wird. Reispudding wird normalerweise nur mit wenigen Zutaten hergestellt. Nur mit Reis, Milch und Süßstoff, die Zucker, Honig oder gesüßte Milch sein können.

Zusammenfassung:

1.Tapioka ist eine Stärke, die aus der Wurzel der Maniokanlage extrahiert und zu Stöcken, Rechtecken oder Kugeln geformt wird, während Reis ein Getreidekorn ist, das das Grundnahrungsmittel für Menschen ist, die in Asien, Südamerika und anderen Teilen der Welt leben.
2.Tapioka -Pudding wird aus Tapioka, Milch, Sahne, Zucker, Vanille und anderen Aromen und Zutaten hergestellt, während Reispudding aus Milch, Reis und Süßstoff hergestellt wird.
3.Reispudding ist glatter als Tapioka -Pudding, da die Reiskörner beim Kochen weich sind, während Tapioka eine gummiartige Textur hat.
4.Tapioka enthält normalerweise Eier, während Reispudding nicht der Fall ist.