Unterschied zwischen Ravioli und Tortellini

Ravioli und Tortellini sind zwei Arten von gefüllten Nudeln, die mit Käse, Fleisch und mehr gefüllt werden können. Während Ravioli quadratisch geformt ist, ist Tortellini ringförmig. Aber ist das der einzige Unterschied zwischen ihnen? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

Tabellenzusammenfassung

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Definitionen

Ravioli stammt aus dem 14. Jahrhundert in Italien und verfügt über eine Füllung, die zwischen zwei dünnen Schichten Eiernudeln versiegelt ist. Es ist normalerweise quadratisch, obwohl es kreisförmige und halbkreisförmige Versionen der gefüllten Nudeln gibt und normalerweise mit Ricotta-Käse oder Pilzen gefüllt ist.

Tortellini ist eine Art ringförmige, gefüllte Pasta aus Italien aus Italien. Tortellini ist in der Regel mit Ricotta -Käse oder Schweinefleisch gefüllt und ist auch häufig mit Karotten und Schnappböden gefüllt.

Ravioli gegen Tortellini

Wie bereits erwähnt, ist Tortellini, während Ravioli eine quadratische Pasta ist, wie ein Ring geformt. Ursprünglich aus Italien, sind beide Arten von Stoffnudeln, aber jeder ist traditionell mit verschiedenen Zutaten gefüllt: Ravioli ist normalerweise mit Ricotta -Käse oder Pilzen gefüllt, während Tortellini mit Ricotta -Käse oder Schweinefleisch gefüllt ist. Tortellini ist manchmal auch mit Gemüse wie Karotten und Schnappböden gefüllt.