Unterschied zwischen Pflanzen und Kräutern

Einführung

Pflanzen bilden einen integralen Bestandteil unseres täglichen Lebens. Als Menschen brauchen wir sie für grundlegende Aktivitäten wie die Herstellung von Medikamenten, Textilien, Nahrung und vieles mehr, und obwohl sie in einer modernen und industrialisierten Gesellschaft leben, hat sich unsere Abhängigkeit von Pflanzen nicht verändert [1]. Kräuter und Pflanzen sind beide Begriffe, die sich auf einen Organismus beziehen, der Sonnenlicht verwendet, um Zucker, Sauerstoff und andere Ernährungssubstanzen zu produzieren. Der Begriff Anlage ist ein allgemeines Wort, das einem Mitglied des Pflanzenreichs während des Begriffs gegeben wird Kraut Bezieht sich tatsächlich auf eine Pflanze, die von Menschen oder Tieren für Lebensmittel oder medizinische Zwecke verwendet werden kann [2]. Pflanzen sind an verschiedenen Orten wie Schulen, Gärten, Parks und sogar in unseren Häusern vorhanden. Ihre Wurzeln halten sie an einem Ort und sie können unter einer Reihe von klimatischen Bedingungen gedeihen. Kräuter dagegen bilden eine Art Pflanze, die am häufigsten für seine kulinarischen, medizinischen oder duftenden Eigenschaften verwendet wird.

Was ist eine Pflanze?

Eine Pflanze ist definiert als jede Form eines lebendigen Organismus, dem die Kraft der Bewegung für sich selbst fehlt. Dazu gehören bekannte Arten von Moosen, Leberkraut, Farne, krautige Pflanzen, Holzpflanzen, Büsche, Reben, Bäume, Sträucher usw. [3]. Sie werden als Lebewesen eingestuft, die an Land oder im Wasser wachsen und fast überall auf der Erde von den schneebedeckten Bergregionen bis zu heißen und trockenen Dessert-ähnlichen Gebieten überleben können. Alle Pflanzen machen ihr eigenes Nahrung, indem sie Energie aus der Sonne nutzen. Sie konsumieren Kohlendioxid und geben Sauerstoff ab.

Typen von Pflanzen

Pflanzen können in zwei Hauptgruppen unterteilt werden: blühende und nicht blühende Pflanzen [4]. Blütepflanzen wie Rosen, Sonnenblumen, Mangos, Bananen und Orchideen sind bekannt, dass sie Blumen produzieren, die sich anschließend nach Bestäubung zu Obst und Samen entwickeln können. Dazu gehören krautige Pflanzen, Sträucher und Bäume. Nicht blühende Pflanzen hingegen produzieren Sporen, Pilze oder Zapfen, die zur Reproduktion verwendet werden. Häufige Beispiele sind Algen, Moos, Farne und Nadelbäume [5].

Blütepflanzen sind auch als Angiospermen bekannt. Die Reproduktion dieser Pflanzen erfolgt von Blumen. Alle Blütenpflanzen produzieren Samen. Angiospermen können in zwei Hauptkategorien unterteilt werden, nämlich dicotyledonische und monokotyledonische Pflanzen [4]. Dikotyledonous -Pflanzen besitzen zwei Keimblätter innerhalb der Pflanze. Sie besitzen eine lange Tap -Wurzel und die Blätter haben Webbettenadern. Die Blumen besitzen auch fünf oder ein Vielfaches von fünf Blütenblättern. Häufige Beispiele sind Mangos, Zitrone, Äpfel und Tomatenpflanzen. Monocotyledon -Pflanzen besitzen ein faseriges Wurzelsystem und ein Keimblätter. Ihre Venen sind parallel und sie besitzen drei Blütenblätter oder mindestens ein Vielfaches von drei innerhalb der Blume. Beispiele für monokotyledonische Pflanzen sind Kokosnüsse, Weizen, Handflächen, Reis und Knoblauch.

Nicht blühende Pflanzen können weiter in diejenigen mit Samen (Gymnospermen) und solchen ohne Samen unterteilt werden (Bryophyta und Pteridophyta). Gymnoperms werden als Pflanzen mit Samen definiert. Der Samen ist nicht in eine Frucht eingeschlossen, aber der Embryo ist in einem Samen vorhanden. Beispiele für Gymnospermen sind Cycads, Nadelbäume und Kiefern. Bryophyta auf den anderen Händen hat keine Samen, aber sie können Blätter besitzen [5]. Sie haben keine wahren Wurzeln, sondern besitzen eine wurzelähnliche Struktur, die als Rhizoide bezeichnet wird. Häufige Beispiele sind Mooses, LiverWorts und HornWorts. Ptridophyta sind auch als Farne bekannt. Sie besitzen gut entwickelte Gefäßgewebe und ihre Blätter haben Sporen ohne Samen.

Verwendung von Pflanzen

Pflanzen werden für eine Reihe von Zwecken verwendet und bilden wichtige Bestandteile unseres Alltags.  Sie werden in der Kochbranche, in und um das Haus, für gemächliche Aktivitäten und sogar für die Vermittlung von Aromen und das Hinzufügen ästhetischer Wert verwendet. Brot zum Beispiel besteht hauptsächlich aus Getreidekörnern wie Weizen und Roggen, während Margarine aus Ölen hergestellt wird, die direkt aus Pflanzen wie Sonnenblumen gepresst werden [6].  Kaffee wird aus Samen auf Kaffeebäumen hergestellt, während Schokolade nur aus Bohnen auf dem Kakaobaum hergestellt werden kann. Sojabohne ist eine der reichsten Quellen für Pflanzenproteine ​​und wird seit Jahrhunderten als Nahrungsquelle verwendet. Ungefähr zwei Drittel aller hergestellten Lebensmittel enthalten Zutaten aus Soja. Pflanzen werden auch innerhalb und außerhalb der häuslichen Umgebung für verschiedene Dinge verwendet. Viele Gebäude weltweit nutzen Holz, ob es im Rahmen, auf den Böden oder sogar im Dach liegt. Viele Arten von Möbeln werden aus Weich- und Harthölzern hergestellt, während verschiedene Arten von Pflanzenzutaten zur Herstellung von Tapeten und Farbe verwendet werden. Dazu gehören Leinsamen, Sojabohnen, Kiefernharz und Holzzellstoff [1].

Pflanzen wurden auch für medizinische Zwecke oder auch für die Herstellung von Heilgütern verwendet. Dazu gehören Aloe Vera, die häufig verwendet wird, um Hautverbrennungen und Baumwolle zu beruhigen, die zur Herstellung von Bandagen und Pflastern verwendet werden. Pflanzen spielen auch eine wichtige Rolle bei der Vermittlung und Unterstützung von Freizeitaktivitäten und Ästhetik. Boote zum Beispiel werden häufig aus verschiedenen Holzarten hergestellt, während eine Reihe von sportlichen Aktivitäten Gras benötigt, damit sie weitergespielt werden können. Musikinstrumente wie Dudelsack, Rekorder und Gitarren enthalten alle eine Form von Pflanzenmaterial darin.

Was ist ein Kraut?

Kräuter werden als weiche Pflanzen mit wenig oder kein Lignin definiert, das die chemische Substanz bildet, aus der Holzstämme bestehen [3]. Sie haben normalerweise eine viel kürzere Lebensdauer als viele andere Arten von Pflanzen. Während einige Kräuter aufgrund des Geschmacks oder der Aromen, die sie auf Lebensmittel wie Koriander und Minze verleihen, oft zum Kochen verwendet werden, werden andere häufig für medizinische Zwecke wie Tulsi verwendet. Sie sind bekannt für ihren Geruch und können in Behältern oder Gartenbetten angebaut werden [2].

Verwendung von Kräutern

Kräuter haben speziell eine Reihe von Verwendungsmöglichkeiten, aber sie werden am häufigsten als Schönheitsbehandlungen, Desinfektionsmittel und zum Kochen verwendet. Bestimmte Kräuter wie Lavendel und Salbei haben Reinigungseigenschaften und können in eine Schüssel mit Backpulver gemischt werden, die beim Mischung mit Wasser als Schrubbenmittel verwendet werden kann [8]. Bestimmte aromatische Kräuter wie Rosmarin und Minze können verwendet werden, um Schädlinge wie Mäuse und Flöhe abzuwehren. Kräuterkombinationen wie Camphor Basilikum, Lavendel und Rosmarin können in einer Art Käsetasche kombiniert und in Schränken eingebracht werden, um Kleidung zu schützen und Motten abzuwehren. Viele Kräuter wurden als Schönheitsbehandlungen und Hautschuster verwendet [7]. Zum Beispiel können Kräuter mit antimykotischen Eigenschaften wie Salbei, Rosmarin und Thymian als natürliche Shampoos verwendet werden. Kräuter können auch für Dekorationszwecke verwendet werden, um den umgebenden Umgebungen rustikal oder frisches Aussehen zu vermitteln. Sie können verwendet werden, um Küchen aufzuhellen, Mittelstücke für Tische herzustellen und sogar Türen mit Kräuterkränzen zu dekorieren [2].

Arten von Kräutern

Kräuter können in drei grundlegende Kategorien unterteilt werden. Dazu gehören Jahresbücher, Stauden und Biennale. Einjährige werden zu Beginn jeder Vegetationsperiode gepflanzt [7]. Sie werden häufig keinen Frost überleben und werden im frühen Frühling am häufigsten aus Samen und Innenräumen gepflanzt. Sie können dann im Freien bewegt werden, wenn der Morgenfrost kein Problem mehr ist. Häufige Beispiele sind Koriander und Basilikum. Die Stauden werden nur einmal gepflanzt und bekannten, um kältere Temperaturen zu überleben und jedes Frühling zurückzukehren, wenn die Wintersaison vergangen ist. Im Laufe der Zeit entwickeln diese Kräutersorten ein größeres und stärkeres Wurzelsystem. Beispiele für mehrjährige Kräuter sind Salbei, Oregano, Schnittlauch und Minze. Zweijährige werden normalerweise im späten Frühjahr gepflanzt und benötigen zwei Jahreszeiten, um ihren Lebenszyklus zu vervollständigen. Häufige Beispiele sind Petersilie und Kümmel [2].

Innerhalb dieser drei Hauptkategorien können Kräuter aufgrund ihrer Verwendung in kulinarischen Kräutern, aromatischen Kräutern und medizinischen Kräutern weiter unterteilt werden. Kochkräuter bilden einige der am häufigsten verwendeten Kräutergruppen und umfassen Schnittlauch, Dill, Thymian, Basilikum, Salbei usw. Sie können jedoch weiter in 1) italienische Kräuter wie Oregano und Petersilie und Thymian 2) griechische Kräuter wie Rucola und Bucht unterteilt werden. Aromatische Kräuter sind diejenigen, die häufig in Parfums und Kerzen verwendet werden. Dazu gehören Lavendel, Minze und Rosmarin. Viele davon werden verwendet, um Leinen und Kleidung am häufigsten durch Mischungen, die als Potpourri bekannt sind. Heilkräuter werden seit über Tausenden von Jahren zur Behandlung und Heilung von Krankheiten eingesetzt. Knoblauch zum Beispiel wurde mit dem Senkung des Cholesterins in Verbindung gebracht [7].

Abschluss

Pflanzen spielen in vielen Bereichen unseres Lebens eine wichtige Rolle und das Verständnis des Unterschieds zwischen verschiedenen Pflanzengruppen ist für ihren richtigen Gebrauch unerlässlich und für uns den größten Nutzen. Durch die richtige Klassifizierung und das Verständnis unserer Beziehung und unseres Vertrauens in Pflanzen können trotz der Modernisierung unserer Gesellschaft fortgesetzt werden.

Unterschied zwischen Kräutern und Pflanzen