Unterschied zwischen Erdnussbutter und Cashewbutter
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- Ines Plank
Erdnussbutter gegen Cashewbutter
Cashew und Erdnussbutter sind bei Sandwich- und Brotliebhabern sehr beliebt. Diese werden oft als Spreads verwendet, und einige konsumieren sie einfach so.
Cashewbutter wird aus Cashewnüssen hergestellt, nachdem das Ätzöl und die Erdnussbutter aus gerösteten gemahlenen trockenen Erdnüssen hergestellt wird. Wenn Cashewbutter häufig als Sandwich ausbreitet und zum Zubereiten von Suppen, Dips und Saucen verwendet wird, wird Erdnussbutter für Sandwiches, Kekse, Kekse und für die Zubereitung einiger verschiedener Sorten von Erdnussbutter selbst verwendet. Cashewbutter kann sowohl aus gerösteten als auch aus rohen Cashewnüssen hergestellt werden.
Wenn Sie die Erdnussbutter erhalten, müssen Sie sie nur kühl halten und jedes Mal direkt aus dem Kühlschrank verwenden. Da sich die Feststoffe und Öle in Cashewbutter tendenziell tendenziell tendenziell tendieren, müssen Sie sie beim ersten Öffnen umrühren und nach der Verwendung oder Öffnen zum ersten Mal gekühlt bleiben. Wenn die Butter von rohen Cashewnüssen stammt, muss sie bei der Versiegelung keine Kühlung benötigen.
Cashewbutter ist ein unverarbeitete Nahrung, während Erdnussbutter mit Salz, hydriertem Pflanzenölen, Süßsteinen und Dextrose gemischt wird. Cashewbutter hat einen reichhaltigen cremigen Geschmack und wird in Flaschen gelagert in Öl und Feststoffe getrennt. Dies kann vor dem Wiederieren gerührt werden, um diese cremige Textur zu erhalten. Erdnussbutter ist als reibungslose und knusprige Sorten erhältlich und bleibt so, wenn er auch lange gekauft wird. Einige Arten von Erdnussbutter enthalten auch Schokolade und Gelee.
Es gibt einen hohen Proteingehalt, ungesättigte Fette und Nährstoffe in Cashewbutter. Die Spiegel an gesättigten Fetten und Cholesterinspiegel sind niedrig. In Erdnussbutter gibt es hohe Werte an monoonsäugigen Fetten, Magnesium, Proteinen und Vitaminen. Diese sind für den menschlichen Körper sehr vorteilhaft, aber aufgrund des hohen Kalorien- und Fettgehalts muss er nur als Teil ausgeglichener Diäten konsumiert werden.
Im Gegensatz zu Erdnussbutter kann Cashewbutter mehr Zutaten wie Safloröl und andere cremige Textur bieten, die Zutaten anbieten. Die Butter aus verschiedenen Marken haben unterschiedliche Zutaten und Mengen in unterschiedlichen Niveaus.
Die meisten Menschen bevorzugen Cashewbutter gegenüber Erdnussbutter aufgrund der cremigen und butterartigen Textur und des reichen Geschmacks der Cashewnüsse. Diese können auch bei der Zubereitung einiger indischer und thailändischer Gerichte verwendet werden.
Zusammenfassung:
1. Erdnussbutter wird aus Erdnüssen hergestellt, während Cashewbutter aus Cashewnüssen hergestellt wird.
2. Cashewbutter kann aus rohen oder gerösteten Cashewnüssen hergestellt werden, während Erdnussbutter immer aus trocken gerösteten Erdnüssen hergestellt wird.
3. Die Textur von Cashew Butter ist reich, cremig und butterartig. Erdnussbutter ist sowohl in den glatten als auch in knusprigen Sorten erhältlich.
4. Während des Aufbewahren.
5. Hydrierte Pflanzenöle werden zur Zubereitung von Erdnussbutter verwendet, aber Cashew Butter kann mit einer Vielzahl von Ölen, sogar Saflor -Öl, zubereitet werden.
6. Wenn Erdnussbutter ein hohes Maß an monus ungesättigten Fetten hat, hat Cashewbutter einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren.