Unterschied zwischen Haferbran und Weizenkleie

Haferbran gegen Weizenbran

Bran ist das Nebenprodukt, das nach der Verarbeitung der harten äußeren Schicht des Getreides übrig bleibt. Nun, hier sehen wir uns Haferbran und Weizenkleie an. Haferbran und Weizenkleie sind in ihrer Qualität und Struktur nicht gleich. Man kann auf viele Unterschiede zwischen den beiden stoßen.

Einer der Hauptunterschiede, die zwischen Haferbran und Weizenkleie zu sehen sind, ist die Art von Faser, die beide enthalten. Während die Weizenbran aus unlöslichen Fasern besteht, besteht die Haferbran aus löslichen Fasern.

Da Weizenkleiefasern unlöslich sind, gehen sie nicht verdaut dem Körper aus. Die unlöslichen Fasern werden weich. Andererseits werden Haferbranfasern aufgelöst und bilden ein Gel. Während sich die lösliche Faser mit den Gallensäuren im Darm mischt, hilft es, Cholesterin zu entfernen.

Nun, beide Brans sind dafür bekannt, die Gesundheit der Magen -Darm -Darms aufrechtzuerhalten. Ein zusätzliches Merkmal von Haferbran ist, dass es hilft, den schlechten Cholesterinspiegel im Körper zu senken.

Auch für Inhalte sind sowohl Haferkleie als auch Weizenkleie unterschiedlich. Eine halbe Tasse Weizenkleie enthält etwa 12 g Fasern, 60 Kalorien und ein Gramm Fett. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin B, wie Niacin und B6. Nun, eine halbe Tasse Haferbran enthält 7 g Faser, 150 Kalorien und 3.5 g Fett. Haferbran ist auch eine gute Quelle für Folsäure und Thiamin.

Zusammenfassung:

1. Weizenkleie besteht aus unlöslichen Fasern; Haferbran besteht aus löslichen Fasern.

2. Die unlöslichen Weizenbranfasern werden weich. Haferbranfasern werden aufgelöst und bilden ein Gel. Während sich die lösliche Faser mit den Gallensäuren im Darm mischt, hilft es, Cholesterin zu entfernen.

3. Eine halbe Tasse Weizenkleie enthält etwa 12 g Faser, 60 Kalorien und ein Gramm Fett. Eine halbe Tasse Haferbran enthält 7 g Faser, 150 Kalorien und 3.5 g Fett.

4. Weizenkleie ist eine gute Quelle von Niacin und B6, während Haferkleie eine gute Quelle für Folsäure und Thiamin ist.