Unterschied zwischen Nüssen und Hülsenfrüchten

Nüsse gegen Hülsenfrüchte

Nüsse und Hülsenfrüchte sind Teil der alltäglichen Lebensmittel, die viele Nährstoffe enthalten, die für den Körper benötigt werden. Es ist schwierig, zwischen Nüssen und Hülsenfrüchten zu unterscheiden, da sie in vielerlei Hinsicht identisch sind. Sowohl die Nüsse als auch die Hülsenfrüchte sind mit einer trockenen Frucht in einem Schoten ausgestattet, aber wenn sie eng untersuchte Nüsse und Hülsenfrüchte unterschiedlich sind.

Einer der Hauptunterschiede, die zwischen Nüssen und Hülsenfrüchten festgestellt werden können, ist die Anzahl der in der Schale vorhandenen Samen. Nüsse kommen normalerweise mit einem oder zwei Samen. Andererseits sind Hülsenfrüchte mit mehreren Samen geliefert.

Während Hülsenfrüchte dehiszent sind (natürlich auf eigene Faust öffnen), sind Nüsse normalerweise nicht und sie müssen geknackt werden. Während die Samen einer Nuss nicht an den Wänden der Schote befestigt sind, sind die Samen von Hülsenfrüchten an den Wänden der Schale befestigt.

Wenn Sie von den Ernährungsaspekten sprechen, sind die Hülsenfrüchte dichtes Nahrung. Hülsenfrüchte enthalten etwa 18 bis 25 Prozent der Proteine ​​und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Sie haben auch einen geringen Fettgehalt. Die Hülsenfrüchte sind auch reich an Vitamin B -Komplex und Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie sind auch eine großartige Quelle für Phytosterole. Die Nüsse haben auch fast den gleichen Proteingehalt wie der der Hülsenfrüchte. Die Nüsse sind hoch in Fetten, enthalten aber niedrige gesättigte Fette. Die Nüsse sind eine gute Quelle für Kalium, Magnesium und Kupfer.

Ein weiterer Unterschied, der bemerkt werden kann, ist die Kosten. Hülsenfrüchte sind etwas teurer als die Nüsse.

Einige der gängigen Nüsse umfassen Macadamia -Nüsse, Brasilien -Nüsse, Cashewnüsse, Hazels, Mandeln, Pekannüsse, Pistazien, Kiefernkerne und Walnüsse . Zu den allgemeinen Hülsenfrüchten gehören schwarze Erbsen, schwarze Bohnen, Kegelgerätebohnen, Marinebohnen, Pintobohnen, Nierenbohnen und Linsen.

Zusammenfassung

1. Eine Nuss kommt normalerweise mit einem oder zwei Samen. Auf der anderen Seite kommt ein Hülsenfisch mit Mulitple Samen.

2. Während die Samen einer Nuss nicht an den Wänden der Schote befestigt sind, sind die Samen von Hülsenfrüchten an den Wänden der Schale befestigt.

3. Während die Nüsse nicht enthingend sind (müssen geknackt werden), sind die Hülsenfrüchte unheilig (natürlich öffnen sich auf eigene Faust). Bild

4. Hülsenfrüchte haben einen niedrigen Fettgehalt. Andererseits sind die Nüsse hoch in Fetten, enthalten jedoch niedrige gesättigte Fette

5. Im Vergleich zu Nüssen sind die Hülsenfrüchte etwas teurer.