Unterschied zwischen Milch und halb und halb

Milch gegen halb und halb

Vielleicht ist die Schwierigkeit, die beiden zu unterscheiden, zu wissen, welches Produkt mehr Fettgehalt hat. Viele denken, dass Vollmilch sofort mehr Fett hat als die anderen "es heißt sowieso halb und halb.

Milch wird wie in Vollmilch normalerweise aus der Kuh beschafft. Dieses Produkt hat ungefähr 4% Fett. Auf der anderen Seite kam halb und halb, weil es 'halbe' Milch und 'halbe' Creme ist. Um dieses Produkt klar zu kennen, muss man zunächst die Unterschiede zwischen Milch und Creme kennen.
Milch, eine durchscheinende Art von weißlicher Flüssigkeit, hat viel Proteingehalt, ganz zu schweigen von Kalzium. Es hat auch Ascorbinsäure, aber nur bis zu einem gewissen Grad (insgesamt nicht vorhanden). Das Merkmal der Milch, insbesondere der Nährstoff- und Fettwerte, unterscheiden sich von Tier zu Tier (einschließlich Menschen); Sogar die spezifische Rasse des Tieres hat einen gewissen Einfluss auf den Fettgehalt seiner Milch. Einige Milchprodukte gelten als gesünder als die anderen. Darüber hinaus sind die häufigsten Tiere, die zur Herstellung von Milch verwendet werden, Kühe, Ziegen, Pferde und Esel.
Creme, ein weiteres Milchprodukt, hat offensichtlich das fettste. Vor der Homogenisierung der Milch, um Creme zu machen, setzt sich das Fett in der Milch auf natürliche Weise über der Flüssigkeit ab. Diese Schicht würde später dick und cremig werden und wird tatsächlich abgeschleppt, um als reine Creme verwendet zu werden. Es heißt Creme wegen seiner Farbe "cremefarbene Farbe (irgendwo zwischen Gelb und Weiß). Dies liegt daran. Die genannten Pigmente sollen von den Pflanzen stammen, die die Kühe normalerweise aufnehmen.

Wenn also die Hälfte und die Hälfte 50% Creme und 50% Milch beträgt, wäre es höchstwahrscheinlich fetiger als Milch, aber weniger dick als jede typische Creme. Wenn Milch einen Fettbereich von 0-4%hat, hat die Hälfte und die Hälfte normalerweise 12.5%.

In Bezug auf den Geschmack sind diese Milchprodukte auch unterschiedlich. Es liegt daran, dass halb und halb offensichtlich reicher und dicker ist als Vollmilch. Mit halb und halb schmeckt Ihr Gericht fast viel cremiger als wenn Sie einfache Milch verwenden. Es kann Ihre Zunge im Gegensatz zu Milch beschichten, in dem es viel sauberer auf Ihrem Mund schmeckt. Deshalb müssen Sie vorsichtig mit einem anderen Milchprodukt eingehen, wenn Sie über Zutaten in einem bestimmten Lebensmittelrezept sprechen. Am Ende haben Sie ein Gericht, das einen anderen Geschmack und Konsistenz hat als erwartet.

1. Milch ist durchscheinende weiße Flüssigkeit, während halb und halb ein wenig cremig ist.
2. Milch hat weniger Fett als halb und halb.
3. Die Hälfte und die Hälfte ist reicher und dicker als Milch.