Unterschied zwischen leichter Agavensirup und Bernstein -Agavensirup
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- Ines Plank
Leichter Agavensirup gegen Amber Agave Sirup
Wenn Sie Süßungsmittel auf Ihre Mahlzeiten auftragen möchten, aber Sie haben bereits satt, die kommerziell hergestellten Süßungsmittel wie Honig, Ahornsirup, Erdbeersirup und andere, die behaupten, allnatürlich zu sein, aber wirklich nicht, sollten Sie es nicht sind, sollten Sie es wirklich sind, sollten Sie es wirklich sind, sollten Sie es sollten Versuchen Sie Agavensirup. Agave ist ein Süßstoff, der aus Mexiko ausgebaut ist. Der Sirup ist etwas süßer als Honig, aber raffinierter und weniger gloppy. Dieser Süßstoff ist ideal für alle Vegetarier, die auch ihre Lebensmittel roh und natürlich essen wollen. Es ist süßer als Honig und Zucker, enthält aber niedrige Kalorien im Vergleich zu beiden. Deshalb sind viele gesundheitsbewusste, aber süßen Zahnpersonen vom Agavensirup besessen. Der Sirup stammt aus der blauen Agave oder der Agave Tequiliana -Pflanze. Der Saft wird aus dem Herzen der Agavenanlage extrahiert und filtriert und dann erhitzt, um einfachen Zucker zu erzeugen. Der gefilterte und beheizte Saft ist endlich auf eine leicht dünnere und supersüße Flüssigkeit von Licht zu bernsteinfarbenem Färben konzentriert, abhängig von der Intensität der Verarbeitung.
Agave Süßstoff wird in Licht-, Bernstein- und rohen Sorten vermarktet. Trotzdem sind die beliebtesten und Bestseller der Bernstein und die Lichtagave. Die beiden gelten nicht nur aufgrund ihrer Farben, sondern auch wegen ihres Geschmacks als unterschiedlich. Beide stammen aus derselben blauen Agavenanlage, wurden jedoch unterschiedlich verarbeitet, daher der Unterschied in Farben und Geschmack. Es liegt an den Salzen und Mineralien, die herausgefiltert wurden, um ein konsistentes Produkt zu produzieren. Um mehr zu wissen, hier sind einige der Eigenschaften sowohl des Lichtagavensirup als auch des Bernsteins -Agavensirups, der sie voneinander unterscheidet.
Der leichte Agavensirup wird mit weniger Wärme, aber gründlicher Filterung verarbeitet. Alle Mineralien, Farben und Aromen werden alle extrahiert. Es hat einen milden, neutralen Geschmack, der bei exquisitischen Lebensmitteln und Getränken verwendet wird, da es den ursprünglichen Geschmack nicht verändert. Es bringt tatsächlich den Geschmack hervor und bereichert es. Das steht im Gegensatz zu Honig und anderen Zuckerprodukten, die tatsächlich die Aromen der Lebensmittel und Getränke verändern. Der leichte Agavensirup ist ideal für Kaffee, Tee, Obst -Smoothies, Eis, Kuchen und andere gebackene Produkte. Es kann sogar auf Gemüsesalaten verwendet werden.
Der Bernstein -Agavensirup ist zunächst auch ein zarter Sirup, aber mit einem Hauch von Vanilleduft und dem Geschmack von Ahornsirup. Es enthält einen milden Karamellgeschmack. Diese Agav -Sorte wird im Vergleich zu der der Lichtagaven weniger verarbeitet. Alle seine Mineralien, Farben und Aromen bleiben erhalten. Der Bernstein -Agavensirup hat den niedrigsten glykämischen Index, auch im Vergleich zu anderen Agavensirups. Dies bedeutet, dass die Bernstein -Agave im Blutkreislauf des menschlichen Körpers langsamer metabolisiert wird als andere Süßstoffe. Diese Vielfalt von Agaven ist ideal für Menschen mit Hypoglykämie oder Diabetes oder sogar für jeden, der einen niedrigen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten möchte. Köche und Köche bevorzugen es oft, den Bernstein -Agavensirup zu benutzen und ihn mit dem zu mischen, was sie kochen, weil es nur das weiche Geschmack für jedes Gericht und Getränke herausbringt. Diese Agavenorte ist perfekt mit Tee, Pfannkuchen, Müsli, Waffeln, Proteingetränken und sogar auf Grill- und marinierten Saucen. Es kann sogar in Spaghetti- und Fleischglazes verwendet werden.
ZUSAMMENFASSUNG:
Sowohl der leichte Agavensirup als auch der Bernstein -Agavensirup stammen aus der blauen Agavenpflanze.
Der leichte Agavensirup wird mit weniger Wärme, aber gründlicher Filterung verarbeitet. Alle Mineralien, Farben und Geschmack. Alle seine Mineralien, Farben und Aromen bleiben erhalten.
Der leichte Agavensirup hat einen milden, neutralen Geschmack, der für exquisit schmeckende Lebensmittel und Getränke verwendet wird. Es enthält auch einen milden Karamellgeschmack.