Unterschied zwischen Kulfi und Eiscreme

Die meisten Menschen genießen an einem heißen Tag eine Menge gefrorener Desserts. Da Eis jedoch mehr verfügbar ist, haben sich die Menschen dazu gebracht, sich auf fast jedes gefrorene Dessert als solche zu beziehen. Könntest du Kulfi nehmen und dachten, es wäre Eiscreme? Wahrscheinlich. Während beide milchbasierte gefrorene Desserts sind, unterscheiden sie sich auf der Grundlage der Textur, der Zubereitungsmethode und dem sogar Geschmack. Schauen wir uns die Unterschiede zwischen diesen beiden an.

Was ist Kulfi?

Mit einem Ursprung in Südasien ist dies ein Dessert, das aus gekochten Zutaten wie Milchprodukten, Zucker und Aromen hergestellt wird, die dann gefroren sind. Die Menge an Vollcrememilch wird jedoch auf fast 1/3 ihres ursprünglichen Volumens reduziert. Es wird hergestellt, indem die Zutaten bei schwacher Hitze kochen. Die gekochte Mischung wird dann in Formen gelegt und gefroren. Trotz der Vorbereitungsmethode ist es auch in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Mango, Pistazien, Erdnuss und Orange erhältlich. Es wird hauptsächlich als traditionelles indisches Eis beschrieben und ist in Sri Lanka, Indien, Afghanistan, Pakistan, Bangladesch, dem Nahen Osten, Burma und Nepal beliebt.

Kulfi hat eine dicke und cremige Textur und ist auch schwerer. Daher dauert es länger, dass das Schmelzen im Vergleich zu Eiscreme länger dauert.

Was ist Eiscreme?

Dies ist ein gefrorenes Dessert auf Molkerei auf der Basis von Milchprodukten. Andere Additive können wie Früchte enthalten sein. Daher ist es in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade, Orange, Erdbeere und sogar Kaffee erhältlich. Eis kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Eis hat eine dicke und cremige Textur, obwohl dies die von Kulfi nicht übertroffen hat.

Während es auf unterschiedliche Weise konsumiert werden kann, hat der häufigste, der eine Kugel in einem Teller, Glas oder auf einem Kegel hat.

Ist Kulfi gesünder als Eis?

Kulfi ist gesünder als das Eis, da es keine Eier enthält (das die meiste Eiscreme enthält) und keine Konservierungsmittel hat, die die Verwendung natürlicher Aromen nicht vergessen.

Warum friert Kulfi nicht ein?

Kulfi friert ein. Angesichts der Tatsache, dass es nicht gepeitscht wird, dauert es länger, dass das Einfrieren länger dauert.

Welches Eis ist das Beste in Indien?

Zu den besten Eiscremes in Indien zählen Amul -Eis, Mutter Dairy, Creambell, Hindustan Unilever Company und Arun Ice Cream. Die meisten Menschen neigen jedoch oft mehr zu Kulfi.

Wie beschreiben Sie Kulfi?

Kulfi ist ein dickes und cremiges gefrorenes Dessert, das durch Mischen von Milchprodukten, Zucker und Aromen und Einfrieren zubereitet wird.

Ähnlichkeiten zwischen Kulfi und Eis

• Beide sind Arten von gefrorenen Desserts
• Beide werden mit einem Milchprodukt (Sahne/ Milch), Zucker und Aromen zubereitet.

Unterschiede zwischen Kulfi und Eis

Definition

Kulfi bezieht sich auf ein Dessert, das aus gekochten Zutaten wie Milchprodukten, Zucker und Aromen hergestellt wird, die dann gefroren sind. Auf der anderen Seite bezieht sich Eis auf ein gefrorenes Dessert auf Milchbasis, das durch Peitschen der Zutaten, normalerweise Milch, Aromen und Zuckercreme, gefolgt von Gefrierpunkten hergestellt wird.

Vorbereitungsmethode

Während Kulfi durch Kochen der Zutaten gefolgt von Gefrierpunkt.

Textur

Während beide dick und cremig sind, ist Kulfi dicker und cremiger als Eiscreme.

Präsentation

Kulfi wird meistens auf einem Stock oder einem Teller serviert. Andererseits kann Eis auf einem Teller, einem Glas oder einem Kegel serviert werden.

Kulfi vs. Eiscreme: Vergleichstisch

Zusammenfassung von Kulfi vs. Eiscreme

Kulfi bezieht sich auf ein Dessert, das aus gekochten Zutaten wie Milchprodukten, Zucker und Aromen hergestellt wird, die dann gefroren sind. Es ist schwerer und cremiger als Eis und kann auf einem Stock oder einem Teller serviert werden. Auf der anderen Seite bezieht sich Eis auf ein gefrorenes Dessert auf Milchbasis, das durch Peitschen der Zutaten, normalerweise Milch, Aromen und Zuckercreme, gefolgt von Gefrierpunkten hergestellt wird. Es kann in einem Teller, einem Glas oder einem Kegel serviert werden.