Unterschied zwischen Instantkaffee und gemahlenem Kaffee

Der Moment vs. Die Debatte über die Bodenkaffee dauert seit Jahren. Während einige die Praktikabilität des sofortigen Kaffees bevorzugen, schwören andere auf den Geschmack des gemahlenen Kaffees. Die Wahrheit ist, wie die meisten Dinge im Leben, beide Vor- und Nachteile haben. Hier sind die Hauptunterschiede zwischen Boden und Sofortkaffee.

Tabellenzusammenfassung

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Definitionen

Auch als löslicher Kaffee bekannt und wird sofortiger Kaffee durch das Braten und Mahlen von Kaffeebohnen, das Brauen und die Reduktion des Kaffees in ein Konzentrat zubereitet, das dann gefriergetrocknet oder sprühtgetrocknet wird. Um den Kaffee zu rehydrieren, ist das einzige, was erforderlich ist, heißes Wasser. Die Vorbereitung von Instantkaffee erfordert, wie der Name schon sagt, nicht viel Aufwand oder Zeit - ledig.

Gemahlener Kaffee dagegen wird durch Mahlen von Kaffeebohnen hergestellt. Um es in ein Getränk zu verwandeln, sind einige Gegenstände erforderlich: ein Filter (oder Perkolator oder eine französische Presse), ein Gefäß und kochendes Wasser. Durch diesen Prozess sickert Wasser durch den gemahlenen Kaffee, absorbiert einige seiner chemischen Verbindungen und durchläuft durch einen Filter. Während das gebrauchte Kaffeegelände im Filter bleibt, wird der gebraute Kaffee in einem Schiff wie einer Topf oder einer Tasse gesammelt.

Sofortiger Kaffee gegen gemahlene Kaffee

In Bezug. Während der Sofortkaffee gefriergetrockneter vorbrauter Kaffee ist, wird gemahlener Kaffee mit einem Filter, einem Perkolator oder einer französischen Presse frisch gebraut.