Unterschied zwischen Hühnchen -Friedsteak und Land gebratenes Steak
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- Caitlin Rodehau
Einige Steaks -Liebhaber glauben, dass gebratenes Steak und Land gebratenes Steak austauschbar sind. Dies ist größtenteils auf den ähnlichen Kochen zurückzuführen: Zartisierte Würfelsteaks sind geschlagen, in einer Pfanne gebraten, mit Soße bedeckt, und das ist es. Es gibt jedoch verschiedene Unterschiede in den traditionellen Anwendungen der einzelnen dieser dieser. Wir werden die Angelegenheit im folgenden Artikel untersuchen.
Definitionen
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Hühnchen -gebratenes Steak Es wird angenommen. Heutzutage glauben viele Steak -Liebhaber, dass es am besten ist, wenn es im Bundesstaat Texas versucht wird. Trotz seines Namens enthalten die Rezepte von Chicken Fried Steak kein Hühnchen, sondern zubereitet mit Rindfleisch, wie andere Steaks.
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Land gebratenes Steak Es wird angenommen, dass er in den südlichen Staaten der u angekommen ist.S. in der Mitte der 18th Jahrhundert aus Deutschland. Es ist ein paniertes Cotlet -Gericht mit Soße, das für seine einfachen Zubereitungsmethoden und einen niedrigen Preis sehr beliebt ist.
Hühnchen gebratenes Steak gegen Country Fried Steak
Der entscheidende Unterschied zwischen gebratenem Steak und Landgebratensteak ist in der Farbe, die die Soße für jedes Gericht hat. Land gebratenes Steak ist normalerweise von einer braunen Soße umgeben . Hähnchen gebratenes Steak hingegen hat tendenziell eine weiße Soße, normalerweise mit einer pfeffrigen Farbton.
Während Hühnchen -Friedsteak in den Bundesstaaten Texas, Oklahoma und Kansas beliebt ist, ist Country Fried Steak eher in Restaurants in den südamerikanischen Staaten zu finden: Louisiana, Tennessee, Alabama und Georgia.
Vergleichstabelle
Hühnchen -gebratenes Steak | Land gebratenes Steak |
Pfefferige weiße Soße | Braune Soße |
Hat normalerweise eine knusprige Beschichtung | Die Beschichtung ist weniger knusprig |
Ist eine neuere Variation des gebratenen Ländersteaks | In der u angekommen.S. Mitte 19th Jahrhundert aus Deutschland |
Ist in Texas, Oklahoma und Kansas beliebt | Ist in den südlichen Staaten beliebt |
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