Unterschied zwischen Käse und Paneer

Unterschied zwischen Käse und Paneer

Käse und Paneer sind zwei Arten von Lebensmitteln, die heute in der Welt häufig verwendet werden. Obwohl beide Produkte ein signifikantes Maß an Ähnlichkeiten aufweisen, gibt es eine signifikante Anzahl von Merkmalen, die einige Unterschiede darstellen, die nachstehend erörtert werden.

  • Was ist Käse?

Käse ist ein süßes Verkostungsprodukt, das durch die Versauerung aus Milch hergestellt wird. Personen, die an der Zubereitung von Käse -Gebrauch -Bakterien beteiligt sind, um sicherzustellen.

  • Was ist Paneer?

Paneer ist eine Vielzahl von Käse, die regelmäßig in der südasiatischen Region und in anderen Regionen verwendet wird, darunter Hindu, Chennai und die tamilischen Regionen. Paneer wird durch das Wischen von Milch mit Zitronensaft, Essig und einigen Säuren durch Ansäuerung erzeugt. Darüber hinaus wird ein Sauermittel verwendet, um die Proteinkomponente in der Milch zu koagulieren, während es noch frisch ist.

Unterschied zwischen Käse und Paneer

  1. Gesundheitliche Vorteile in Käse vs. Paneer

Obwohl sowohl Paneer als auch Käse eine erhebliche Menge an Freude bieten, wenn man sie konsumiert, ist es wichtig zu verstehen. Die gesundheitlichen Vorteile der beiden Produkte sind jedoch sehr unterschiedlich. Paneer hat eine geringe Konzentration an Fetten und Kalorien, was es für Menschen mit Herzproblemen gesund macht. Auf der anderen Seite enthält Käse ein hohes Maß an Fett und Kalorien, was es nicht für den Konsum für Menschen mit Herzproblemen geeignet ist. Menschen mit Herzproblemen werden ermutigt, Paneer zu konsumieren, während Menschen mit fettarmen Inhalten in ihrem Körper normalerweise ermutigt werden, große Mengen Käse zu konsumieren.

  1. Ernährungszusammensetzung in Käse vs. Paneer

Der zweite Unterschied zwischen den beiden Produkten, bei denen es sich bei der Mehrheit der Verbraucher in der asiatischen Region befinden, ist die Ernährungszusammensetzung. Käse ist sehr bekannt für die hohe Menge an Proteinzusammensetzung, was es zu einer geeigneten Ernährung für Menschen macht, die sich darauf freuen, Gewicht und Muskeln zu gewinnen. Außerdem enthält Käse eine hohe Menge Kalzium und macht es zu einer guten Wahl für die Menschen, die die Stärke ihrer Knochen erhöhen möchten. Darüber hinaus senken Frauen, die während ihrer Schwangerschaft Käse essen, das Risiko einer neuen sich entwickelnden neurologischen Störungen. Paneer wird für seinen entzückenden Geschmack genommen, während es eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Cholesterinspiegels im Körper spielt.

  1. Popularität von Käse gegen. Paneer

Der Grad der Vertrautheit und Popularität bei Menschen ist eine bedeutende Komponente, die stark verwendet wird, um zwischen Käse und Paneer zu unterscheiden. Käse ist eines der am wenigsten beliebten unter anderen Milchprodukte auf dem Markt. Es ist erwähnenswert, dass Käse hinter anderen Milchprodukten rangiert, darunter Joghurt, Ghee und Butter. Es ist jedoch wichtig zu verstehen. Auf der anderen Seite ist Paneer aufgrund seines vegetarischen Aspekts in der asiatischen Region am beliebtesten. Es ist erwähnenswert, dass Paneer der einzige vegetarische Käse ist, den man den Kunden von Gemüse konsumieren kann.

  1. Verderblichkeit und Lagerung von Käse gegen. Paneer

Einer der Hauptaspekte, die zwischen Käse und Paneer unterscheiden. Käse wird so zubereitet, dass er für einen längeren Zeitraum im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, wodurch viel Zeit und Kosten für die Vorbereitung eingehalten werden können. Dies erklärt, warum man wahrscheinlich einen Käse findet, der in einem Fast -Food -Gelenk erhältlich ist, während es sehr schwierig ist, einen in einem Kühlschrank aufbewahrt zu finden, da sie sofort zubereitet und konsumiert werden. Paneer wird schnell schrecklich, da die Milchkoagulation nicht vollständig durchgeführt wird, wodurch die Milch im Produkt als bedeutende Bestandteil des Produkts bleibt.

  1. Natur der Zubereitung in Käse vs. Paneer

Die Art und Weise, wie die beiden Produkte vorbereitet werden, kontrastiert sich gegenseitig, was dazu geführt hat. Vorbereitungsmethoden haben unterschiedliche Geschmäcker, Ernährungszusammensetzung, gesundheitliche Vorteile, verderbliche Aspekt und die Popularität des Produkts bewirkt. Käse besteht aus Milch durch den Prozess der Versauerung. Bakterien werden verwendet. Andererseits wird Paneer, der allgemein als Bauernkäse bekannt ist.

  1. Emulgierung von Käse gegen. Paneer

Emulgierung ist der Prozess, große Fettmoleküle in kleine Fetttröpfchen zu zerlegen, um die Oberfläche für die Verdauung oder die Wirkung der Bakterienwirkung zu erhöhen, damit das Produkt verbessert wird. Während der Zubereitung von Käse wird die Emulgierung stark verwendet. Außerdem hilft die Emulgierung dabei, sicherzustellen, dass die Produkte lange bleiben können. Andererseits wird die Emulgierung während der Herstellung von Paneer nicht verwendet, was es zu einem sehr verderblichen Produkt macht.

Tabelle, die Unterschiede zwischen Käse und Paneer veranschaulicht

Käse

Paneer

Stärkt Knochen Hilft Menschen mit Herzerkrankungen
Hoher Kalziumgehalt Hoher Proteingehalt
Mäßig beliebt Sehr berühmt
Nicht verderblich Verderblich
Verwendet Emulgierung Wendet keine Emulgierung an
Durch Ansäuerung hergestellt Vorbereitet durch Schlagen und Drücken

Zusammenfassung von Käse vs. Paneer

  • Käse und Paneer sind einige der Lebensmittelprodukte, die die breite Klasse von Milchprodukten bilden, die derzeit in den Einzelhandelsgeschäften und anderen Fast -Food -Ketten angeboten werden.
  • Die beiden Produkte werden aus den primären Rohstoffen von Milch durch Koagulation und Versauerung oder Emulgierung hergestellt.