Unterschied zwischen zellulärer Atmung und Fermentation
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- Rahel Diedrich
Zellatmung gegen Fermentation
Die Atmung ist eine wichtige Möglichkeit für die Zellen von Pflanzen und Tieren, Energie zu erhalten und zu nutzen. Ohne diese Energie würden Zellen in den Körpern von Pflanzen und Tieren nicht funktionieren und schließen schließlich zusammen und sterben. Das Abbau von Zucker in Energie und das Speichern in ATP ist der Schlüssel zum Überleben lebender Organismen.
Die Bildung von ATP beinhaltet zwei verschiedene Prozesse, zelluläre Atmung und Fermentation. Die Reaktionen auf diese Prozesse werden von Enzymen gesteuert und beinhalten den Verlust und den Gewinn von Elektronen.
Zellatmung
Die zelluläre Atmung findet in den Zellen von Organismen statt, die Stoffwechselreaktionen und Prozesse zur Umwandlung biochemischer Energie aus den Nährstoffen, die sie in ATP- oder Adenosintriphosphat absorbiert haben.
Die Energie, die aus Nährstoffen wie Zucker, Amino und Fettsäuren stammt, ein Elektronenakzeptor, der Sauerstoff (von aeroben Organismen verwendet) oder andere anorganische Spender wie Schwefel, Metallionen, Methan oder Wasserstoff (verwendet von anaeroben Organismen verwendet) sein kann, die in ATP gespeichert sind und für die Biosynthese, Fortbewegung und zum Transport von Molekülen in Zellmembranen verwendet.
Die Zellatmung kann aerob oder anaerob sein. Die aerobe Atmung erfordert Sauerstoff, um ATP und Pflanzen zu erzeugen und Tiere zu nutzen, um die von ihnen erhaltene Energie zu nutzen.
Die anaerobe Atmung erfordert keinen Sauerstoff und verwendet die Glykolyse, um ein Glucosemolekül in zwei Pyruvatmoleküle umzuwandeln. Pyruvat wird dann oxidiert, damit es in den Zitronensäurzyklus eintreten kann, erzeugt zwei Abfallprodukte, Wasser und Kohlendioxid.
Fermentation
Wenn das Pyruvat nicht oxidiert wird, erfährt es den Fermentationsprozess. Es wird dann in die Abfallprodukte Laktat oder Milchsäure (Milchsäurefermentation) und Ethanol (Ethanol oder alkoholische Fermentation) umgewandelt.
Während der anstrengenden Bewegung tritt die Fermentation in den Muskeln aufgrund einer begrenzten Sauerstoffversorgung auf, wodurch Milchsäure erzeugt wird, was auch Muskelkrämpfe verursacht. Zucker sind sehr wichtig in der Fermentation, ebenso wie Hefe. Es hilft bei der Herstellung von Ethanol in alkoholischen Getränken und Kohlendioxid.
Fermentation hat viele Verwendungszwecke in der Lebensmittel- und Treibstoffindustrie. Ethanol ist eine Energiequelle, die für Benzinbenzin verwendet werden kann. Eingelegte Lebensmittel haben den Fermentationsprozess durchlaufen. Es wird auch in der Kreation und Erhaltung von Käse, Würstchen, Joghurt und Essig verwendet.
Zusammenfassung:
1. Die Zellatmung verwendet Sauerstoff als Elektronenakzeptor bei der Bildung von ATP, während Fermentation anorganische Spender wie Schwefel und Methan bei der Bildung von ATP verwendet.
2. Sowohl die Zellatmung als auch die Fermentation konvertieren Nährstoffe aus Zucker, Aminosäuren und Fettsäuren, um ATP zu bilden, aber sie unterscheiden.
3. Die Zellatmung erzeugt 38 ATP, während die Fermentation nur 2 ATP erzeugt.
4. Die Zellatmung ist effizienter als die Fermentation bei der Erzeugung von ATP.
5. ATP -Produktion bei der Zellatmung ist langsamer als bei der Fermentation.
6. Die in der Fermentation erzeugte Energie kann verwendet werden, wenn die Energieerzeugung bei der Zellatmung aufgrund der unzureichenden Sauerstoffversorgung verlangsamt.
7. Fermentation wird verwendet, um die langsamere ATP -Produktion bei der Zellatmung zu ergänzen.