Unterschied zwischen Auflauf und heißem Gericht

Auflauf gegen heißes Gericht

Der moderne Lebensstil erfordert alles schnell und einfach. Auch in Essen. Und wenn man Lebensmittelauswahl auflisten müsste, die in kürzester Zeit ohne Kompromisse mit dem Geschmack und der Qualität einer quadratischen Mahlzeit kochen, dann würden Aufläufe und heiße Gerichte auf jeden Fall die Liste übertreffen. Diese beiden sind Arten von gebackenen Mahlzeiten, die besonders in der U beliebt sind.S. Aufläufe und heiße Gerichte sind eine Hodgepodge von Zutaten, die praktisch die gesamte Lebensmittelpyramide bedecken. In jeder Pfanne gibt es Fleisch und pflanzliche Proteine ​​und Kohlenhydrate. Einige würden sagen, dass dies ein und dasselbe sind. Andere bestreiten, dass sie anders sind. Die Wahrheit ist, sie sind in Bezug auf Herkunft und Kochtechnik etwas ähnlich, variieren jedoch hauptsächlich mit den verwendeten Zutaten.
Auflauf ist ein gebackenes Gericht, das mit einem Schiff gekocht und serviert wird, wo es seinen Namen von einer Auflaufform genommen hat. Der Begriff wird bisher weit verbreitet. Das Gericht stammt aus dem 18. Jahrhundert, wo sie fein gepresster Reis, Hühnchen und manchmal Süßwarenbrot verwenden. Es enthält 4 Hauptkomponenten: 1) Stärke - kann in Form von Körnern, Kartoffeln, Nudeln, Kürbis, 2) Proteinen wie Bohnen, Hülsenfrüchten oder Tofu, 3) etwas Suppe, Vorrat, Gemüsesaft, Apfelwein, Wein, Wein, Wein, Weine, Weine, Wein, Weine, sein Bier oder Gin, gerade genug, damit alles ein bisschen integrieren und angefeuert werden kann, 4) und schließlich eine Kruste, um es solide und knusprig zu machen. Aufläufe verwenden insbesondere helleres Fleisch wie Hühnchen und Fische, wie bei Thunfisch -Auflauf. In Bezug auf die Kohlenhydratkomponente verwenden Auflaufschalen normalerweise Körner oder Nudeln. Sie werden unbedeckt gekocht. Wurst- und Apfelfrühstücksauflauf, Shepherd's Pie, Mac und Käse sind einige Beispiele.
Ein heißes Gericht hingegen ist eine Variation des Auflaufgerichts, das in Nord- und South Dakota und Minnesota besonders beliebt ist. Wie sein Gegenstück ist es ein komplettes und verpacktes Essen für sich. Es hat auch Stärke, Proteine, Suppe und Krustenkomponenten. Heiße Gerichte verwenden jedoch meisten. Sie verwenden nie Reis für die Basis. Sie sind auch schwerer für rotes Fleisch wie Rinderhackfleisch. Im Gegensatz zum Auflauf verwenden heiße Gerichte üblicherweise Pilzcreme als Ordner. In einigen Fällen wird es wie im Fall von Minnesota Goulash in cremigem Mais gekocht - eine berühmte Zubereitung von Tomaten, Makkaroni, Rinderhackfleisch und Rahmmais. Wie sein Gegenstück werden heiße Gerichte freigelegt gekocht. Ein Beispiel für ein heißes Gericht ist Tater-Tot-heißes Gericht.
Aufläufe und heiße Gerichte sind in den gesamten Vereinigten Staaten zu Grundnahrungsmitteln geworden. Sie dienen nicht nur als bequem. Man würde diese Gerichte in gemeinnützigen Versammlungen wie Familienfamilien, Thanksgiving -Abendessen, Potlucks und Beerdigungen in der Regel begegnen. Sie können als Hauptgericht oder Seite und mit Gewürzen wie Ketchup oder Senf gegessen werden. Sie sind am besten mit Bier serviert.

Zusammenfassung

1. Aufläufe und heiße Gerichte sind Arten von gebackenen Gerichten, die eine Mischung aus stärkehaltigen Basen, Gemüse, Fleisch und einer knusprigen Kruste oder Toppings sind.
2. Ersteres ist ein allgemeiner Begriff, der seit dem frühen 18. Jahrhundert verwendet wird, während letztere in South Dakota, North Dakota und Minnesota gilt.
3. Aufläufe verwenden helles Fleisch wie Thunfisch und Hühnchen, während heiße Gerichte rotes Fleisch wie Rinderhackfleisch verwenden.
4. Heiße Gerichte verwenden kondensierte Suppensorten wie Pilzcreme. Aufläufe beschäftigen leichtere wie Lager, Gemüsesäfte und Wein.
5. Sowohl Auflauf- als auch heiße Gerichte sind in den USA All-in-One-Grundnahrungsmittel geworden. Sie sind auch immer in Banketten während Familienessen, Thanksgiving, Beerdigungen, Potlucks usw. präsent.