Unterschied zwischen Kakao und Kakao

Kakao gegen Kakao

Gibt es wirklich einen Unterschied zwischen Kakao und Kakao? Die meisten Leute denken, dass diese beiden gleich sind und es nur einen Unterschied in der Schreibweise gibt. Obwohl die beiden Begriffe miteinander verbunden sind, sind sie unterschiedlich, aber sie sind unterschiedlich.

Cacao ist eine Bohne aus der Kakaoanlage. Der wissenschaftliche Name von Kakao ist Theobroma Cacao. Kakaoschoten sind groß, die aus den Gliedmaßen und des Stammes des Baumes wachsen, und die Bohnen sind in den Schoten zu sehen.

Wenn die Schoten im Baum sind, ist es als Kakao bekannt. Und Kakao ist ein Begriff, der für den Kakaosamen verwendet wird, nachdem er geerntet wurde. Die einst geernteten Bohnen werden fermentiert und getrocknet und diese Bohnen sind als Kakao bekannt. Mit anderen Worten, Kakao ist das raffinierte oder verarbeitete Produkt von Kakao.

Wo Kakao roh und unverfälscht ist, wird Kakao gekocht und verfälscht.

Im Puderzustand bezieht sich der Kakao auf rohes und ungesüßtes Pulver, während Kakao einen Geschmack hat, da es noch kleine Mengen Kakaobutter enthält. Man kann auch den Unterschied im ORAC -Wert von Kakaopulver und Kakaopulver erkennen. Der ORAC -Wert von Kakaopulver beträgt 95.500 und Kakaopulver hat einen ORAC -Wert von 26.000.

Es ist bekannt. Aber sobald die Pods erhitzt oder verarbeitet sind, verlieren sie einen Großteil ihres Nährwertwerts.
CACAO hat einen Kaloriengehalt von 121 GM im Vergleich zu Kakao, der einen Kaloriengehalt von 115 g enthält. Kakao enthält 5 g Fett im Vergleich zu 2.8 gms im Kakao. CACAO enthält auch 14 g Kohlenhydrate, während Kakao eine höhere Kohlenhydratpräsenz von 16 aufweist.8 gms.

Zusammenfassung

1. Wenn die Schoten im Baum sind, sind sie als Kakao bekannt. Kakao ist ein Begriff, der nach ihrer Ernte für Kakaosamen verwendet wird.
2. Kakao sind die raffinierten oder verarbeiteten Produkte von Kakao.
3. Wo Kakao roh und unverfälscht ist, wird Kakao gekocht und verfälscht.
4. Der ORAC -Wert von Kakaopulver beträgt 95.500 und Kakaopulver hat einen ORAC -Wert von 26.000.
5. Es ist bekannt, dass Kakao mehr als 300 Verbindungen enthält. Aber sobald die Pods erhitzt oder verarbeitet sind, verlieren sie einen Großteil ihres Nährwertwerts.
6. Kakao und Kakao haben Unterschiede in ihrem Kalorien-, Fett- und Kohlenhydratgehalt.