Unterschied zwischen schwarzem und grünem Tee

Grüner Tee

Schwarzer Tee gegen grüne Tee

Der Tee im Allgemeinen kommt ursprünglich in verschiedenen Variationen aus einer gemeinsamen Pflanze, der Camellia Sinese, dass ein solches Getränk seit den kaiserlichen Zeiten des Orients existierte. Normalerweise sind Tees mit asiatischen Ländern wie China, Japan, Südkorea und einigen im Nahen Osten verbunden. Es wird angenommen. Aus der Camellia Sinesese gibt es vier verschiedene Teesentypen; Oolong, Grün, Weiß und Schwarz. Der gemeinsame Unterschied jedes Typs voneinander ist der Oxidationsniveau, was bedeutet, dass desto mehr Sie die Teeblätter mit Wasser kochen, desto mehr oxidierter wird es. Je mehr Zeit der Tee gekocht wird, desto mehr Nährstoffe werden aus dem Blatt zum Wasser extrahiert.

Der Oolong -Tee wird irgendwo zwischen dem Bereich von grünem und schwarzem Tee bewertet. Die Oxidation beginnt von etwa 10% bis 70%. In der Antike nannten die Chinesen Oolong, der schwarze Drachentee wegen seiner langen, lockigen und dunklen Aussehen. Der weiße Tee stammt aus den jüngeren Blättern der Camellia Sinese -Pflanze, die in der Provinz Fujan China weit verbreitet ist. Weiße Tees aller vier Variationen aus der Kamellia -Sinesese -Pflanze ist am wenigsten oxidiert. Nach ihrer Ernte dürfen sie unter dem natürlichen Sonnenlicht trocknen, um die Oxidation und Fermentation zu minimieren. Es ist dieser Prozess, der den Tee weiß erscheint. Darüber hinaus enthält weißer Tee die geringste Menge Koffein aus allen vier Sorten, die 18-20 mg Koffein pro Tasse beträgt.

Der grüne Tee ist ein weiteres Produkt aus Camellia Sinesese -Pflanze, genau wie 1 Schritt weniger aus der Härte von schwarzem Tee. Grüner Tee von seinem Namen erscheint, grün wird leicht oxidiert, durchläuft jedoch keinen Fermentationsprozess. Es ist reich an Antioxidantien und Verbindungen, die den Fettstoffwechsel mit etwa 17% bis 19% ordnungsgemäß erhöhen, ohne die Herzfrequenz ordnungsgemäß zu erhöhen. Mineralien, die aus dieser Art von Tee erhältlich sind, induzieren die Thermogenese. Im Koffeingehalt enthält grüner Tee 30-35 mg pro Tasse.

Der beliebteste Tee der Welt ist der schwarze Tee, der immer noch aus der Camellia Sinese -Pflanze stammt. Schwarzer Tee aller ähnlichen Sorten unterliegt mit höheren Raten einer Oxidation und Fermentation. Dies ist der Grund, warum das Aussehen schwarz ist. Black Tea ist der gesündeste Tee, aber schwarzer Tee hat auch seine eigene erfrischende Version, obwohl der schwarze Tee aus schwarzem Tee ist, ist einer der beliebtesten erfrischenden Getränke in Amerika. Nach Koffeingehalt hat es 240-250 mg pro Tasse. Es wird auch angenommen, dass es Magenkrankheiten, Herz, Leber und Nervenprobleme minimiert. Einige Studien deuten darauf hin, dass die regelmäßige Aufnahme von schwarzem Tee das Auftreten der Parkinson -Krankheit minimiert.

Zusammenfassung:
Die vier Teesorten; Oolong, Weiß, Grün und Schwarz sind alle aus einer gemeinsamen Pflanze, Kamellien -Sinesese.
Grüner Tee unterzogen.
Schwarzer Tee ist der beliebteste Tee im Westen.
Grüner Tee enthält etwa 210 mg weniger Koffein als schwarzer Tee.
Schwarzer Tee hat den größten Nutzen für die menschliche Gesundheit.