Unterschied zwischen Bier und Lager
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- Tina Gürbig
Bier gegen Lager
Bier ist ein Getränk mit einer Menge Alkohol. Es wird mit Malz, Hefe, Hopfen und Wasser hergestellt. Das verwendete Malz besteht normalerweise. Je nach Bierstil, Gewürzen, Obst oder sogar Kräutern kann auch verwendet werden. Zuvor wurde Bier in der Vergangenheit mit Hopfen gemacht, während Ale ohne Hopfen hergestellt wurde, aber das hat sich seitdem geändert, und der Begriff Bier besteht aus allgemein aus Ales und Lagern. Lagern sind alkoholische Getränke, die bei Temperaturen mit etwa 2 bis 10 ° C über einen langen Zeitraum, normalerweise Monate, aus Hefen gebraut werden. Es gibt verschiedene Arten von Lagern, darunter Maerzen, Bocks, Doppelbock und Pilsner, einer der berühmtesten Lüftungen. Pilsner war das erste Bier, das nicht bewölkt war und aus der Tschechischen Republik in der Stadt Pilsen stammt.
Bier wird durch den Fermentationsprozess hergestellt, bei dem Getreidestärke fermentiert werden. Malzgerste ist das häufigste Getreide, das zum Brauen von Bier verwendet wird. Um ihm seinen bitteren Geschmack zu verleihen, wird Bier mit Hopfen gewürzt, was auch als natürlicher Konservierungsmittel wirken kann. Obstaroma kann je nach Markttyp und Vorlieben auch verwendet werden. Im Laufe der Zeit ist Bier zum am stärksten konsumierten alkoholischen Getränk der Welt geworden Whiskys. Die alkoholische Stärke der Bierstärke liegt zwischen vier und sechs Prozent im Volumen.
Lager ist eine Kategorie von Bier, die normalerweise einige Monate lang gekühlt gehalten wird, bevor er zum Konsum serviert wird. Lagern sind weltweit sehr beliebt, insbesondere der Pilsner und bestehen den größten Prozentsatz des Bierentyps, der weltweit konsumiert wird. In späteren Jahren sind Lagers nur in Bezug auf die Fermentationsmethode definiert, haben jedoch unterschiedliche Merkmale. Im Durchschnitt um die Welt ist ein Lager hell und ist oft von Pilsner-, Helles- oder Pale Lagerstilen. Diese leichteren Träger haben einen milden Geschmack und werden normalerweise gekühlt. Diejenigen mit den komplexesten Geschmacksrichtungen sind typischerweise die dunkelsten, aber im Vergleich zu Ales sind Lagern kein starkes Sprunggeschmack auf.
Zusammenfassung:
1. Bier ist ein allgemeiner Begriff für eine bestimmte Art von alkoholischem Getränk, während Lager eine Art Bier ist.
2. Lagerbierer werden im Vergleich zu anderen Bierarten wie Ales länger fermentiert.
3. Die meisten Lagerbauer haben einfaches und mildes Aroma und haben im Vergleich zu anderen Biertypen leichter.
4. Lagern machen im Gegensatz zu anderen Bieren das größte Volumen an konsumiertem Alkohol aus.
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