Anabolismus vs. Katabolismus

Stoffwechsel ist ein biochemischer Prozess, der es einem Organismus ermöglicht, seine Umgebung zu leben, zu wachsen, zu reproduzieren, zu heilen und sich an seine Umwelt anzupassen. Anabolismus und Katabolismus sind zwei Stoffwechselprozesse oder Phasen. Anabolismus bezieht sich auf den Prozess, den baut Moleküle der Körper braucht; normalerweise ist es erfordert Energie zur Fertigstellung. Katabolismus bezieht sich auf den Prozess, den bricht zusammen komplexe Moleküle in kleinere Moleküle; normalerweise ist es veröffentlicht Energie Damit der Organismus verwendet werden kann.

Vergleichstabelle

Anabolische und katabolische Prozesse

Anabolische Prozesse verwenden einfache Moleküle innerhalb des Organismus, um komplexere und spezialisiertere Verbindungen zu erzeugen. Diese Synthese, die Schaffung eines Produkts aus einer Reihe von Komponenten, ist der Grund, warum Anabolismus auch als "Biosynthese" bezeichnet wird."Der Prozess nutzt Energie, um seine Endprodukte zu kreieren, mit denen sich der Organismus selbst aufrechterhalten, wachsen, heilen, reproduzieren oder an Veränderungen in seiner Umgebung anpassen kann. Wachstum in Höhe und Muskelmasse sind zwei grundlegende anabolische Prozesse. Auf zellulärer Ebene können anabolische Prozesse kleine Moleküle verwenden, die als Monomere bezeichnet werden, um Polymere zu bauen, was zu oft hochkomplexen Molekülen führt. Zum Beispiel können Aminosäuren (Monomere) in Proteine ​​(Polymere) synthetisiert werden, ähnlich wie ein Bauuntern.

Katabolische Prozesse brechen komplexe Verbindungen und Moleküle ab, um Energie freizusetzen. Dies schafft den Stoffwechselzyklus, in dem Anabolismus dann andere Moleküle erzeugt.

Der Hauptkatabolprozess ist die Verdauung, bei der Nährstoffsubstanzen aufgenommen und in einfachere Komponenten für den Körper unterteilt werden. In Zellen brechen katabolische Prozesse Polysaccharide wie Stärke, Glykogen und Cellulose in Monosaccharide (zum Beispiel Glucose, Ribose und Fructose) auf. Proteine ​​werden in Aminosäuren, zur Verwendung in der anabolischen Synthese neuer Verbindungen oder zum Recycling unterteilt. Und Nukleinsäuren, die in RNA und DNA enthalten sind.

Hormone

Viele der Stoffwechselprozesse in einem Organismus werden durch chemische Verbindungen reguliert, die als Hormone bezeichnet werden. Im Allgemeinen können Hormone aufgrund ihrer Wirkung im Organismus als anabolisch oder katabolisch eingestuft werden.

Anabolische Hormone umfassen:

• Östrogen: Das Östrogen wird sowohl bei Männern als auch bei Frauen vorhanden, hauptsächlich in den Eierstöcken. Es reguliert einige weibliche sexuelle Eigenschaften (Wachstum von Brüsten und Hüften), reguliert den Menstruationszyklus und spielt eine Rolle bei der Stärkung der Knochenmasse.

• Testosteron: Testosteron bei Frauen und Männern wird hauptsächlich in den Hoden hergestellt. Es reguliert einige sexuelle Merkmale männlicher (Gesichtsbehaarung, Stimme), stärkt die Knochen und hilft, Muskelmasse aufzubauen und aufrechtzuerhalten.

• Insulin: In der Bauchspeicheldrüse von Beta -Zellen produziert, reguliert es den Blutspiegel und die Verwendung von Glukose. Der Körper kann Glukose, eine Hauptergiequelle ohne Insulin, nicht verwenden. Wenn die Bauchspeicheldrüse kein Insulin erzeugen kann oder wenn der Körper Schwierigkeiten hat, das von ihm hergestellte Insulin zu verarbeiten, führt dies zu Diabetes.

• Wachstumshormon: Wachstumshormon in der Hypophyse stimuliert und reguliert das Wachstum in den frühen Lebensstadien. Nach der Reife hilft es bei der Regulierung der Knochenreparatur.

Katabolische Hormone umfassen:

• Adrenalin: Auch als "Epinephrin" bezeichnet, wird Adrenalin von den Nebennieren produziert. Es ist die Schlüsselkomponente der Reaktion "Kampf oder Flug", die die Herzfrequenz beschleunigt, Bronchiolen in der Lunge für eine bessere Sauerstoffabsorption öffnet und den Körper mit Glukose für schnelle Energie überflutet.

• Cortisol: Cortisol wird ebenfalls in den Nebennieren hergestellt und ist als "Stresshormon" bekannt."Es wird in Zeiten von Angst, Nervosität oder wenn sich der Organismus verlängert fühlt. Es erhöht den Blutdruck, den Blutzuckerspiegel und unterdrückt die Immunprozesse des Körpers.

• Glucagon: Der Glucagon wird von den Alpha -Zellen in der Bauchspeicheldrüse produziert und stimuliert den Zusammenbruch von Glykogen in Glucose. Glykogen wird in der Leber gespeichert, und wenn der Körper mehr Energie benötigt (Bewegung, Kampf, hohes Maß an Stress), stimuliert Glucagon die Leber, um Glykogen zu katabolisieren, was in das Blut als Glukose eintritt.

• Zytokine: Dieses Hormon ist ein kleines Protein, das Kommunikation und Wechselwirkungen zwischen Zellen reguliert. Zytokine werden ständig produziert und im Körper abgebaut, wo ihre Aminosäuren entweder wiederverwendet oder für andere Prozesse recycelt werden. Zwei Beispiele für Zytokine sind Interleukin und Lymphokine, die am häufigsten während der Immunantwort des Körpers auf Invasion (Bakterien, Virus, Pilz, Tumor) oder Verletzung freigesetzt werden.

Wie der Stoffwechsel das Körpergewicht beeinflusst

Das Körpergewicht einer Person wird das Endergebnis des Katabolismus abzüglich Anabolismus sein: Im Wesentlichen, wie viel Energie in den Körper freigesetzt wird, abzüglich der Verwendung des Körper. Überschüssige Energie, die dem Körper hinzugefügt wird, wird als Fett oder als Glykogen in der Leber und in den Muskeln gespeichert. Wenn das Ziel einer Person es ist, Gewicht zu verlieren, besteht die grundlegende Methode darin, den Energieverbrauch zu erhöhen und gleichzeitig die Energieaufnahme zu verringern, vorzugsweise unter medizinischer Aufsicht.

Die meisten Menschen verweisen auf den Stoffwechsel als Grund für übergewichtig oder untergewichtig, aber die Stoffwechselprozesse variieren wenig von Person zu Person. Der Glaube, dass einige Menschen einen "hohen" oder "schnellen" Stoffwechsel genießen, während andere unter einem "langsamen" oder "niedrigen" Stoffwechsel leiden, wird nicht von der Wissenschaft unterstützt. ^[1] Was sich in erheblichem Maße unterscheidet, ist die Menge an körperlicher Aktivität und die Qualität/Menge der Lebensmittel, die von Menschen mit sogenannten "schnellen" und "langsamen" Stoffwechsel aufgenommen wurden. Die Menschen, die übergewichtig sind.

Es gibt Stoffwechselstörungen, als das Körpergewicht beeinflussen kann, wie Hypothyreose oder Hyperthyreose. Hypothyreose ist die Erkrankung, bei der die Schilddrüse ihren hormonellen Ausgang verringert und den Energieverbrauch des Körpers verringert. Menschen mit Hypothyreose neigen dazu, an Gewicht zu zunehmen. Das Gegenteil tritt bei Hyperthyreose auf, einer Störung, bei der der hormonelle Output der Schilddrüse drastisch zunimmt und der Energieverbrauch des Körpers zu übermäßig wird.

Da die Veränderung der Basis-Stoffwechselrate für Personen mit Stoffwechselstörungen nahezu unmöglich ist, sind die besten Optionen für das ideale Körpergewicht langfristig Veränderungen in der Ernährung und des Trainingsniveaus. Der anabolische Prozess des Aufbaus von Muskelmasse durch Bewegung, Tanzen, Yoga, Gartenarbeit oder andere körperliche Aktivität führt schließlich zu einer schlanken Körpermasse (weniger Fett) und einem höheren Energiebedarf (Katabolismus), um die Muskelzellen zu ernähren. Die Ernährungsqualität von Lebensmitteln ist ebenfalls ein Schlüsselfaktor, der "leere" Kalorien vermeidet, hauptsächlich überschüssiges Fett und Zucker, den der Körper nicht verwenden kann und lagern kann. Der Katabolismus bricht alles ab, unabhängig von seinem Ernährungswert. Damit anabolische Prozesse auf optimalem Niveau arbeiten können, muss der Körper über die richtigen Nährstoffe verfügen. Das Essen gesünderer Lebensmittel hilft dem Körper, sich auf gesündere Weise aufzubauen.

Anabolische und katabolische Übungen

Anabolische Übungen sind im Allgemeinen solche, die Muskelmasse aufbauen, wie das Gewichtheben und Isometrie (Widerstand). Jede anaerobe (Nicht-Sauerstoff-Verwendung) Übung ist jedoch im Grunde genommen anabolisch. Zu den anaeroben Übungen gehören Sprint, Sprungseil, Intervalltraining oder eine Aktivität, die für kurze Zeit mit hoher Intensität durchgeführt wird. Mit diesen Aktivitäten ist der Körper gezwungen, seine unmittelbaren Energiereserven zu nutzen und dann den Milchsäureaufbau in den Muskeln zu entfernen. Um sich auf einen weiteren Aufwand vorzubereiten, erhöht der Körper die Muskelmasse, stärkt Knochen und verwendet Aminosäuren, um die Proteinreserven zu erhöhen. Einige der Aminosäuren stammen aus Fett, die im Körper gespeichert sind.

Katabolische Übungen sind weitgehend aerob, was bedeutet, dass sie Sauerstoff verbrauchen und Kalorien und Fett verbrennen. Die Verwendung von Sauerstoff ist ein Schlüsselfaktor für den Katabolismus, da Sauerstoff ein Reduktionsmittel in vielen chemischen Prozessen ist. Typische katabolische/aerobe Übungen sind Joggen, Radfahren, Schwimmen, Tanzen oder körperliche Aktivität, die mindestens 20 Minuten lang in mäßiger Intensität durchgeführt werden. Die Zeit ist ein wesentlicher Faktor für die Ergebnisse der Ergebnisse, da nach etwa 15 bis 20 Minuten der Körper von der Verwendung von Glukose und Glykogen zur Verwendung von Fett zur Erhaltung des Energiebedarfs des Körpers wechselt. Für diesen katabolen Prozess ist Sauerstoff erforderlich. Durch die Kombination von aeroben und anaeroben Übungen kann eine Person anabolische und katabolische Prozesse verwenden, um ein ideales Körpergewicht zu erreichen oder aufrechtzuerhalten sowie die allgemeine Gesundheit zu verbessern und aufrechtzuerhalten.

Katabolische Lebensmittel

Die Idee, dass einige Lebensmittel den Katabolismus fördern und somit Gewichtsverlust induzieren, wird von der Wissenschaft nicht unterstützt. In biologischer Hinsicht soll die Verdauung Ernährung und Energie aus Lebensmitteln extrahieren. Wenn der Prozess den Katabolismus induzierte, würde der lebende Organismus durch den Erwerb weniger Ressourcen Schaden erleiden, als er investiert hat, um sie zu gewinnen. In Bezug auf die Physik würde eine katabolische Lebensmittel mehr Energie kosten, als es den Organismus liefern würde, was zu einem Energieverlust führt, der im Tod endet. Kein Verdauungsprozess könnte einen Netto -Energieverlust haben und einen Organismus am Leben erhalten.

Es gibt jedoch einige Lebensmittel, in denen die Kalorienausgaben für die Verarbeitung etwas höher sind als die Kalorien, die sie dem System bereitstellen. Das klare Beispiel ist Wasser, insbesondere eiskaltes Wasser. Der Körper muss es aufwärmen, bevor es absorbiert wird, was zu einer kleinen Kalorienverschuldung führt. Lebensmittel mit sehr hohem Wassergehalt wie Sellerie haben auch diesen winzigen katabolen Effekt. Der Ernährungswert von Wasser und Sellerie ist jedoch nicht hoch genug, um einen Organismus richtig aufrechtzuerhalten. Daher kann es zu schwerwiegenden gesundheitlichen Komplikationen führen, so.