Keurig vs. Nespresso
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- Ines Plank
Keurig Und Nespresso Herstellung von Brausystemen, die einzelne Portionen Gourmet- und Premium -Kaffee herstellen. Keurig -Maschinen verwenden Kaffeeschalen, bekannt als als K-Cups, Um ihre Getränke zu brauen und Verbindungen zu bekannten Getränkemarken wie Folgers, Himmlischen Gewürzen und Starbucks zu haben. Nespresso verwendet speziell perforierte Folien- und Plastikkapseln für ihre Maschinen, die nur Kaffee, Espresso und Cappuccino brauen, obwohl keine Lösungen für Tee und heiße Schokolade vorhanden sind.
Welcher Maschine auch immer, der sich entscheidet, der Benutzer ist größtenteils in den Markt dieses Unternehmens eingeschlossen, da die Systeme die proprietäre Technologie verwenden, die jedes Unternehmen eifrig schützt. Zum Beispiel können Keurigs K-Cups nicht zum Ersetzen von Nespresso-Kapseln verwendet werden und umgekehrt.
Vergleichstabelle
Keurig | Nespresso | |
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Mechanismus | Keurig-Maschinen verwenden einen "K-Cup", der Kaffee und (manchmal) einen Creamer enthält, und braut teilweise nach Benutzereingabe. | Eine Aluminiumkapsel mit teilweise gepolsterten Löchern wird vom Brauensystem der Maschine durchbohrt. Die Lochmuster ermöglichen unterschiedliche Druck- und Flussgradienten. |
Kann brauen | Kaffee, Tee, heiße Schokolade | Kaffee, Espresso und (in einigen Modellen) Cappuccino Dekaffeinato (entkoffeinierte Kaffeeschoten sind ebenfalls erhältlich) |
Marken | Einige gemeinsame K-Cup-Marken sind Green Mountain, Carbou, Donut Shop, Tully's, Twinings, Folgers, Celestial Seasonings und Starbucks. | Brasilianer Dulsao, äthiopische Bukeela, kolumbianische Rosabaya, Indian Indriya, Hawaiian Kona und Maragogype Special Reserves. |
Getränkesorten verfügbar | Über 200 | Einige Dutzend |
Preisspanne für Maschinen | 90 bis 200 US-Dollar+ | Von 90 bis 300 US-Dollar |
Brauen
Wie Tassimo, Nespresso und Keurig-Maschinen konzentrieren sich auf Single-Service (eine Tasse) Kaffee. Wo sie sich unterscheiden, kann der Keurig auch Tee, heiße Schokolade und andere heiße Getränke herstellen, während der Nespresso nur Kaffee, Espresso und Cappuccino (in Modellen mit Milchsystemen) braut kann. Keurigs kann Espresso nicht brauen. Lösungen außerhalb der Brand.[1]
Die Brauzeiten variieren je nach Modell und Getränk, die vorgenommen werden, aber die meisten Vorbereitungen dauern normalerweise weniger als 4 Minuten von Anfang bis Ende. Um Kaffee zu brauen, kombinieren die Maschinen destilliertes Wasser, die auf eine genaue Temperatur erhitzt werden, um den besten Geschmack zu erhalten. Keurigs verwenden druckbasierte Systeme, während neuere Nespresso-Modelle eine zentrifugenbasierte Technologie für ihr Brauen verwenden. Einige Keurig- und Nespresso -Maschinen tragen ihre Brauaufgaben besser aus als andere, was bedeutet, dass es wichtig ist, Bewertungen vor dem Kauf einer Maschine zu lesen. Zum Beispiel im Video unten, in dem ein Keurig -Kaffeemaschinen mit einem Nespresso -Vertuolin vergleicht wird, braut die Keurig mit einer heißeren Temperatur als der Nespresso.
Kapseln vs. K-Cups
Nespresso entwickelte 1976 ihr auf Kapsel basierendes Brausystem, aber erst 1990 begann es in europäischen Märkten zu fangen. Die Nespresso-Kapsel besteht hauptsächlich aus Aluminium und verwendet einen Lack in Lebensmittelqualität im Inneren, um die Getränkezutaten weiter zu schützen. Die Folie ist in verschiedenen Mustern leicht perforiert, abhängig von den Anforderungen des jeweiligen Kaffees. Diese Muster passen die Brauzeiten und -temperaturen nach Bedarf an. Keurig Cups, K-Cups genannt, bestehen hauptsächlich aus Plastik mit Folienabdeckung. Eine Schote oder Kapsel hat nur 3-4 Gramm für Kaffee (zum Beispiel), genug für eine Tasse.
Das POD/Kapselsystem hält Kaffee länger frisch, da es nicht die Gelände und andere Inhalte auf Luft und Luftfeuchtigkeit auslegt, wie es bei Kaffee in einer geöffneten Tasche oder Dose passieren kann.
Kaffeemarken
Keurig bietet über 200 Arten von Getränken, darunter einige von den bekanntesten Kaffee- und Teemarken auf dem Markt. Unter ihnen sind Green Mountain, Starbucks, Folgers, Twinings, Himmelsgewürze, Karibu und Tully's.
Nespresso bietet eine breite Palette von Kaffee aus der ganzen Welt, darunter brasilianisch Dulsao, äthiopische Bukeela, kolumbianische Rosabaya und indische Indriya, unter anderem. Ihr Fokus auf Kaffee umfasst auch Lungo Coffee (für längere Brauzeiten), Vanilla-verstärktes Gelände, mit Karamell infundierte Biere, gewürzte Kaffee und limitierte Gelände, die saisonal oder jährlich angeboten werden. Beispiele für diese limitierten Ausgaben sind Hawaiian Kona Special Reserve und Maragogype Special Reserve.
Ein großer Unterschied zwischen Keurig und Nespresso besteht darin, dass Nespresso keine Geschäfte mit Teefirmen hat. Nespresso -Besitzer haben jedoch kreative Problemumgehungen zu diesem Problem gefunden.
Beide Unternehmen verwenden proprietäre Technologie für ihre Kaffeekapseln und haben häufig rechtliche Schritte eingesetzt, um Konkurrenten daran zu hindern, ähnliche, kompatible und billigere Produkte freizusetzen.
Kosten
Die Maschinen von Nespresso und Keurig liegen zwischen 80 und 100 US-Dollar bis zu 180 bis 300 US-Dollar für High-End-Modelle. Fast alle Modelle sind für einzelne Portionen vorhanden, was bedeutet, dass sie am besten für Häuser und kleine Unternehmen geeignet sind, in denen keine Lautstärkekaffeemaschine erforderlich ist.
Für einen Kaffeetrinker kostet jede Tasse Nespresso oder Keurig Brew ungefähr 0 $.75 Cent, wobei die teureren Gründe bis zu 2 US -Dollar verlaufen.00 pro Tasse. Der Kauf von Schoten oder Kapseln kann diesen Preis senken, aber es kosten immer noch mehrmals pro Tasse als im Laden gekaufte Kaffee-Brews.
Kosten pro Portion
Die Kaffeemaschinen sind ein vernachlässigbarer Bestandteil der Gesamtkosten für den Genießen von Nespresso- oder Keurig -Kaffee und Getränken. Beide Unternehmen verkaufen ihre Maschinen nahe an den Kosten, um den Kunden einzusperrten, um Käufe von Materialien zu wiederholen. Der Kaffee in K-Cups und Nespresso-Kapseln kostet mehrmals mehr als im Laden gekauften Gelände, wobei einige Gründe bei einem Preis von über 50 US-Dollar pro Pfund preisen.[2]
Beide Unternehmen haben hart gekämpft, um Konkurrenten davon abzuhalten. Die Patente von Nespresso sind im Jahr 2012 abgelaufen, und ihre Muttergesellschaft Nestlé versucht, neue Patente zu schaffen, um den Schutz zu verlängern. Keurig hat gegen mehrere Unternehmen gekämpft, die generische Pods mit fleckigem Erfolg schaffen. Beide Unternehmen haben die Lizenzierung ihrer Technologien untersucht, hauptsächlich für die Kaffeemaschinen selbst.
Reinigung
Wie bei allen Kaffeemaschinen ist eine regelmäßige Reinigung erforderlich, um die Reinheit von Aromen im Brauprozess zu erhalten. Einige High-End-Nespresso-Modelle verfügen über ein automatisiertes Reinigungssystem.G., weißer Essig) ein- oder zweimal durch die Maschine. Die Reinigung ist je nach Verwendung erforderlich, aber in den meisten Fällen sollte alle 2-3 Wochen durchgeführt werden.
Haltbarkeit und Zuverlässigkeit
Die meisten Keurig- und Nespresso-Modelle sind voraussichtlich 2-5 Jahre dauern, aber viel hängt von der Verwendung und der ordnungsgemäßen Wartung ab. Beide Unternehmen bieten eine einjährige Garantie für alle Modelle an, aber einige lizenzierte Hersteller können diese Garantie bis zu zwei Jahre auf bestimmte Modelle erweitern.
Pods und Kapseln werden bewertet, um bis zu 18 Monate lang Frische aufrechtzuerhalten, vorausgesetzt, der Container selbst wird in keiner Weise verändert. Das Geschmack und die Färbung einiger Gründe können jedoch aufgrund höherer Mengen an flüchtigen Verbindungen viel früher verblassen.
Marktanteil
Nespresso ist der globale Marktführer bei den Umsätzen von Maschinen und Einzeleinheiten mit Einheiten, wobei der Großteil seines Umsatzes in Europa und Asien ist. Keurig ist die meistverkaufte Kaffeemaschine seiner Art in der u.S., Nespresso hat jedoch weiterhin einen leichten Umsatz von Premium-Kaffeetrintern (ca. 28-36% des Weltmarktes).[3]
Umweltbelastung
Nespresso -Kapseln werden aus Aluminium hergestellt und können recycelt werden. Nespresso bietet einen Plan "Return the Leere" mit vorbezahlten Boxen. Verbraucher können ihren Kaffeekäufen eine kostenlose Recycling -Tasche hinzufügen, die mit einem Prepaid -Versandetikett geliefert wird. Entsprechend National Geographic, Nespresso hat
Erstellte ein globales Recyclingprogramm für seine Kapseln. In 53 Ländern können sie abgerufen und an spezialisierte Verarbeitungsanlagen über Haussammlungen, Post-Back-Dienste und Abgabpunkte gesendet werden. In den Pflanzen werden sie geschreddert, bevor die verbrauchten Gelände für verschiedene grüne Initiativen verwendet werden. Das Aluminium ist immer komprimiert, geschmolzen und abgeschickt, um sein nächstes Leben zu beginnen.
Keurig zielt darauf ab, alle neuen K-Cups bis 2020 recycelbar zu machen. Bereits alle Tassen in Kanada sind recycelbar. K-Cups werden häufig wiederverwendet, und Unternehmen wie EKOBEW erstellen spezielle wiederverwendbare Optionen, dies wird jedoch von Maschinenbesitzern manuell durchgeführt und ist keine Unternehmensrichtlinie.
Diese Bemühungen führen jedoch nur zu einer winzigen Menge an Recycling inmitten von Millionen von Schoten und Kapseln, die jede Woche verworfen werden, und enden als Deponienabfälle.