Unterschied zwischen weißer und lila Auberginen
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- Milana Battke
Weiße und lila Aubergine
Aubergine gehört zur Nachtschattenfamilie. Die Aubergine ist ein essbarer Früchte, das in unterschiedlichen Farben einhergeht. Die Aubergine ist in Weiß- und lila Farben mehr zu sehen. Wenn man jedoch den Namen der Auberginen hört, ist es eine lila Farbe, die allen in den Sinn kommt. Die lila Aubergine hat eine große Beliebtheit als die weiße Aubergine.
Aubergine kann als Beere bezeichnet werden, die in Indien und Sri Lanka ihren Ursprung hat. Wenn sie von weißer und lila Aubergine sprechen, sind sie nicht gleich. Die Farbe selbst unterscheidet sie.
Schauen wir uns die Haut von weißer und lila Auberginen an. Die weiße Aubergine hat eine harte Haut im Vergleich zu lila Auberginen. Beim Kochen muss die Haut der weißen Aubergine abgezogen werden. Dies ist jedoch nicht erforderlich, wenn Sie lila Auberginen kochen. Darüber hinaus sind die weißen Auberginen besser, wenn sie gebacken, gedämpft oder gebraten werden, da sie eine harte Haut haben.
Sobald die Haut abgezogen ist, hat die weiße Aubergine ein weißes Fleisch, während die lila Aubergine einen grünlichen Farbton hat.
Beim Vergleich der Größe ist die weiße Aubergine kleiner bis zur lila Aubergine. Im Gegensatz zur lila Aubergine kommen die Weißen weniger bitter, dichter und cremiger. Ein weiterer Unterschied zwischen den beiden Auberginen liegt in den Samen. Im Vergleich zu lila Auberginen kommen die weißen Auberginen mit mehr Samen. Es kann auch ersichtlich sein, dass weiße Auberginen weniger sauer sind.
Obwohl die lila Aubergine weit verbreitet ist, ist die weiße Aubergine trendy geworden. Wenn der Anbau betrachtet wird, ist die lila Aubergine immer noch die am meisten kultivierte Aubergine.
Zusammenfassung
1. Die weiße Aubergine hat eine harte Haut im Vergleich zu lila Auberginen.
2. Beim Kochen muss die Haut der weißen Aubergine abgezogen werden. Dies ist jedoch nicht erforderlich, wenn Sie lila Auberginen kochen.
3. Sobald die Haut abgezogen ist, hat die weiße Aubergine ein weißes Fleisch, während die lila Aubergine einen grünlichen Farbton hat.
4. Weiße Auberginen sind besser, wenn sie gebacken, gedämpft oder gebraten werden, da sie eine harte Haut haben.
5. Im Vergleich zu lila Auberginen kommen die weißen Auberginen mit mehr Samen. Es kann auch ersichtlich sein, dass weiße Auberginen weniger sauer sind.
6. Die weiße Aubergine ist kleiner bis lila Auberginen. Im Gegensatz zur lila Aubergine kommen die Weißen weniger bitter, dichter und cremiger.
7. Im Vergleich zur lila Aubergine ist weiße Aubergine weniger sauer.
8. Bei der Kultivierung hat die lila Aubergine eine Oberhand.