Unterschied zwischen weißem und dunklem Hühnchen

Weiß gegen dunkles Huhn

Die Menschen sind sich jetzt des weißen und dunklen Hühnchens bewusster. Sie wissen, dass dunkles Hühnchen nicht zu viel genommen werden sollte. Sie wissen, dass dunkles Hühnchen schlecht für die Gesundheit und das weiße Hühnchen ist gut. Die meisten Menschen sind sich des Unterschieds zwischen weißem und dunklem Hühnchen nicht bewusst.

Ein Huhn hat sowohl weißes als auch dunkles Fleisch. Wenn Sie das weiße und das dunkle Hühnchen vergleicht, ist letztere in dunklerer Farbe erhältlich. Es ist nicht nur in der Farbe, dass sich die beiden Hühner unterscheiden, sondern sich in vielen anderen Dingen unterscheiden.

Einer der Unterschiede, die zwischen den beiden zu sehen sind. Es ist auch zu sehen, dass das dunkle Hühnchen mehr Fettgehalt hat als das weiße Huhn.

Das Fleisch in der Brust und die Flügel werden normalerweise weißes Fleisch genannt und das Fleisch in den Oberschenkel und Beinen werden als dunkles Fleisch bezeichnet. Wenn man die Muskeln im weißen Huhn und im dunklen Hühnchen vergleicht, kann man auf Unterschiede stoßen. Die Muskeln im dunklen Fleisch bekommen ihre Energie im Grunde aus Fett. Die dunkle Farbe wird aufgrund des Vorhandenseins von zwei Proteinen erhalten, die am Prozess der Umwandlung von Fett in Energie umgewandelt werden.

Das weiße Huhn bekommt seine Energie von Glykogen, bei dem es sich um ein Polysaccharid aus Glukose handelt. Dieser Glykogen wird in der Leber gespeichert und in Glukose unterteilt, wenn die weißen Muskeln Energie benötigen.

Das dunkle Hühnchen vergleicht nun den Geschmack und hat einen stärkeren Geschmack. Es wird gesagt, dass dieser Geruch auf die Aktivität verschiedener Chemikalien, Fette und Proteine ​​im Muskelgewebe zurückzuführen ist.

Im Kochen kann das weiße Huhn schneller gekocht werden. Dies liegt daran, dass weißes Hühnchen zart und dünner im Vergleich zu dunklem Hühnchen ist.

Zusammenfassung

1. Dunkles Hühnchen ist schlecht für die Gesundheit und das weiße Hühnchen ist gut.

2. Weißes Hühnchen kommt trocken, während das dunkle Hühnchen saftig wird.

3. Dark Huhn hat mehr Fettgehalt als das weiße Huhn.

4. Das Fleisch in der Brust und die Flügel werden normalerweise weißes Fleisch genannt und das Fleisch in den Oberschenkel und Beinen werden als dunkles Fleisch bezeichnet.

5. Das dunkle Hühnchen hat einen stärkeren Geschmack.

6. Im Kochen kann das weiße Huhn schneller gekocht werden.

7. Die Muskeln im dunklen Fleisch bekommen ihre Energie im Grunde aus Fett. Das weiße Huhn bekommt seine Energie von Glykogen, bei dem es sich um ein Polysaccharid aus Glukose handelt.