Unterschied zwischen Waffeln und Pfannkuchen

Waffeln und Pfannkuchen habenseit langem köstliche Mahlzeiten, die in vielen Ländern beliebt sind. Obwohl sie ähnlich aussehen und schmecken, gibt es Unterschiede zwischen den beiden, und wir werden sie im folgenden Artikel untersuchen.

Definitionen

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A Waffel wird aus einem Teig hergestellt, der normalerweise zwischen Eisenplatten gekocht wird. Es gibt viele Versionen von Waffeln, die durch die Art der Waffeleisen unterschieden werden, die beim Kochen verwendet wird. Es wird angenommen, dass Waffeln aus Belgien stammen, wo es so viele Variationen von ihnen gibt wie Regionen im Land.

Ein einfaches hausgemachtes Waffelnrezept:

Zutaten:

• 2 Tassen Allzweckmehl
• 4 Teelöffel Backpulver
• ¼ Tasse Zucker
• ½ Teelöffel Salz
• 2 Eier
• ½ Tasse Öl
• 2 Tassen Milch

Richtungen:

1. Nehmen Sie eine große Schüssel mit Allzweckmehl gefüllt. Fügen Sie Backpulver, Salz und Zucker hinzu.
2. Die Mischung gründlich umrühren. Erstellen Sie beim Rühren einen „Brunnen“ in der Mitte. Dies gilt für die weitere glattere Kombination von nassen und trockenen Zutaten.
3. Zu dem „gut“ geschlagenen Ei, Vanille und Milch hinzufügen. Sie können auch eine Kombination aus Buttermilch und normaler Milch für einen besonderen Geschmack verwenden. Rühren Sie die trockenen und feuchten Komponenten gründlich, damit die Mischung glatt aussieht.
4. Öl hinzufügen. Sie können jede Art von Öl verwenden: aromatisiert, Gemüse oder Sonnenblume. Rühren Sie erneut vorsichtig um, bis das Öl in die Waffelmischung eingebaut ist.
5. Ein Waffeleisen vorheizen. Mit einem Messbecher die Mischung auf das Eisen schöpfen.
6. Schalten Sie das Waffeleisen ein. Wenn die Waffeln fertig sind, entfernen Sie sie mit einer Gabel. Servieren Sie ihnen die Möglichkeit, wie Sie es bevorzugen.

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A Pfannkuchen ist ein flacher, dünner Kuchen aus Teig hergestellt. Es enthält normalerweise Eier und Milch und wird auf einer heißen Pfanne gekocht. Pfannkuchen werden jederzeit serviert, obwohl sie in den Vereinigten Staaten als Frühstücksmahlzeit angesehen werden. Pfannkuchen werden normalerweise mit verschiedenen Belägen wie Obst, Schokolade, Speck, Ahornsirup oder Creme serviert.

Ein einfaches Pfannkuchenrezept:

Zutaten:

• 1 Ei
• ¾ Tasse Milch
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Tasse Mehl
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Esslöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz

Richtungen:

1. Geben Sie Allzweckmehl in eine große Schüssel.
2. Fügen Sie Zucker, Backpulver und Salz hinzu. Alles zusammen mischen.
3. Gießen Sie eine Tasse Milch ein. Fügen Sie 1 geschlagenes Ei und 2 Esslöffel Öl hinzu. Mischen Sie den Teig, bis er glatt ist.
4. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Öl die Pfanne leicht ölen Sie.
5. Gießen oder schöpfen Sie die Butter auf das Brat. Verwenden Sie für jeden Pfannkuchen ungefähr eine Viertelbechung Teig.
6. Wenn Sie sehen, dass die Kanten des Pfannkuchens braun sind und kleine Blasen in der Mitte des Pfannkuchens gebildet werden, drehen Sie sie um.
7. Fügen Sie Honig, Sirup, Creme oder andere bevorzugte Belag hinzu.

Waffeln gegen Pfannkuchen

Was ist der Unterschied zwischen Waffeln und Pfannkuchen?

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• Um richtig gemacht zu werden, erfordern Waffeln ein Waffeleisen. Pfannkuchen hingegen benötigen keine besondere Kochausrüstung. Jeder kann mit einer einfachen Pfanne Pfannkuchen machen.

  Berühmte Libes Waffles, belgiens beliebtester Typ

• Der rohe Teig ist bei der Herstellung von Waffeln dünner. Für Pfannkuchen hingegen ist der rohe Teig dicker.
• Waffeln haben ein ausgesprochen knuspriges Äußeres, während Pfannkuchen eine weiche haben.
• Waffeln enthalten mehr Fett als Pfannkuchen, da die Menge an Ölmenge bei der Herstellung verwendet wird.
• Eine Waffel ist normalerweise leichter als ein Pfannkuchen, da die Menge an verwendeten Teigmenge.

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