Unterschied zwischen Zucker und Zucker des Süßwarens

Zucker gegen den Zucker des Süßwaren

Granulierte einfache weiße Zucker gibt es in verschiedenen Konsistenzen und werden für mehrere Zwecke verwendet. Einige Zucker werden hauptsächlich für industrielle Funktionen verwendet. Andere werden in den vielen Keksen, Kuchen und anderen süßen Desserts verwendet, die wir täglich regelmäßig essen. Weiße Zucker sind zart körnig, die üblicherweise etwa eine Hälfte der Korngröße anderer besonderer Zuckerarten verwendet werden. Einige Zucker mit Pulver werden mit Maisstärke kombiniert, um Cabing zu vermeiden und um sicherzustellen, dass sie reibungslos fließen.

Zahlreiche Süßigkeiten und Desserts sind ohne die Hilfe von Zuckern von Süßwaren, die üblicherweise als pulverförmige Zucker bezeichnet werden. Diese Art von Zucker wird tatsächlich granuliert, was mechanisch zu extrem feinem Zucker gemahlen wurde. Diese Zuckerpulverpulver werden typischerweise verwendet, um Zuckerglasuren, Kuchen -Zuckerguss, dekorative Zuckerguss und Dessertsaucen herzustellen. Der Zucker des Süßwarens wird auch verwendet, um Beignets, gebratenen Donuts und Trichterkuchen Süße zu verleihen. Weißer Zucker hingegen wurden gewaschen und verfeinert, damit sie keinen Melassegeschmack und eine weiße Fassade haben. Der Geschmack von weißen Zuckern hat einen vergleichsweise unvoreingenommenen Geschmack, was ihn zu einer beliebten Alternative für gesüßte Getränke und Backen macht. Die meisten Märkte verkaufen diese Zuckerart häufig in zahlreichen Formen. Wenn Kochbücher Zucker fordern, geben sie in der Regel Weißzucker an.

Der Zucker des Süßwareners wird nicht oft als Alternative für weiße, granulierte Zucker in Rezepten verwendet. Der Zucker des Süßwarens erlaubt keine langen Hitzepisoden. Dies macht diese Art von Zucker besser für Glasuren und Kälte, Pudding und ungeheizte Saucen geeignet. Weißer Zucker stammen aus einer Vielzahl von Quellen wie Zuckerrüben und Zuckerrohr. Diese Pflanzen sind mit Füßen getreten, um ihre süßen Derivate abzugeben. Der Saft darf zu einem lockeren Streusel kristallisieren. Diese Substanzen können in ihrem gegenwärtigen Zustand verkauft werden, werden jedoch normalerweise gewaschen, bis sie kristallisieren und dann nach Bedarf verfeinert werden. Weißer Zucker können auch mehrmals gewaschen werden, um die gewünschte Farbe zu erhalten, weiß. Nach der Raffinerie von Weißzucker kann es vor seiner Verpackung trocknen gestattet werden.

Es ist möglich, den Zucker von Süßwaren in uns zu Hause zu erzeugen, indem er Weißzucker in einen Mixer legt und ihn in eine Pulverform pulverisiert. Hausgemachte, pulverisierte Zucker müssen so bald wie möglich verwendet werden oder sollten in einer trockenen und kühlen Umgebung aufbewahrt werden. Wenn dieser Zucker ungeschützt bleibt, wird er die Feuchtigkeit aus der Umwelt aufsaugen, sodass Sie ihn fest in eine Plastiktüte oder Deckelglas einwickeln müssen. Weißzucker ist die am leichtesten zugängliche Zuckerart. Produzenten haben auch eine Vielzahl von Präsentationen wie Zuckerwürfel und raffinierten Zucker. Diese Form von Zucker ist der am meisten verarbeitete Typ, und mehrere Personen wählen weniger raffinierte Arten von Zucker oder alternative Zucker wie Süßungsmittel, die mit Honig oder Agavennektar zubereitet werden.

Der Zucker des Süßwarens wird ebenfalls mit anderen Gewürzen für Frühstücksgerichte wie Butter, Zimt und Sirup abgebaut. Einige Personen genießen es, Pulverzucker über französischen Toast, Pfannkuchen und belgische Waffeln zu streuen. Weißer Zucker im Gegenteil werden normalerweise verwendet, um Ihre Lieblingsgetränke und Lebensmittel wie Kaffee, Säfte usw. zu versüßen.

Zusammenfassung:

1.Weiße Zucker sind zart körnig körnig. Einige Zucker mit Pulver werden mit Maisstärke kombiniert, um zu vermeiden, dass Cabing organisiert ist, um sicherzustellen, dass er reibungslos fließt.

2.Zahlreiche Süßigkeiten und Desserts sind ohne die Hilfe von Zucker, die üblicherweise als pulverförmiger Zucker bezeichnet werden, nicht möglich. Diese Art von Zucker ist tatsächlich granuliert, was mechanisch in extrem feine Zucker gemahlen wurde.

3.Weißer Zucker hingegen wurden gewaschen und verfeinert, damit sie keinen Melassegeschmack und eine weiße Fassade haben. Der Geschmack von weißen Zucker ist ein vergleichsweise unvoreingenommener Geschmack, der ihn zu einer beliebten Alternative für gesüßte Getränke und Backen macht.

4.Der Zucker des Süßwareners wird nicht oft als Alternative für weiße, granulierte Zucker in Rezepten verwendet. Der Zucker des Süßwarens erlaubt keine langen Hitzepisoden.

5.Weißer Zucker stammen aus einer Vielzahl von Quellen wie Zuckerrüben und Zuckerrohr. Diese Pflanzen sind mit Füßen getreten, um ihre süßen Derivate abzugeben. Der Saft darf zu einem lockeren Streusel kristallisieren. Es ist möglich, den Zucker von Süßwaren in Ihrem eigenen Zuhause zu erzeugen, indem Sie Weißzucker in einen Mixer legen und ihn in eine Pulverform pulverisieren. Hausgemachte, pulverisierte Zucker müssen so bald wie möglich verwendet werden oder sollten in einer trockenen und kühlen Umgebung aufbewahrt werden.

6.Der Zucker des Süßwarens wird ebenfalls mit anderen Gewürzen für Frühstücksgerichte wie Butter, Zimt und Sirup abgebaut. Weißer Zucker im Gegenteil werden normalerweise verwendet, um Ihre Lieblingsgetränke und Lebensmittel wie Kaffee, Säfte usw. zu versüßen.