Unterschied zwischen Sterilisation und Desinfektion

Was ist Sterilisation?

Definition:

Sterilisation ist der Prozess, bei dem alle Mikroorganismen entweder inaktiviert oder sofort getötet werden. Es beinhaltet die Verwendung von Temperaturen, verschiedenen Chemikalien oder Gas, um Mikroben zu zerstören, die Kontaminationen oder Krankheiten verursachen können.

Methoden:

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Oberflächen und Geräte erfolgreich sterilisiert werden können. Dampf ist eine beliebte Art und Weise, kann aber nicht für hitzempfindliche Gegenstände verwendet werden. In diesen Fällen müssen andere Methoden wie Ozon, Ethylenoxidgas oder Flüssigkeitschemikalien angewendet werden. Ein Autoklav kann für Geräte verwendet werden, die nicht wärmeempfindlich sind. Dieses Instrument verwendet eine Kombination aus hoher Temperatur und Druck, um Mikroben abzutöten. Das Ethylenoxidgas hat den Nachteil, Menschen schädlich zu sein.

Was ist sterilisiert:

Es muss viel medizinische Geräte sterilisiert werden, einschließlich Herzkathetern, Implantaten und allen Instrumenten zur Durchführung einer Operation. Ohne Sterilisation kann das Infektionsrisiko sehr hoch sein und die Patienten können sehr krank werden und sogar sterben können.

Gründe für die Sterilisation:

Sterilisationsverfahren treten in der Regel in medizinischen Einrichtungen wie Krankenhäusern vor, in denen es entscheidend ist, dass alle Mikroben getötet werden. Dies liegt daran.

Auswirkungen auf Mikroben:

Wenn Mikroorganismen Dampf ausgesetzt sind; Die hohen Temperaturen arbeiten, indem die Proteine ​​der Bakterien zerstört werden. Da Enzyme Proteine ​​sind, bedeutet dies, dass alle Enzyme der Mikrobe so zerstört werden, dass der Organismus nicht überleben kann. Ozonmoleküle töten Bakterien und andere Mikroben, indem sie die Zellwand des Organismus zerstören. Es stellt buchstäblich Löcher in der Zellwand der bakteriellen oder der Pilzzelle her, wodurch die Mikrobe zugrunde geht. Ethylenoxidgas zerstört die DNA und kann auf diese Weise die Vermehrung von Mikroben verhindern; Es kann auch Viren und Sporen zerstören. Die Forschung hat gezeigt, dass es beispielsweise sehr effektiv ist, um Pockenvirus und Enteroviren zu inaktivieren.

Was ist die Desinfektion??

Definition:

Die Bereinigung ist der Prozess, bei dem pathogene Mikroorganismen die Anzahl reduziert werden, sodass sie nicht mehr schädlich sind. Dies bedeutet normalerweise, dass mehr als 99.99% der Mikroben müssen von Oberflächen entfernt werden. Einige Viren und Sporen sind jedoch nicht von der Desinfektion beeinflusst. Die Bereinigung muss oft genug durchgeführt werden, damit Sie es vermeiden, dicke Schichten von Bakterien (Biofilmen) zu entwickeln.

Methoden:

Oberflächen sollten zuerst gereinigt werden, dann sollte ein Desinfektionsmittel angewendet werden. Verschiedene Chemikalien können als Desinfektionsmittel verwendet werden, einschließlich Chemikalien, die Natriumdodecylbenzolsulfonat enthalten. Chemikalien wie Calciumhypochlorit und Natriumhypochlorit, organisch. Unterschiedliche Chemikalien haben Vor- und Nachteile. Quartäre Ammoniumverbindungen sind auch sehr gut als Desinfektionsmittel für Oberflächen und für Geräte. Es ist wichtig, dass Einzelpersonen die Anweisungen sorgfältig befolgen, damit sie die gewünschte Verringerung der mikrobiellen Zahlen erreichen können. Das heißt, dass 99.99% der Mikroben sollten innerhalb einer halben Minute nach dem Auftragen der Substanz reduziert werden.

Was wird saniert:

Oberflächen, die zur Zubereitung von Nahrungsmitteln verwendet werden. Dies ist sehr wichtig, da von Lebensmitteln übertragene Mikroben jedes Jahr viele Krankheiten und Todesfälle verursachen.

Gründe für die Desinfektion:

Die Bereinigung hilft zu verhindern. Dies ist wichtig, da die Kreuzkontamination von einem Lebensmittel zu einem anderen auftreten kann, wenn die Vorbereitungsflächen für Lebensmittel nicht angemessen sanitiert werden.

Auswirkungen auf Mikroben:

Chemikalien mit vorhandenem Hypochlorit tendieren dazu, die Permeabilität der Bakterienmembran stark zu beeinträchtigen. Sie helfen auch dabei, das genetische Material und Enzyme der Bakterienzelle zu zerstören. Sporen sind meistens nicht betroffen, weil sie einen starken Mantel haben. Die quaternären Ammoniumverbindungen wirken sich auch durch Einfluss auf die Bakterienzellmembran, insbesondere die Phospholipide.

Unterschied zwischen Sterilisation und Desinfektion

1. Definition

Die Sterilisation ist der Prozess, durch den alle Mikroorganismen direkt getötet oder inaktiviert werden. Die Bereinigung ist der Prozess, durch den die Anzahl der Mikroorganismen erheblich reduziert wird, normalerweise um 99.99%.

2. Viren und Sporen

Die Sterilisation wird alle Sporen und Viren inaktivieren, während die Desinfektion keinen Einfluss auf einige Viren und Sporen hat.

3. Methoden

Die Sterilisation kann mit Dampf (hohe Drücke und Temperaturen), Ethylenoxidgas, Chemikalien oder Ozon erreicht werden. Die Bereinigung kann unter Verwendung von Chemikalien durchgeführt werden, die Substanzen wie Natriumhypochlorit, Calciumhypochlorit, organisches Chlor und Natriumdodecylbenzolsulfonat enthalten.

4. Oberflächen oder Geräte

Die Sterilisation wird typischerweise auf medizinischen Oberflächen und Geräten verwendet. Die Bereinigung wird in der Regel auf Oberflächen und Geräten verwendet, mit denen Lebensmittel zuzubereiten werden.

5. Gründe für den Gebrauch

Der Sterilisationsprozess wird am häufigsten in medizinischen Einrichtungen verwendet. Der Desinfektionsprozess wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass Menschen durch Lebensmittel krank werden, die von Oberflächen und Geräten kontaminiert wurden, die viele Mikroben anwesend sind.

Tabelle Vergleich der Sterilisation und Desinfektion

Zusammenfassung der Sterilisation vs. Bereinigung

• Sterilisation und Desinfektion sind sowohl wichtig, aber die Sterilisation tötet alle Mikroben ab und inaktiviert.
• Sterilisation und Desinfektion helfen dabei, die Menschen davon abzuhalten, krank zu werden.
• Der Sterilisationsprozess ist sehr wichtig für die Verwendung in medizinischen Einrichtungen, in denen Menschen ein kompromittiertes Immunsystem haben.
• Der Prozess der Desinfektion ist in der Lebensmittelindustrie wichtig, damit die Oberflächen und Ausrüstung der Lebensmittelvorbereitung so sauber genug ist, um zu viele Mikroben zu verhindern, dass sie wachsen und dicke Schichten bilden.
• Die Bereinigung ist mehr mit der Reduzierung der Anzahl der Mikroben auf Oberflächen auf sehr niedrige Zahlen befasst.
• Sowohl die Desinfektion als auch die Sterilisation greifen verschiedene Komponenten der mikrobiellen Zelle selbst an, um entweder die Vermietung von Mikroben zu verhindern, oder um sie direkt zu töten und inaktivieren.