Unterschied zwischen South Beach und Atkins
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- Prof. Dr. Charleen Lammert
South Beach gegen Atkins
Ernährung und Gewichtsverlust sind heutzutage zu einer Modeerscheinung für die gesundheitsbewusstere Öffentlichkeit geworden. In dieser Hinsicht versuchen die Menschen alle Mittel aus, die notwendig sind, um die ultimative Figur herauszuholen. Diät ist oft der erste Schritt, um ein solches Ziel zu erreichen. Es gibt viele Diätregimen, von denen zwei heutzutage immer beliebter geworden sind. Dies sind die South Beach -Diät und die Atkins -Diät. Die beiden haben mehrere Ähnlichkeiten sowie Unterschiede.
Beide Diäten konzentrieren sich auf die Idee von niedrigen Kohlenhydraten. Sie sind fast auf die gleiche Weise strukturiert. Beide haben die erste Phase, die zweite Phase und die Wartungsphasen. Beide beginnen ungefähr 14 Tage lang mit einer Art Einschränkung für bestimmte Lebensmittel. Die Induktionsphase von Atkin ist homolog zu der der Phase -I -Menüs von South Beach, obwohl dies je nach individueller Nahrungsmittelpräferenz ein wenig variieren kann. Die langsame Zugabe einiger Kohlenhydrat -reichhaltiger Lebensmittel wird während der zweiten Phasen durchgeführt, um die Kohlenhydratgrenze des Individuums zu erkennen. Nachdem das wünschenswerte Gewicht erfüllt wurde. Sie sterben ihre Lebensmittelauswahl für das, was als gut angesehen wird und was schlechtes Kohlenhydrat auf bestimmten Indizes wie dem glykämischen Index für South Beach und Carb Leiter für den anderen ist. Die Carb -Leiter basiert jedoch auch aus dem glykämischen Index. Wie erwartet stehen beide Diäten auch gegen den Konsum von Lebensmitteln, die reich an Transfetten sind.
Trotz all dieser Ähnlichkeiten haben die beiden Diät -Regime immer noch einige markante Unterschiede. Sie haben unterschiedliche Ansichten zu fetten Ratschlägen. South Beach konzentriert sich darauf, gesättigte Fettaufnahme wie Butter oder dunkles Fleisch zu verringern. Es stützt sich mehr auf ein ungesättigte Fette wie Olivenöle. Omega-3-Fettsäuren werden auch im Rat nicht übersehen. Im Gegenteil. Zu viel Aufnahme von beiden ist entmutigt. Die Bereitstellung der Butteraufnahme ist ebenfalls viel freier.
Das Zählen von Kohlenhydraten ist auch zwischen den beiden etwas unterschiedlich. South Beach schlägt die Kohlenhydratzählung im Gegensatz zu Atkins Kohlenhydratzählung vor. Dies bedeutet, dass letztere alle verdaulichen kohlenhydratreichen Lebensmittel (Nicht-Faser) zählt (nicht faser). Sie werden gebeten, die vom Gramm gegessenen täglichen Kohlenhydrate zu zählen. Umgekehrt wird in South Beach einfachere Kohlenhydratzählungen angesehen. Alle anderen Kohlenhydratquellen sind aufgrund der Anzahl oder Größe der Teile in der Anzahl enthalten. Außerdem beschränkt diese Diät das nicht-stärkere Gemüse in der Zählung.
1. Atkins verwendet die Carb -Leiter, während South Beach den glykämischen Index verwendet.
2. Atkins raten die Aufnahme eines Gleichgewichts verschiedener Fettquellen, die Omega-6 und gesättigte Fette wie Butter enthalten, im Gegensatz zur South Beach-Diät, die die Butteraufnahme einschränkt und sich nur auf die Bereitstellung von Omega-3 konzentriert.
3. Bei Atkins handelt es sich.