Unterschied zwischen zerkleinert und gerieben

Zerkleinert gegen gerieben

Die Begriffe „zerkleinert“ und „gerieben“ wurden höchstwahrscheinlich miteinander verwechselt, weil sie von vielen im heimischen Umfeld immer noch austauschbar verwendet werden. Während es wahr ist, dass zerkleinerte und geriebene Lebensmittel auf derselben Ausrüstung (die Standard -Heimtrennstück) zubereitet werden können, wird es immer noch anders als ein zerkleinertes Gegenstand verstanden und ein geriebener Gegenstand sieht am Ende unähnlich aus.

Die meisten hausgemachten Graben sind mit abrasiven Oberflächen unterschiedlicher Größen und Designs ausgestattet. Dieser Unterschied in den Oberflächen führt zu unterschiedlichen Texturen für den Gitter- oder Shredding -Prozess. Einige der beliebtesten Lebensmittelprodukte, die gerieben oder zerkleinert sind. Heutzutage können die meisten Lebensmittelverarbeitungsgeräte, die mit Motoren elektrisch betrieben werden.

Per Definition ist ein geriebenes Material etwas, das gerieben oder in winzige Fragmente reduziert wurde, bis es pudrig ist. Dies geschieht durch das Reiben des Materials (wie Käse) gegen eine raue und abrasive Oberfläche wie das Reifen (wie oben erwähnt). Parmesankäse ist eines der häufigsten Lebensmittelprodukte, die gerieben werden.

Im Gegensatz dazu wird ein zerkleinertes Material durch Verwendung derselben Geräte, jedoch auf einer anderen Seite oder Oberfläche erreicht. Infolgedessen werden zerkleinerte Gegenstände tendenziell länger, fadenartige Streifen, die zerrissen oder von den scharfen Kanten der Reifenoberfläche entfernt werden. So entstand die Terminologie, was buchstäblich „lange Streifen“ bedeutet.”In der praktischen Anwendung ist es besser, bei der Herstellung von Krautsalat zerkleinerte Karotten zuzubereiten.

Sie müssen auch beachten, dass die kleinere Größe des geriebenen Materials zu seiner schnelleren Garzeit im Gegensatz zu zerkleinerten Produkten führt. Zum Beispiel schmilzt geriebener Käse schneller als beim Erhitzen von Käseschreddern. Wenn Sie also nach dem Erhitzung noch Käse auf Ihrer Pizza sehen möchten, können Sie besser Käsefestern verwenden.

Sie müssen sich also besonders darauf konzentrieren, die Unterschiede zwischen einem zerkleinerten und einem geriebenen Gegenstand zu kennen. Wenn Sie gebeten werden, Spaghetti mit geriebenem Käse zu übertreffen.

Zusammenfassung:

1.Ein zerkleinerter Gegenstand erscheint wie lange Streifen, während ein geriebener Gegenstand wie winzige Fragmente erscheint, bis es pudrig in der Natur ist.
2.Shredding produziert glattere Schredner im Gegensatz zu Gitter, was normalerweise ungleiche, geriebene Produkte erzeugt.
3.Zerkleinerte Gegenstände normalerweise kochen oder schmelzen langsamer als geriebene.