Unterschied zwischen Scotch und Bourbon

Scotch vs Bourbon

Der Mensch hat seit der Antike alkoholische Getränke für Medikamente, Erholung oder als Teil ihrer Ernährung konsumiert. Sie werden sogar in religiösen Ritualen und Festen eingesetzt und erzeugen einen entspannenden und euphorischen Effekt und werden manchmal sogar mit Aphrodisiakum zugeschrieben.

Alkoholische Getränke haben drei allgemeine Klassifizierungen:

Bier, das das am weitesten verbrauchte alkoholische Getränk ist und auch das älteste ist. Es wird aus gebrauten und fermentierten Getreidekörnern hergestellt.
Wein, der aus fermentierten Trauben oder anderen Früchten hergestellt wird und 9-16 Prozent ABV-Alkoholgehalt hat.
Spirituosen, die aus fermentierten Körnern oder Malz hergestellt werden, die destilliert sind und mindestens 20 Prozent ABV -Alkoholgehalt haben. Es gibt sechs Arten von Geistern, nämlich; Wodka, Rum, Tequila, Gin, Brandy und Whisky.

Whisky oder Whisky ist ein alkoholisches Getränk, das aus fermentierten Getreide (Gerste, Roggen, Weizen und Mais) hergestellt wird. Die Destillation erreichte Europa, insbesondere Irland und Schottland, zwischen 1100 und 1300. Da die Trauben knapp waren, machten sie mit Gerste Whisky, die auch zur Herstellung von Bier verwendet wurde.
Dies hieß Scotch Whisky, der in Klöstern produziert wurde. Und bis Mitte des 15. Jahrhunderts, als König Heinrich VIII. Die Klöster auflöste, wurde Whisky in Häusern und Bauernhöfen produziert. Scotch Whisky ist mindestens drei Jahre in weißen Eichenfässern gealtert, die ihm einen ausgeprägten Geschmack verleihen.

Es hat fünf Kategorien:

Single Malt Scotch Whisky
Single Grain Scotch Whisky
Gemischter Malz Scotch Whisky
Gemischter Getreide -Scotch Whisky
Blended Scotch Whisky

Der einzige Whisky, der in einer Schottlandbrennerei produziert, verarbeitet, umgewandelt, fermentiert, destilliert und reift wird, kann als Scotch Whisky bezeichnet werden. Es darf keine anderen Zutaten als Wasser und Karamell hinzugefügt haben, und es muss einen Alkoholgehalt von 40 Prozent haben.
Andere Länder produzieren auch Whisky mit unterschiedlichen Materialien und Verfahren. Kanada, Indien und die Vereinigten Staaten haben ihre eigenen Whisky -Arten. In den Vereinigten Staaten wird Whisky aus Roggen, Malz, Weizen, Mais oder einer Kombination aus zwei oder mehr Körnern oder Malz hergestellt.

Eine Art amerikanischer Whisky ist Bourbon, der aus Mash besteht, der mindestens 51 Prozent Mais enthält. Es muss nicht gealtert sein. Aber wenn es gealtert ist, ist es nur für kurze Zeit und es wird in verkohlten Eichenfässern gehalten. Es gibt keine zusätzlichen Aromen, Färben oder Geister. Es wird in Tennessee und in Bourbon, Kentucky, produziert, obwohl es in jedem Teil der Vereinigten Staaten legal produziert werden kann. Nur Whisky, der in den Vereinigten Staaten produziert wird, heißt Bourbon.

Zusammenfassung:

1.Scotch Whisky ist ein destilliertes alkoholisches Getränk, das in Schottland produziert wird, während Bourbon ein destilliertes alkoholisches Getränk ist, das in den USA hergestellt wird.
2.Scotch Whisky ist mindestens drei Jahre in weißen Eichenfässern gealtert, während Bourbon für einen kürzeren Zeitraum in verkohlten Eichenfässern gealtert ist.
3.Scotch Whisky besteht aus Getreide, Malz oder einer Kombination aus beiden, während Bourbon hauptsächlich aus Mais hergestellt wird.
4.Scotch Whisky wird seit Mitte des 15. Jahrhunderts produziert, während Bourbon im 19. Jahrhundert produziert wurde.