Unterschied zwischen Kuchen und Strudel
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- Ines Plank
Wenn Sie einen Snack benötigen, haben Sie verschiedene Optionen zur Verfügung. Während die meisten Menschen häufig Lebensmittel basierend auf dem Ausblick auswählen, ist es wichtig, die Zutaten zu kennen und sogar wie sie hergestellt werden. Es ist auch wichtig, diese Lebensmittel zu unterscheiden. Zum Beispiel haben die meisten Menschen wahrscheinlich einen Kuchen oder einen Strudel in ihrem Leben gegessen. Aber was ist der Unterschied zwischen diesen beiden?
Was ist Kuchen?
Ein Kuchen ist ein Gebäckgericht aus Teig, das herzhafte oder süße Zutaten enthält. Süße Kuchen sind oft mit Obst wie Äpfeln, braunem Zucker, Nüssen und gesüßtem Gemüse gefüllt. Herzhafte Kuchen sind mit Fleisch, Eiern, Käse und sogar Gemüse gefüllt.
Kuchenfüllungen werden auf das Gebäck gelegt und offen gelassen. Dies unterscheidet Kuchen von anderen Gebäck, bei denen die Füllungen mit Teig bedeckt sind.
Was ist Strudel?
Dies ist ein Gebäck, der in Wien, Österreich, stammt. Es wird hergestellt, indem ein dünnes Teigblech und das Auftragen geschmolzener Butter ausgelöst wird. Das Teigblech sollte fast transparent sein. Es ist dann mit herzhaften Füllungen oder sogar Früchten gefüllt und dann gerollt, wodurch mehrere Schichten erstellt werden. Die Füllungen werden dann sicher mit dem gerollten Teig bedeckt, was verhindert, dass die Füllungen aus dem Strudel rutschen. Um Zeit zu sparen, verwenden die meisten Bäcker lieber gekauftes Gebäck. Es kann jedoch auch frischer Teig verwendet werden.
Einer der beliebtesten Strudels, die weltweit genossen haben, ist der Apple -Strudel. Stellen Sie für die besten Ergebnisse sicher, dass Sie zuerst Ihren Ofen vorwärmen und ein umgeschnittenes Backblech verwenden. Stellen Sie außerdem sicher. Sie können auch mit Puderzucker bestreuen, wenn Sie fertig sind.
Ähnlichkeiten zwischen Kuchen und Strudel
- Beide sind beliebte Gebäckgerichte
Unterschiede zwischen Kuchen und Strudel
Vorbereitungstechnik
Kuchen werden hergestellt, indem die Kruste mit herzhaften oder süßen Füllungen gefüllt und offen bleibt. Andererseits wird ein Strudel mit gerolltem Teig hergestellt, das mehrere Schichten erzeugt. Es ist dann mit herzhaften Füllungen oder sogar Früchten gefüllt und dann sicher mit dem gerollten Teig bedeckt, um zu verhindern, dass die Füllungen aus dem Strudel rutschen.
Kuchen vs. Strudel: Vergleichstabelle
Zusammenfassung von Pie vs. Strudel
Kuchenfüllungen werden durch Füllen der Kruste entweder herzhafte oder süße Füllungen und offen gelassen. Andererseits wird ein Strudel mit gerolltem Teig hergestellt, das mehrere Schichten erzeugt. Es füllt dann herzhafte Füllungen oder sogar Früchte und dann sicher mit dem gerollten Teig bedeckt, um zu verhindern, dass die Füllungen aus dem Strudel rutschen.