Unterschied zwischen Erdnussbutter und Sonnenblumenbutter

Unterschied zwischen Erdnussbutter und Sonnenblumenbutter

Erdnussbutter vs. Sonnenblumenbutter

Erdnussbutter ist eine beliebte und leckere Nahrungsmittelpaste aus getrockneten und gerösteten Erdnüssen, die entweder in den beiden Sorten von glatt und knusprig verkauft werden. Die meisten Verbrauchermarken von Erdnussbutter bestehen aus,

  • Hydriertes Pflanzenöl (zur Verhinderung der Öltrennung und zur Gewährleistung einer Stabilisierung)
  • Salz (um zu verderben)
  • Traubenzucker
  • Andere Süßstoffe (für Geschmacksverbesserung)

Andererseits ist Sonnenblumenbutter oder die Sonnenblumenkernbutter ein entwickelter Zustand des beliebten Sonnenblumen-Samensnacks. Es ist eine der beliebten Alternativen zu Erdnussbutter aus speziell gerösteten Sonnenblumensamen.

Erdnussbutter hat eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften, die sich als vorteilhaft für die Gesundheit erweisen können. Erdnussbutter reduziert das Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen wirksam. Erdnussbutter enthält,

  • Riesige Menge an monostauriertem Fett
  • Resveratrol und andere gesundheitliche Elemente zugute kommen
  • Protein und Vitamin B3 und E
  • Magneisum und Folsäure
  • Arginin
  • Nahrungsfasern
  • Viele antioxidative P-Cumarsäure

Sonnenblumenbutter ist Erdnussbutter im Vergleich zu Ernährungsgehalt überlegen. Sonnenblumenbutter enthält,

  • Kleinere Spiegel an gesättigtem Fett, es ist 1/3 weniger
  • 27% des Vitamins in einer einzigen Portion
  • Riesige Faser-, Protein- und Eisengehalt
  • Antioxidantien Vitamin E und Selen
  • B Vitamine
  • Kupfer und Zink
  • Folsäure und Phytosterole (Hilf des Cholesterinspiegels)
  • Hoch in Linolsäure
  • Essentiellen Fettsäuren

Erdnussbutter wird zur Zubereitung von Gourmet -Erdnussbutter, verschiedenen Arten von Gelees und Pralinen verwendet und wird üblicherweise als Spread für Sandwiches verwendet. Ein Nahrungsmittel auf Erdnussbutterbasis namens Plumpy'nut wird angewendet. Eine einzelne Packung dieses Produkts enthält bis zu 500 Kalorien und erfordert keine Kühlung oder Kochen für den Konsum. Andererseits wird Sonnenblumenbutter zur Zubereitung verschiedener süßer Gerichte und herzhaften Portionen verwendet, darunter Kuchen und Kekse, Brot, Salate und Pilaf.
Erdnussbutter im Allgemeinen hat einen süßen Geschmack. Im Gegenteil, Sonnenblumenbutter ist nicht so süß, hat aber einen leichten schweren Geschmack, der mit einem kleinen Schuss Honig oder Marmelade gemischt werden kann.

Zusammenfassung:

1. Erdnussbutter wird aus geerdeten und gerösteten Erdnüssen hergestellt, während Sonnenblumenbutter aus speziell gerösteten Sonnenblumenkernen hergestellt wird.
2. Erdnussbutter schmeckt süß, während Sonnenblumenbutter weniger süß mit etwas schwerem Geschmack ist.
3. Erdnussbutter wird als Sandwich ausbreitet und in Pralinen und Gelees, während Sonnenblumenbutter in Salaten, Brot, Pilaf.
4. Sonnenblumenbutter ist nahrhaft für Erdnussbutter als reich an Vitamin, Protein und Ballaststoffen und hat weniger Mengen an monosaturiertem Fett.