Unterschied zwischen Austern und Muscheln

Austern gegen Muscheln

Austern und Muscheln werden oft als dasselbe angesehen, aber es gibt viele Unterschiede zwischen diesen beiden. Obwohl beide zur Mollusc -Klasse gehören und Bivalves sind, gibt es ziemlich viele Unterschiede in der Morphologie, Anatomie und Verwendung.

Eine Auster wird oft an derselben Stelle befunden, mit Ausnahme der ersten Wochen ihres Lebens. Nach der Anfangsphase wird es an einen sicheren Ort gebunden und bleibt das ganze Leben dort. Muscheln sind beweglicher und bewegen sich oft am Fuß. Der Fuß ist eigentlich ein Muskel, der auf seine Fortbewegung spezialisiert ist. Dieser Fuß kann wie ein Anker verwendet werden und der Körper wird im Verlauf der Bewegung mitgezogen. Die Austern haben diesen Fuß auch in den Anfangsphasen ihres Lebens, wenn er sich um eine sichere Stelle sucht.

Sowohl Muscheln als auch Austern werden in verschiedenen Teilen der Welt als Lebensmittel verwendet. Aber viele bevorzugen das Fleisch von Muscheln gegenüber Austern aufgrund des Geschmacks. Es gibt Unterschiede in den Schalentexturen von Austern und Muscheln. Die Muschelschale ist glatt und glänzend, während eine Auster eine raue Außenhülle hat. Beide Organismen nehmen Wasser durch die Schalen auf, aber das Filterverfahren ist unterschiedlich. Austern produzieren Perlen, die sehr gefragt sind, die Muscheln jedoch nicht.

Das Wort Muschel kann eine Vielzahl von Mollusken in verschiedenen Teilen der Welt bezeichnen. Wenn in uns, bedeutet dies das Beste der Muscheln, aber in Großbritannien wird es nicht als allgemeiner Begriff für Muscheln verwendet.

Muscheln kommen normalerweise in Frischwatern vor, während Austern in Brack- oder Meeresräumen gedeihen. Es gibt verschiedene Arten von Austern und Muscheln. Wahre Austern produzieren keine Perlen der Edelsteinqualität. Perlenaustern ergeben Perlen mit kommerziellem Wert. Die größte Perlenauster hat die Größe eines Telleres. Die Perlenaustern können stimuliert werden, um Perlen auf natürliche oder künstliche Produkte zu produzieren. Einige andere Austernsorten sind die dornigen Austern, Sattelaustern und Pilgeraustern.

Austern ziehen Wasser durch die Kiemen ein und ernähren sich von den eingeschlossenen Planktonen und anderen Partikeln. Diese Organismen haben Zilien, Kiemen und Mantel, die beim Austausch von Gasen helfen. Muscheln haben ein offenes Kreislaufsystem und Austern haben ein Herz mit drei Kammern.

Zusammenfassung:
1. Austern finden sich in Brack- und Meeresräumen. Muscheln kommen normalerweise in Freshwaters vor.
2. Muscheln bleiben ihr ganzes Leben lang beweglich, während Austern nur in den ersten Wochen ihres Lebens beweglich sind.
3. Der Fuß der Austern verschwindet, nachdem sie für den Rest des Lebens an einen sicheren Ort gebunden wurden. Der Fuß der Muschel wird das Leben lang verwendet und funktioniert wie ein Anker, während der Körper mitgezogen wird
4. Perlenaustern produzieren Perlen mit kommerziellem Wert und Muscheln produzieren keine Perlen.