Unterschied zwischen japanischem und chinesischem Essen

Japanisch gegen chinesisches Essen

Asiatisches Essen ist im Gegensatz zu anderen Lebensmittelvorbereitungen sehr einzigartig, insbesondere wenn sie gegen diejenigen aus Europa und aus dem Westen antreten. Bestimmte Kochstile und Lebensmittelvorbereitungen teilen jedoch ähnliche Merkmale zwischen asiatischen Ländern. Ein häufiges Beispiel davon ist die Zusammenstellung zwischen japanischer und chinesischer Lebensmitteln. Unabhängig davon, wie Sie es betrachten, gibt es eine Vielzahl von Unterschieden zwischen den beiden.

Japanisches Essen ist normalerweise leicht zum Magen. Sie gelten allgemein als gesünder als chinesische Lebensmittel. Dies liegt daran. Trotzdem umfasst japanisches Essen auch einige Reismahlzeiten, aber vielleicht nicht in dem Maße als chinesisches Essen.

Beim Kochen bereiten die Chinesen ihr Essen mit ihrem traditionellen Wok vor. Dies kann die Zutaten der Lebensmittel braten, indem die Gegenstände ständig drehen, wodurch das Essen entweder von innen oder von außen gleichmäßig gekocht wird. Deshalb lieben Chinesen Pan, die ihre Lebensmittel braten. Umgekehrt verwenden die Japaner ihre flachen Pfannen, die Teppans genannt werden, Nahrungsmittel bei hohen Temperaturen. Es ist wie ein Grilltisch, der das knusprige Kochen der Außenschicht des Essen.

Lebensmittel, die ungekocht (roh) bleiben. Sie (die Japaner) lieben es wirklich, sie roh zu essen. Wenn es Rohkost gibt, die die Chinesen es nehmen, müssen dies unter anderem Gewürze wie grüne Zwiebeln und Knoblauch sein.

Die Zubereitung der Lebensmittel muss für die chinesische kulinarische Künste sorgfältig betrachtet werden. Die Gerichte müssen einen "glücklichen" Namen enthalten. Sie sind auch mit der hervorstechenen Futter ausgetauscht. Dies bedeutet, dass alle Lebensmittelgerichte für die Verbraucher wirklich gut aussehen müssen. Sie nutzen auch viele Gewürze und Kräuter, um mehr Aromen mit ihren Gerichten zu erzeugen. Beispiel für chinesisches Essen umfasst: Chow Mein, Orangenhähnchen, Eierblumenuppe und viele mehr.

Im Falle japanischer Lebensmittel finden Sie einige häufige Beispiele: Udon, Yakisoba, Ramen (Nudeln), Katsu und Tempura. Die letzten beiden Gerichte sind normalerweise frittiert, auch ein gemeinsames Merkmal des Bratens unter den Japanern.

In Bezug auf das Trinken von Tee lieben die Japaner grüner Tee, während die anderen gerne schwarze Tee trinken. Für beide Kulturen werden Tees verwendet, nachdem die tatsächliche Mahlzeit als Medium zur Verdauung der zuvor gegessenen Lebensmittel unterstützt wird. Dies ist für die besondere Verwendung bei der Verdauung der fettigeren oder öligeren Gerichte.

1. Japanisches Essen liebt mehr Rohkost im Gegensatz zu chinesischem Essen.
2. Japanisches Essen liebt Fisch, Hühnchen und Rindfleisch mehr als Schweinefleisch im Gegensatz zu Chinesen, die es vorziehen, Rindfleisch und Schweinefleisch zu essen.
3. Das japanische Essen beinhaltet tieferes Braten, während chinesisches Essen mehr Pfannenbraten umfasst.