Unterschied zwischen Schinken und kanadischem Speck

Schinken gegen kanadische Speck

Schinken und kanadischer Speck sind in Geschmack, Textur und Aussehen ähnlich. Schinken und kanadischer Speck haben jedoch viele Unterschiede zwischen ihnen.

Der kanadische Speck stammt aus dem Lendeschnitt, der entlang der Rückseite des Schweins verläuft, während Schinken aus dem ursprünglichen Schnitt erhalten wird, der Bein, Hintern und Schaft enthält. Ham wird in Würfelböcken, Scheiben und ganze Form bekommen. Auf der anderen Seite wird kanadischer Speck nur in geschnittener Form bekommen.

Wenn Schinken Honig oder Zucker enthält, enthält kanadischer Speck keine davon. Wenn der kanadische Speck nun den Kaloriengehalt betrachtet, enthält der kanadische Speck weniger Kalorien als Schinken. Darüber hinaus ist kanadischer Speck in Kohlenhydraten und Cholesterin niedriger als Schinken. Der kanadische Speck hat auch mehr Proteingehalt als Schinken. Inzwischen enthält Ham mehr Natrium als kanadischer Speck. Im Gegensatz zu kanadischen Speck enthält Ham mehr Vitamin C und Kalzium.

Beim Vergleich des Fettgehalts gibt es nur einen leichten Unterschied zwischen kanadischem Speck und Schinken. Der kanadische Speck enthält etwas mehr gesättigtes Fett als Schinken.

Schinken wird im Allgemeinen während des Mittag- oder Abendessens gegessen, während der kanadische Speck während des Frühstücks gegessen wird.

Wenn Sie mehr über kanadischen Speck sprechen, ist es in den USA gesalzt und ausgehärtet wie traditionellen Specks, während es in Kanada und Großbritannien auf andere Weise geheilt und behandelt wird. Der kanadische Speck wird nicht hart serviert, sondern nur, wenn es weich und saftig ist. Wenn der kanadische Speck zu härten ist, wäre er geschmacklos und trocken.

Zusammenfassung:

1.Der kanadische Speck stammt aus dem Lendeschnitt, der entlang der Rückseite des Schweins verläuft, während Schinken aus dem ursprünglichen Schnitt erhalten wird, der Bein, Hintern und Schaft enthält.
2.Schinken wird im Allgemeinen während des Mittag- oder Abendessens gegessen, während der kanadische Speck während des Frühstücks gegessen wird.
3.Der kanadische Speck enthält etwas mehr gesättigtes Fett als Schinken.
4.Ham wird in Würfelböcken, Scheiben und ganze Form bekommen. Auf der anderen Seite wird kanadischer Speck nur in geschnittener Form bekommen.
5.Der kanadische Speck wird nicht hart serviert, sondern nur, wenn es weich und saftig ist.
6.Wenn Schinken Honig oder Zucker enthält, enthält kanadischer Speck keine davon.
7.Der kanadische Speck enthält weniger Kalorien als Schinken.
8.Der kanadische Speck ist in Kohlenhydraten und Cholesterin niedriger als Schinken. Der kanadische Speck hat auch mehr Proteingehalt als Schinken.
9.Schinken enthält mehr Natrium als kanadischer Speck. Im Gegensatz zu kanadischen Speck enthält Ham mehr Vitamin C und Kalzium.