Unterschied zwischen grüner Tee und schwarzem Tee

Grüner Tee gegen schwarze Tee

Laut Studien und Beweisen von Archäologen wurde diese Praxis vor einer halben Million Jahren noch nicht abgeschlossen. Asiatische Länder wie China und Indien sind bekanntermaßen zu den ersten, die Tee kultivieren. Es gibt ungefähr vier Haupttypen von Tee, darunter grüner Tee, schwarzer Tee, Oolong und weißer Tee. Es gibt eine Reihe von Sorten aus diesen Haupttypen, entweder aromatisiert oder pflanzlich. Da Teeblätter zu empfindlich sind, um von Maschinen geerntet zu werden, werden sie größtenteils von Hand gepflückt.

Der beliebteste Tee -Typ in den Ländern der Welt ist schwarzer Tee. Schwarzer Tee wird aus Knospen und Kleinblättern der Kamellien -Sinesese -Pflanze hergestellt. Nachdem sie geerntet und getrocknet wurden, werden die Blätter vollständig fermentiert oder sie werden oxidiert, um schwarzen Tee zu geben, ein starker Geschmack, der etwas bitter ist. Der Geschmack kann jedoch auch durch das Klima, die Art von Boden und den Ort bestimmt werden, an dem der Tee angebaut wird. Zu den Sorten schwarzer Tee gehören Earl Grey und Pekoe. Obwohl grüner Tee aus denselben Kindblättern der Kamellien -Sinesese -Pflanze hergestellt wird, durchläuft er nicht den Fermentationsprozess.

Es ist bekannt. Es ist jedoch bekannt, dass grünes Tee die stärkste Konzentration der starken Antioxidantien, insbesondere Polyphenole, enthält, die freie Radikale im Körper beseitigen, die für den Zelltod und die Veränderung sowie die Manipulation der genetischen Substanzen (DNA) verantwortlich sind (DNA), die verantwortlich sind (DNA). Freie Radikale treten natürlich im Körper auf, können aber auch durch externe Faktoren wie Strahlung erzeugt werden.

Grüner Tee ist besonders beliebt in China, Japan, Thailand und Indien. Es wurde als Stimulanzien und Diuretikum in traditionellen medizinischen Behandlungen in Indien und China verwendet. Es wurde auch traditionell verwendet, um überschüssiges Magengas zu behandeln, die Körpertemperatur zu kontrollieren und den Blutzucker zu regulieren, den Verdauungstrakt zu reinigen und die ordnungsgemäße psychische Gesundheit aufrechtzuerhalten. Die gesundheitlichen Vorteile von Greene wurden ausführlich untersucht, insbesondere bei Menschen, aber auch bei Laborversuche wurden durchgeführt. Es ist bekannt, dass Grüner Tee wichtigere gesundheitliche Vorteile hat als schwarzer Tee hauptsächlich aufgrund seiner höheren Konzentration der Polyphenole Antioxidantien. Es ist erwähnenswert, dass Studien darauf hindeuten, dass diese gesundheitlichen Vorteile mit regelmäßigem Konsum angemessener Mengen des Tees erzielt werden können.

Zusammenfassung:
1. Schwarzer Tee ist beliebter und stärker konsumiert als grüner Tee.
2. Obwohl beide aus denselben Pflanzenblättern hergestellt werden, wird schwarzer Tee aus den fermentierten getrockneten Blättern hergestellt, während grünes Tee aus nur getrockneten Blättern hergestellt wird.
3. Schwarzer Tee hat im Allgemeinen einen stärkeren Geschmack und schmeckt etwas bitterer als grüner Tee, der einen grasbewachsenen Geschmack hat.
4. Grüner Tee hat höhere Konzentrationen an Polyphenol -Antioxidantien als schwarzen Tee.