Unterschied zwischen Espresso und Latte
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- Prof. Dr. Dylan Hentschel
Espresso gegen Latte
Liebe Kaffee? Nun, es überrascht oft einen Nicht-Kaffee-Fan, dass heute wirklich viele Kaffeevariationen verfügbar sind. Für die Kaffeeliebhaber fasziniert sie auch, wie diese abwechslungsreichen Kaffeevorbereitungen so vorbereitet werden, dass sie einen deutlichen Geschmack und eine offensichtliche Veränderung ihres Aussehens hervorrufen. Trotzdem entstanden diese Kaffeevariationen aufgrund der zahlreichen Misch- und Mischtechniken, die von Cafés und Kaffeeliebhabern verwendet werden.
Zwei Kaffeevariationen schaffen es oft nach oben als die beliebtesten Kaffeebestellungen für Kaffeeliebhaber. Dies sind der Café Espresso und der Latte. Was macht diese Kaffee also zu einem Muss?
In erster Linie ist das Café -Espresso oder eindeutig Espresso ein konzentriertes Kaffeegetränk, das durch Druck der heißen Flüssigkeit in fein geerdete Kaffeebohnen zubereitet wird. Was diesen Getränkes -Espresso macht, ist die Art und Weise, in der es vorbereitet ist - und diese Art und Weise, wie die Espressomaschine verwendet wird. Der Mechanismus der Espressomaschine erzählt wirklich alle Details darüber, warum dieses Getränk zum Espresso wird. Diese Maschine hält die Flüssigkeit einfach bei einer wünschenswerten Temperatur, behält den idealen Druck bei und beobachtet die Zeitdauer, die der Kaffee extrahiert wird. In Ermangelung einer Espressomaschine kann das gleiche Getränk auch mit einem einfachen Topf auf dem Herd vorbereitet werden, wird jedoch offensichtlich eine minderwertige Mischung herstellen.
Aufgrund der Brauen und Mischungsprozesse hat die daraus resultierende Kaffeemischung im Espresso häufig eine höhere Kaffeekonzentration und hat eine viel dickere Gesamtkonsistenz im Vergleich zu anderen Kaffeevorbereitungen. Daher sind sie schmackhafter und stärker. Darüber hinaus wird es an dieser konzentrierten Natur zurückzuführen, dass Espressos als Grundzutat für andere Kaffeezubereitungen wie Lattes und Mochas verwendet werden. Kein Wunder, dass ein Espresso idealerweise mit einem kleinen Behälter (fast so groß wie ein Standard-Schussglas) serviert wird, weil es einfach so kaffee ist.
Wenn diese Getränke über Lattes sprechen, werden diese Getränke durch die Verwendung des genannten Espresso und des Hinzufügens von Milch vorbereitet. Diese zusätzliche Komponente wird mit einer resultierenden heißen Milch mit einer ziemlich dünnen Schaumkrone gedämpft. Es ist auch mit Sicherheit zu sagen, dass Lattes relativ mehr Milch verwenden als die meisten anderen Kaffeevorbereitungen.
1. Espresso ist eine sehr konzentrierte, geschmackvolle und starke Kaffee -Variation im Vergleich zu Café Latte.
2. Espresso wird normalerweise als Grundbestandteil bei der Vorbereitung von Lattes und nicht umgekehrt.
3. Lattes sind Espressos mit heißer Milch, während Espressos nie mit Milch hinzugefügt werden.