Unterschied zwischen Maissirup und Maissirup mit hohem Fructose

Sirup ist ein Additiv, der in Lebensmitteln verwendet wird, und Maissirup aus Mais ist ein solcher Additiv. Maissirup und Maissirup mit hoher Fruktose werden meistens als Süßungsmittel verwendet.

Maissirup ist ein dicker und süßer Sirup, der durch den Abbau von Maisstärke erzeugt wird. Dieser Abbruch findet statt, indem es mit Enzymen kombiniert oder mit einer verdünnten Säure erhitzt wird. Der Maissirup mit hoher Fruktosesirup wird durch die enzymatische Wirkung erzeugt, die Dextrose -Zucker in Fruktosezucker verwandelt.

Beim Vergleich der beiden Sirup. Dies macht einen Maissirup mit hohem Fructose -Mais zum bevorzugten Additiv in verarbeiteten Lebensmitteln, Fastfoods und Limonaden.

Der Maissirup mit hohem Fruktosesirup ist eine hoch konzentrierte Form von Maissirup. Da es mehr Zucker gibt, erhöht der Maissirup mit hohem Fruktose -Mais den Glukosespiegel im Körper. Dies bedeutet, dass Maissirup weniger gefährlich ist als Maissirup mit hohem Fructose -Maissirup.

Obwohl sowohl der Maissirup als auch der Maissirup mit hohem Fructose für den menschlichen Körper schädlich sind, wird dieser als gefährlicher angesehen. Es ist bekannt.

Ein weiterer Unterschied, der ersichtlich ist, ist, dass sich Maissirup aufgrund seiner Viskosität nicht so leicht auflöst wie mit hohem Fructose -Maissirup. Der Maissirup mit hohem Fruktosesirup ist mehr verfügbar als Maissirup. Beim Vergleich des Preis. "Maissirup mit hohem Fruktosesirup verleiht dem Essen auch mehr Haltbarkeit.

Zusammenfassung

1. Maissirup ist ein dicker und süßer Sirup, der durch den Abbau von Maisstärke erzeugt wird. Der Maissirup mit hoher Fruktose wird durch die enzymatische Wirkung entwickelt, die Dextrose -Zucker in Fructosezucker verwandelt.
2. Der Maissirup mit hohem Fruktosesirup ist süßer als der gewöhnliche Maissirup.
3. Maissirup mit hoher Fruktose -Mais wird im Allgemeinen gegenüber Maissirup als Additiv in verarbeiteten Lebensmitteln, Fastfoods und Limonaden bevorzugt.
4. Maissirup ist für die menschliche Gesundheit nicht so gefährlich wie Maissirup mit hohem Fructose -Maissirup.
5. Es ist bekannt.
6. Maissirup löst sich aufgrund seiner Viskosität nicht so leicht wie Maissirup mit hohem Fruktosesirup.
7. Maissirup mit hoher Fruktose -Mais verleiht dem Essen mehr Haltbarkeit.