Unterschied zwischen jenseits von Fleisch und unmöglich

Burger sind nichts weniger als ein Luxus in der westlichen Welt. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in den Vereinigten Staaten, denn nur Gott weiß wie lange. Die Leute essen sie fast jeden Tag, von billigen Fast-Food-Gelenken bis hin zu teuren Gourmetausgaben. Vegetarische Optionen existieren auch lange Zeit. Zwei Branchenriesen arbeiten daran, einen vegetarischen Ersatz zu schaffen, der genauso gut ist wie die reale Sache. Die beiden Namen sind jenseits von Fleisch und unmöglichen Lebensmitteln. Beide sind unglaubliche Produkte, die einen enormen Schritt in eine platbasierte Zukunft machen. Wir werfen einen Blick auf das Duell zwischen den beiden in diesem Artikel.

Was ist jenseits von Fleisch?

Das in Los Angeles ansässige jenseits von Fleisch ist einer der Top-Marktführer des Fleischfleischmarktes, der es schon seit einiger Zeit gibt. Beyond Fleisch ist ein Produzent von pflanzlichen Fleischsubstituten, die vom visionären Ethan Brown angeführt werden, der auch CEO des Unternehmens ist. Als Gründer hat Ethan nicht nur das Spiel für pflanzliches Protein verändert, sondern uns auch in eine nachhaltigere und ethisch gesunde Zukunft gebracht. Die Mission des Unternehmens ist es, die Lebensmittelgewohnheiten des Menschen von Vieh auf nachhaltigere Optionen zu verlagern, wobei ihre Produkte ins Spiel kommen. Sie verwenden Produkte, die verarbeitet, gewebt und mit verschiedenen Aromen kombiniert werden, um eine Vielzahl von Fleischalternativen zu produzieren. Ihre Produkte werden im Fleischabschnitt fast jedes Lebensmittelgeschäfts verkauft.

Was sind unmögliche Lebensmittel?

Impossible Foods ist ein weiterer großer Hersteller von Fleischersatz auf pflanzlicher Basis, einschließlich Milch- und Fischprodukte. Das Unternehmen wurde 2011 von Patrick Brown, einem Wissenschaftler und Unternehmer mit beiden m, gegründet.D. und Ph.D., Mit dem alleinigen Ziel, den Menschen den köstlichen Geschmack von Fleisch zu geben, jedoch ohne die negativen gesundheitlichen Auswirkungen des Verzehrs von Viehprodukten. Die Mission des Unternehmens besteht darin, die Abhängigkeit des Menschen von der Vieh zu minimieren und ihre Aufmerksamkeit auf nachhaltigere, gesunde pflanzliche Optionen zu verschieben. Das Unternehmen verstand die Grundlagenwissenschaft, die zugrunde liegt, was das Hackfleisch aussieht, schmeckt und spürt, wie sie es beim Kochen tut, und dann nutzten sie dieses Wissen, um vegetarische Alternativen zu Hackfleisch mit pflanzlichen Zutaten zu produzieren.

Unterschied zwischen jenseits von Fleisch und unmöglich

Ursprünge

- Beide Unternehmen teilen viel gemeinsam und sogar ihre Gründer sind vegan. Beide wollten den Menschen die besten veganen Burger anbieten, und sie verfolgten den richtigen Ansatz, um Menschen in eine nachhaltigere Zukunft von pflanzlichen Essen zu bringen. Beyond Meats ist ein in Los Angeles ansässiges Unternehmen, das 2009 vom visionären Ethan Brown gegründet wurde, der der CEO des Unternehmens bleibt. Unmögliche Lebensmittel wurden 2011 von einem Wissenschaftler und Unternehmer Patrick Brown gestartet, um eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung zu erzeugen.

Zutaten

- Die beiden Unternehmen verfolgten zwei verschiedene Ansätze für dasselbe Produkt. Sowohl unmögliche Burger als auch über Fleischburger werden aus Pflanzen hergestellt und haben ähnliche Zutaten. Die Hauptbestandteile in unmöglichen Burgern sind Wasser, Soja -Proteinkonzentrate, Kokosnuss- und Sonnenblumenöl sowie natürliche Gefälligkeiten. Die Hauptbestandteile in Beyond Fleischburger sind Erbsenprotein, Wasser, Kokosnussöl, expellergepresste Rapsöl und natürliche Aromen. Die unmöglichen Burger enthalten hauptsächlich Bio -Zutaten, während jenseits von Fleischburgern frei von GVO, Gluten und Antibiotika sind.

Hem

- Einer der Hauptunterschiede zwischen den beiden ist die Art und Weise, wie Häm in beiden Produkten abgeleitet wird. Hem ist ein essentielles Molekül, das den Fleisch wie Fleisch schmeckt. Jenseits des Fleisches stützte sich auf Erbsen, Kokosnussöl, Mungbohnen und braunen Reis und Rübensaft für die rote Farbe und natürliche Aromen, um die perfekte Pastetchen zu erzeugen. Die Wissenschaftler von Impossible Foods verwendeten eine Kombination aus gentechnisch veränderter Hefe und Sojabohnen, um den Geschmack von Eisen oder Blut zu replizieren. Für den Kauen des Burger.

Jenseits von Fleisch vs. Unmögliche Lebensmittel: Vergleichstabelle

Zusammenfassung

Sowohl jenseits von Fleisch als auch unmögliche Lebensmittel gehören zu den Top-Konkurrenten auf dem Markt für fleischlose Fleisch. Beide wollen das aktuelle, nicht nachhaltige Lebensmittelsystem stören und das Vertrauen der Menschen in das Vieh und die Beseitigung von Tierquälerei minimieren, indem wir uns auf eine nachhaltigere Zukunft des pflanzlichen Essens zu sich nehmen. Beide Burger sind geeigneter Ersatz für Rindfleisch und beide sind der beste Burger -Ersatz, wenn es um Geschmack und Textur geht. Einer der Hauptunterschiede zwischen beiden besteht darin, dass unmögliche Lebensmittel Häm in ihren Produkten verwenden, während jenseits des Fleisches es nicht verwendet.

Ist jenseits von Fleisch besser als unmöglicher Burger?

Sowohl jenseits von Fleisch als auch unmögliche Burger sind der beste Burger -Ersatz, wenn es um Geschmack und Textur geht, und sagen meistens, dass ein Bissen eines dieser Burger niemals jemanden enttäuscht lassen wird.

Was schmeckt besser unmöglich oder darüber hinaus?

Sie sind die beiden größten Namen, die den pflanzlichen Fleischmarkt dominieren, und wenn es um den Geschmack geht, sind sie die besten Burger-Ersatzstoffe da draußen, da beide die Textur von echtem Rindfleisch nachahmen.

Ist unmöglich Burger ist schlecht?

Sowohl Jenseits von Fleisch als auch unmögliche Lebensmittel produzieren vegetarische Substitute für Hackfleisch unter Verwendung von Zutaten auf pflanzlicher Basis. Der Hauptunterschied zwischen beiden ist das Häm - ein essentielles Molekül, das Fleisch wie Fleisch schmeckt. Während unmögliche Lebensmittel Häm verwenden, benutzt es jenseits des Fleisches es nicht. Aber keiner von ihnen ist schlecht, wenn es um Geschmack und Textur geht.

Welche Chemikalien sind jenseits des Fleisches?

Beide Unternehmen sind Produzent von pflanzlichen Fleischersatz, die den Markt dominieren. Beide Unternehmen haben den Veggie Patty Burger neu definiert. Unmögliche Burger bestehen jedoch aus Bio -Zutaten, während jenseits von Fleisch keine GVO -Zutaten, Gluten und Antibiotika verwendet.

Welches ist gesünderer unmöglicher Burger oder jenseits Burger?

Beide Unternehmen verlassen sich auf pflanzliche Zutaten, um Fleischersatzprodukte zu produzieren, die die Textur und den Geschmack von echtem Rindfleisch am besten nachahmen. Unmögliche Burger gelten jedoch als reich an Vitaminen und Mineralien.