Unterschied zwischen BCAA- und Proteinpräparaten

Diese beiden Produkte gehören zu den beliebtesten Sportpräparaten zum Aufbau von Muskelmasse und zur Beseitigung überschüssiger Fettablagerungen. Die meisten Athleten nehmen entweder eines dieser Nahrungsergänzungsmittel oder beides ein? Die Antwort auf diese Frage, die Sie in diesem Artikel finden werden.

Definitionen

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Zu BCAA (oder Aminosäuren mit verzweigter Kette) gehören die folgenden 3 Aminosäuren: L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin. Insgesamt bilden sie eine Aminosäuregruppe, die durch nicht kontinuierliche (die gleichen wie verzweigten) Verbindungen von Kohlenstoffbindungen gekennzeichnet ist. Aminosäuren sind Bausteine ​​aus Protein, daher fungieren sie in Sports -Nahrungsergänzungsmitteln als konzentrierte Bausteine ​​von Protein.

BCAAs sind in der Liste der essentiellen Aminosäuren enthalten, die der menschliche Körper für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt. Im Allgemeinen gibt es 20 Aminosäuren insgesamt, die ein menschlicher Körper täglich braucht, daher sind 10 von ihnen essentiell und 3 davon sind BCAAs, die als entscheidend für ein schwerwiegendes Muskelwachstum angesehen werden. Sie tragen dazu bei, den Muskelabbau bei hohen Intensitätsstärke -Trainingseinheiten zu verhindern und eine natürliche Energiequelle für die Leistung bei einer streng kontrollierten Kohlenhydrataufnahme bereitzustellen.

BCAAs zusammen mit anderen essentiellen Aminosäuren spielen die gleiche Rolle wie eine Ergänzung: die Entwicklung der Muskelmasse zu bewahren und zu stimulieren. Laut mehreren Forschungen und Tests ist L-Leucin besonders wichtig für das Muskelwachstum. Daher haben die meisten BCAA-basierten Sportpräparate 2: 1: 1 (oder 3: 1: 1 oder andere Varianten) Verhältnis von L-Leucin, L- Isoleucin und L-Valine, weil es als perfekt für sportliche Ziele angesehen wird. Leucin ist die Aminosäure, die den Prozess des Muskelaufbaus auslöst und mit den anderen beiden BCAAs und mit Glutamin am besten funktioniert. Das ist der Grund, warum Molkenproteinpulver für anabolische Funktionen hervorragend ist - es ist in diesen Aminosäuren hoch.

Während BCAAs die größte Rolle bei der Unterstützung und Entwicklung der Muskeln spielen, sagt die WHO (Weltgesundheitsorganisation), dass es sehr wichtig ist, eine hohe und regelmäßige Aufnahme aller wesentlichen Aminosäuren in Ihrer Ernährung aufrechtzuerhalten, um das richtige Stickstoffbalance zu unterstützen.

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In einer allgemeineren Bedeutung das Wort "Eiweiß" steht für einen von drei Hauptnährstoffen (die anderen sind Kohlenhydrate und Fette) mit einer speziellen molekularen Struktur, die beim Verdauung in Aminosäuren zerlegt wird und dann aus Aminosäuren gebildet wird, um neues Protein für Körperzellen und Gewebe zu bauen.

Protein ist die Quelle unseres Körpers für Baumaterialien. Jedes einzelne Organ und jedes einzelne Gewebe besteht aus Proteinen; Dieser Nährstoff ist sehr wichtig für die normale Hormonfunktion. Wenn dem menschlichen Körper das Protein fehlt, wird die Muskeln abgebaut, um die Quelle notwendiger Aminosäuren aufzufüllen.

Nahrung reich an Eiweiß ist Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen und etwas Gemüse. Heutzutage ist Proteinpulver eine weitere wertvolle und beliebte Proteinquelle im täglichen Speisekarte.

In diesem Artikel ist es viel wichtiger, die Begriffe „Protein“ mit „Proteinpulver“ oder „Protein -Shakes“ (aus Pulver) gleichzusetzen, da wir zwei Arten von Nahrungsergänzungsmitteln vergleichen.

Am häufigsten werden Proteinpräparate aus pulverisierten Milchproteinen (Molke und Kasein) und Soja hergestellt. Manchmal werden auch andere pflanzliche Proteine ​​verwendet. Proteinreiche Getränke (Shakes) haben normalerweise einen köstlichen süßen Geschmack und eine angenehme Textur aufgrund von Süßwaren und Zusatzstoffen. Es macht diese Art von Ergänzung zu einer großartigen Lösung für Menschen, die sich um einen gesunden Lebensstil und eine gesunde Ernährung kümmern.

BCAA gegen Protein

Was ist der Unterschied zwischen BCAA- und Proteinpräparaten? Der Hauptunterschied ist ihre Form als Produkt.

BCAA kann in Tabletten, Kapseln oder Flüssigkeitsaufnahmen vor und nach einem Training oder in Form von Instantpulver für gesüßte, saftähnliche Getränke hergestellt werden, die ebenfalls vor, während oder nach dem Training eingenommen werden sollten. BCAA -Nahrungsergänzungsmittel haben normalerweise kalorienarm, bringen kein Gefühl der Fülle und können keine Mahlzeit ersetzen.

Protein wird in Form von löslichem Pulver hergestellt, das mit Milch oder Wasser gemischt werden kann. Der durchschnittliche Nährwert für 1 Eiweißschake (25 g Pulver + 1 Tasse Wasser) beträgt etwa 150-160 Kalorien mit 16 bis 20 Gramm Eiweiß und einige Gramm Fette und Kohlenhydrate.

Eine Protein -Shake -Textur hängt von den Zutaten ab. Proteinpulver mit mehreren Komponenten, einschließlich Kasein (langsam verdautes Milchprotein) oder Vollmilchprotein (besteht aus 80% Casein und 20% Molke) haben normalerweise eine dickere Textur und vermitteln ein gutes Gefühl der Fülle, sodass sie leicht über die gesamte Fülle verwendet werden können Tag als Mahlzeitersatz mit hohem Eiweiß und Kohlenhydrate, Zucker und Kalorien mit geringer Ebene. Proteinpulver aus Molke sind normalerweise flüssig und schmecken eher wie ein milchartiges Getränk als wie ein Shake. Sie bieten den gleichen Nährwert, aber Sie können sich nach 15 Minuten immer noch hungrig fühlen.

Ein weiterer Hauptunterschied ist das Aminosäureprofil dieser beiden Nahrungsergänzungsmittel. Wie oben erwähnt, enthält BCAA nur 3 wichtigste Aminosäuren: L-Leucin, L-Valin und L-Isoleucin. Jüngste Studien zeigen, dass diese drei eine große Rolle bei der Erholung der Muskeln und des Schutzes gegen Katabolismus spielen (Muskelabfall).

Das Aminosäureprofil von Proteinpulver hängt haupt.

Beide Nahrungsergänzungsmittel eignen sich hervorragend für Menschen, die gerne trainieren und ihre Muskeln mit „Bausteinen“ befeuern, sie vor harten und langen Trainingseinheiten vor dem Zusammenbruch schützen und nach dem Training eine bessere und schnellere Wiederherstellung nach dem Training erhalten möchten.

Mit einer Portion BCAA -Ergänzung erhält der Körper etwa 5 g BCAA -Aminosäuren. Gleiches gilt für eine Portion eines guten Proteinschüttels.

Zusammenfassend lässt sich sagen.

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