Unterschied zwischen Anis und Fenchel
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- Rahel Diedrich
Anis und Fenchel
Anis und Fenchel sind Samen, die für ihre medizinischen Eigenschaften weit verbreitet sind.
Fenchel, die zur Familie der Petersilie gehört, hat den botanischen Namen, Foeniculum vulgare . Sie kommen in zwei Kategorien - Foeniculum Vulgare Fenchel und Foeniculum vulgare Dulce. Foeniculum Vulgare Fenchel wird hauptsächlich für Öl und Samen angebaut, während Foeniculum Vulgare Dulce auch für seine essbare Glühbirne angebaut wird, abgesehen von Öl und Samen. Diese Fenchel können von zwei bis fünf Fuß groß wachsen.
Anis, der in Griechenland und Ägypten beheimatet ist, hat den botanischen Namen Pimpinella Anisum. Anis wird kleiner als Fenchel, etwa 18 Zoll groß.
Die Samen von Anis und Fenchel sind fast ähnlich; Beide Samen sind oval in Form. Im Gegensatz zu den Fencheln haben die Samen von Anis einen süßen würzigen Geschmack. Ein Unterschied kann in reifen Samen zwischen Anis und Fenchel beobachtet werden. Wenn Anissamen reifen, bekommt es eine graugrüne Farbe, während reife Fenchelsamen eine braune Farbe haben.
Sowohl die Anis- als auch die Fenchelsamen werden in traditionellen Medikamenten häufig eingesetzt. Es ist bekannt. Sie sind gut für Bronchitis, Verstopfung, chronisch obstruktive Lungenerkrankung, Kopfläuse, Husten und Gas.
Sowohl die Anis- als auch die Fenchelsamen werden in vielen Ländern als Gewürz verwendet. In Indien wurde festgestellt, dass Menschen Fenchelkünste zwischen den Mahlzeiten zur Vorbeugung von Gas kauen. Fenchel wird auch in Schweinefleischgerichten und auch zu Getränken verwendet. Anis wird auch als Aromagmittel in mehreren Getränken verwendet und auch Süßgebäck Gewürze verleiht.
Zusammenfassung
- Fenchel, die zur Familie der Petersilie gehört, hat den botanischen Namen, Foeniculum vulgare.
- Anis, der in Griechenland und Ägypten beheimatet ist, hat den botanischen Namen Pimpinella Anisum.
- Fenchel können von zwei bis fünf Fuß hoch wachsen. Â Anis wächst kleiner als Fenchel, ungefähr 18 Zoll groß.
- Im Gegensatz zu den Fencheln haben die Samen von Anis einen süßen würzigen Geschmack.
- Ein Unterschied kann in reifen Samen zwischen Anis und Fenchel beobachtet werden. Wenn Anissamen reifen, erhalten sie eine graugrüne Farbe, während reife Fenchelsamen eine braune Farbe haben.
- Es ist bekannt. Sie sind gut für Bronchitis, Verstopfung, chronisch obstruktive Lungenerkrankung, Kopfläuse, Husten und Gas.
- Fenchel wird auch in Schweinefleischgerichten und auch zu Getränken verwendet. Anis wird auch als Aromagmittel in mehreren Getränken verwendet und auch Süßgebäck Gewürze verleiht.
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