Unterschied zwischen Alkohol und Wein

Alkoholische Getränke

Alkohol vs. Wein

Alkohol ist ein universelles Schlüsselelement in sozialen Versammlungen. Sein einzigartiger Entspannungs- und euphorischer Effekt wird zu einem sozialen Schmiermittel für Menschen, die sich entspannen, Kontakte knüpfen und einfach Spaß haben wollen. Es ist unter vielen Namen bekannt. Menschen nennen es alkoholisches Getränk oder Geist als allgemeiner Begriff, Bier in lässigeren Kontexten oder Wein in formelleren Umgebungen. Aber bedeuten diese Namen insgesamt das Gleiche?? Dies ist eine Frage, die eine Reihe von Nicht-Konnoisseuren im Sinn haben. Trotzdem werden wir einen häufiger erhöhten Aspekt der Angelegenheit beantworten - den Unterschied zwischen Alkohol und Wein.

Die Frage wird am besten durch diese logische Aussage beantwortet: Wein ist immer ein alkoholisches Getränk, aber ein alkoholisches Getränk ist nicht immer Wein. Dies bedeutet lediglich, dass Alkohol oder alkoholisches Getränk ein allgemeiner Name für jeden Getränk mit Alkohol, insbesondere Ethanol. Alkoholische Getränke werden in drei Arten eingeteilt: Biere, Spirituosen und Wein. Diejenigen mit niedrigerem Alkoholgehalt wie Wein werden durch die Fermentation von Zucker oder Stärke aus Pflanzenmaterialien erzeugt, während diejenigen mit höherem Alkoholgehalt durch Fermentation durch Zugabe des Destillationsprozesses erzeugt werden.

Wein beinhaltet einen längeren Fermentations- und Alterungsprozess im Vergleich zu anderen Alkoholtypen. Es kann nur Jahre dauern, um einen Alkoholgehalt von 9-16% zu erzeugen. Wie der lateinische Ursprung des Wortes (was bedeutet, dass Trauben) vermuten lassen, ist ein alkoholisches Getränk, das hauptsächlich aus fermentierten Trauben hergestellt wird. Es gibt auch andere Arten aus Fruchtsäften, die aus Äpfeln, Kirschen und Pflaumen gewonnen werden, wobei folglich verschiedene Sorten des genannten Getränks wie Apfel- oder Elderberry -Wein, Obst- oder Landwein, Gerstenwein, Sake usw. erzeugt werden. Traubensaft ist jedoch der bevorzugte Rohstoff im Weinherstellungsprozess aufgrund seines natürlichen chemischen Gleichgewichts, der es ihm ermöglicht, ohne die Hilfe von Enzymen, Säuren, Zucker und anderen Wirkstoffen zu fermentieren. Was seine Fermentation beschleunigt, ist Hefe - ein wichtiger Bestandteil der Produktion, der den Zuckergehalt in Trauben herausbringt und sie natürlich in Alkohol verwandelt. Der Wein variiert auch im Geschmack; Am beliebtesten sind Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet, Sauvignon, Gamay und Merlot. In einigen Fällen bezieht sich der Begriff "Wein" eher auf den höheren Alkoholgehalt als auf den Produktionsprozess.

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Studien haben gezeigt, dass Wein und andere Alkoholarten für die Gesundheit von Vorteil sein können, insbesondere bei der Verringerung des Risikos kardiovaskulärer Komplikationen und Herzinsuffizienz. Der mäßige Konsum anderer alkoholischer Getränke kann kardio-schützend sein, obwohl der Assoziation für Wein erheblich stärker ist. Basierend auf Statistiken haben Nichttrinker eine 2.36 -mal höheres Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden als mittelschwere Trinker. Darüber hinaus wurde gezeigt.

Mangel an Mäßigung des Alkoholkonsums kann sehr gefährlich sein. Abgesehen von der typischen Vergiftung, die sich aus der verschwommenen Sprache, verzögerten Reflexen, Ungeschicklichkeit, Dehydration und Übelkeit ergeben - kann zu viel Alkohol eine vorzeitige Verschlechterung der Leber und des Gehirns verursachen. In extremen Fällen spielt Alkohol eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung von Krebs.

Zusammenfassung

1. Alkohol oder alkoholisches Getränk ist ein allgemeiner Begriff, der auf ein Getränk bezieht, das Ethanol enthält.
2. Alkohol ist ein universelles soziales Element zur Entspannung.
3. Wein ist eine Art alkoholisches Getränk. Es verwendet eine Fermentationstechnik, die normalerweise länger dauert als die anderer alkoholischer Getränke. Es besteht häufig aus Traubensaft und enthält 9-16% Alkohol.
4. Die gemäßigte Aufnahme von Wein und anderen Alkoholtypen hat sich als vorteilhaft für die Aufrechterhaltung der kardiovaskulären Gesundheit erwiesen. Umgekehrt kann ein übermäßiger Verbrauch zu kurzfristigen Auswirkungen wie Vergiftung und langfristigen Komplikationen wie Lebererkrankungen und Krebs führen.